Đại Kiều đúng là một chàng trai kho báu. Đây đúng là một tiêu chuẩn mới để khám phá ẩm thực. Đạt được kỹ năng vĩnh cửu không hề dễ dàng, cái hiệu ứng cường hóa vị giác này chỉ xuất hiện vài lần, mỗi lần kéo dài đúng một ngày, cứ như thể cho nếm thử miễn phí, rồi sau này sẽ phải trả phí vậy. Thế mà hôm nay lại được vĩnh viễn. Về phần tác dụng phụ, Phùng Hạo thì tự động lờ đi, món nào dở thì tuyệt đối không thể ăn. Sinh viên thì mấy cái khổ này vẫn chịu được, nhà ăn thì chỉ có khác nhau giữa món dở và món dở hơn mà thôi.

Đón xe trở lại khách sạn, đến sảnh khách sạn, Phùng Hạo thấy người nhẹ nhõm hẳn ra, bên ngoài thật sự rất lạnh, gió quá lớn. Trường đại học của họ nằm ở vị trí so với thủ đô thì đúng là thuần phương Nam.

Trở về phòng, ai nấy rửa mặt, Tiếu ca cũng không tiếp tục biên tập nữa, vì anh ấy cũng mệt rồi. Chạy cả ngày trời, đến sinh viên đặc chủng cũng phải mệt mỏi chứ, chủ yếu là anh ấy không chỉ đi du lịch suông, mà còn phải vác máy ảnh quay phim, coi như làm việc nửa ngày vậy.

Sau một đêm ngủ ngon.

Sáng sớm hôm sau, Phùng Hạo bắt đầu ngày mới bằng máy chạy bộ ở phòng gym. Sáng nay, Tiếu ca cũng bắt đầu quay chụp theo anh. Kết quả là hôm nay phòng tập thể thao lại xuất hiện ông chú cài cổ áo như hôm qua, nhưng lần này lại thay bằng một cô gái ăn mặc gợi cảm. Trong chốc lát, Phùng Hạo có chút không phân rõ ai là con mồi, ai là thợ săn nữa. Những chiêu trò xã hội này quả là quá phức tạp.

Chạy bộ xong, Phùng Hạo lại đi bơi lội. Tiếu ca nghiêm túc quay chụp, quay chụp kha khá rồi thì về trước để biên tập. Phùng Hạo bơi một giờ, cảm giác tất cả cơ bắp bắt đầu được đánh thức, sẵn sàng ăn thỏa thích bữa sáng.

Sau đó mới trở về phòng, thay quần áo. Anh đi gõ cửa gọi Đại Kiều và Dương Xử. Kế hoạch hôm nay là buổi sáng đi Thiên An Môn, sau đó ghé nhà Liêu giáo sư ăn lẩu, tiện đường luôn. Viện trưởng Thạch cũng sẽ đến. Viện trưởng Thạch thì đi thẳng đến đó, không ghé Thiên An Môn. Người dân địa phương bình thường, trừ khi dẫn người thân, bạn bè đi, chứ tự mình thì ít khi đến, vì rất tắc đường. Đại Kiều đã lên kế hoạch, họ sẽ đi tàu điện ngầm, vì bắt taxi thì điểm đỗ xe khá xa, đi bộ vào không bằng đi tàu điện ngầm. Họ cũng không định đi xem kéo cờ, thứ nhất vì mùa đông quá lạnh, thứ hai ở trường họ cũng có kéo cờ rồi, nên không thấy việc kéo cờ quá quý giá.

Bất quá, trước khi ra cửa, Phùng Hạo còn ghé phòng Viện trưởng Thạch để mát xa nửa tiếng. Vì tránh hiềm nghi, anh đã dẫn Tiếu ca theo. Khi mát xa, Phùng Hạo hiếu kỳ hỏi một chút về tin tức hot ngày hôm qua.

"Cô giáo, ai lại cho ra giá nữa vậy ạ? Sáng hôm qua không phải mới ba triệu sao?"

Thạch Mỹ Linh cũng thấy đau đầu. Triển lãm tranh của cô ấy đã được lên kế hoạch tổ chức từ trước khi đạt giải, nhưng sau khi đạt giải thì lại trở nên quá hot. Ban đầu, cô ấy không mong ai cũng là kim chủ hào phóng như cô Triệu, chỉ cần bán được vài bức, kiếm chút tiền lời, ăn mấy cái đầu thỏ cay tê, rồi tịnh dưỡng cơ thể là được. Giờ lại trở nên quá sôi nổi, nằm ngoài dự liệu của cô, ngay cả tranh của Phùng Hạo cũng được đẩy giá lên rất cao. Đối với một người mới như Phùng Hạo, điều này chưa chắc đã là chuyện tốt. Cô ấy cảm thấy tranh của Phùng Hạo có linh khí, nhất là tranh chân dung, đã đạt đến trình độ chuyên nghiệp. Nhưng ở trong nước, họa sĩ chuyên nghiệp có lẽ không đến tám mươi thì cũng phải cả trăm người. Dựa vào đâu mà tranh của anh lại bán được giá cao như thế? Đồng nghiệp sẽ khinh thường, ghen tỵ đến phát điên mất. Tranh của cô ấy cũng được ra giá hơn chục triệu, bản thân cô còn thấy hơi sợ. Trong bối cảnh kinh tế đình trệ như thế này, những người bỏ tiền đầu tư mua tranh nghĩ gì vậy? Chẳng lẽ họ mong cô sớm "treo" (qua đời) sao? Cô còn lo lắng cho cái mạng nhỏ của mình nữa. Có chút đáng sợ, bản thân cô cũng không gánh nổi.

"Bức 'Thiếu nữ' của cậu, cô Triệu đã ra giá hai triệu, tức là cô ấy đã tăng thêm một triệu nữa. Bức 'Dũng giả' được ông Lão Dã ra giá năm trăm nghìn, sau đó có người tăng thêm năm trăm nghìn, giờ đã lên đến một triệu. Bức 'Phá Hiểu' vẫn là một triệu rưỡi, nghe người đấu giá nói chủ nhân của bức này là người Hoa ở hải ngoại, có lẽ là muốn gửi về nước."

Phùng Hạo nhẩm tính, vậy tổng cộng là bốn triệu rưỡi.

"Cô bàn với cậu chuyện này, phiên đấu giá này, cô định chỉ kéo dài ba ngày thôi, ba ngày là kết thúc rồi, bảy ngày thì quá dài. Chúng ta không thể quá tham lam, sau này thì chỉ triển lãm, không bán nữa." Viện trưởng Thạch vừa được mát xa bị động, vừa nói.

Phùng Hạo gật đầu: "Dạ được ạ, con nghe lời cô giáo."

"Vậy được, cô đoán là ngày mai sẽ kết thúc. Đến lúc đó sẽ thông báo rõ ràng, cô sẽ cho nhân viên phát thông cáo, kêu gọi mua sắm lý trí, chứ điên cuồng quá thế này thì đáng sợ lắm."

Phùng Hạo mát xa cho Viện trưởng Thạch xong, cũng trao đổi ý kiến xong xuôi, sau đó liền cùng bạn cùng phòng đi thẳng đến Thiên An Môn. Dọc đường, Tiếu ca quay chụp. Họ đi tàu điện ngầm, rất đông người. Họ xuống xe ở ga Thiên An Môn Tây, sau đó đến lối vào phía Tây quảng trường Thiên An Môn. Bên này người hơi ít hơn một chút, nên tốc độ kiểm tra an ninh nhanh hơn một chút. Việc kiểm tra an ninh vẫn rất nghiêm ngặt. Dương Xử còn bị kiểm tra an ninh tới hai lần, khiến mọi người bật cười. Ở những nơi khác, Dương Xử khí phách hiên ngang thường được cho qua dễ dàng, không hiểu sao ở đây, Dương Xử lại bị lục soát tới hai lần.

Trừ ba lô của Tiếu ca gặp chút phiền phức khi kiểm tra an ninh, còn những người khác không mang đồ vật gì nên đã qua cửa rất thuận tiện. Thiên An Môn, Phùng Hạo và mọi người đều là lần đầu tiên đến. Bầu trời xanh ngắt. Kiến trúc thủ đô mang vẻ bề thế, hùng vĩ, nhưng gió thật sự rất lớn. Leo lên cổng thành, gió càng lúc càng lớn. Chụp vài kiểu ảnh khách du lịch, chiêm ngư��ng các vĩ nhân, rồi họ đi xuống. Thật ra thì cũng chẳng có gì quá vui để chơi, chủ yếu là mang ý nghĩa nhân văn và tình cảm. Tiếu ca bảo cha mẹ anh ấy nghe nói anh đến thủ đô, nhất định phải bảo anh ấy đến đây tham quan. Phùng Hạo chụp riêng cho Tiếu ca vài tấm ảnh. Tiếu ca đã hứa với em gái mình là sẽ chụp ảnh chung với Phùng Hạo trước cổng Thiên An Môn! Nhiệm vụ hoàn thành!

Lão Tiêu nói: "Ở làng của chúng ta có những người già, họ căn bản không biết những thay đổi của thế giới bên ngoài. Họ dường như vẫn dừng lại ở thời điểm họ còn trẻ, vẫn nghĩ rằng bây giờ cũng vậy. Nơi đây là địa điểm chúng ta chiêm ngưỡng tiền bối, đồng thời cũng là thanh xuân trong ký ức của những người già trong làng. Thời gian của họ đã dừng lại, không tiến về phía trước nữa."

Bốn người trẻ tuổi, trong đó có một đảng viên, một người chuẩn bị đi nghĩa vụ. Sau khi chủ động tiếp nhận một bài học về lòng yêu nước, họ rời đi nơi này. Quả nhiên đi bộ rất gần. Họ tản bộ qua, có ánh nắng, dọc đường nhìn ngắm những căn nhà cổ kính, đường phố thì rất sạch sẽ. Sau đó họ đã đến nhà Liêu giáo sư.

Phùng Hạo buổi sáng thế mà không ăn quá no bụng, thậm chí ăn buffet cũng không thấy no. Hiệu ứng phụ của bùa cường hóa vị giác còn lớn hơn cậu tưởng tượng. Lúc này cậu đói bụng. Người mở cửa là một cô giúp việc trung niên. Liêu giáo sư biết rõ khả năng tự lo liệu của mình, nên đã nhờ người quen tìm một cô giúp việc gia đình, sắp xếp thời gian làm việc.

"Giữa trưa nay ăn lẩu thịt dê, tự tay chế biến tại nhà, sáng nay tôi tự mình đi mua thịt, rất tươi ngon, đúng là thịt dê xịn."

Viện trưởng Thạch cũng không chậm trễ, đã đến nơi, đang thái ớt, tay đeo găng, nói với Phùng Hạo: "Tôi mang theo một con cá, cậu hấp một chút nhé."

Phùng Hạo nghĩ đến tài nấu nướng của mình, món siêu đỉnh chính là cá hấp. "Kỹ năng 'Cá hấp cao cấp' cấp độ 4 (vĩnh viễn): Bất kể là loại cá nào, chỉ cần cậu muốn hấp, đều có thể đạt đến trình độ đầu bếp cao cấp." Ai có thể ngờ được, kỹ năng cấp cao nhất hiện tại của cậu lại là nấu cá chứ?? Bất quá, nhớ tới hương vị kia, bản thân cậu cũng có chút nuốt nước miếng.

Chỉ là chờ cậu đến phòng bếp, nhìn thấy trong phòng bếp đặt con cá mú rồng khổng lồ ước chừng hai mươi cân, cậu hơi ngỡ ngàng. Nếu không phải trước đó cậu đã đọc cuốn sách chuyên giới thiệu về các loài cá trong thư viện, thì giờ cũng không biết đây là loại cá gì. Con cá mú rồng này lớn thật đấy, dài nhất có thể lên tới hai mét bảy, ba mét, nặng đến bốn, năm trăm cân. Hai mươi cân có thể không phải là nặng so với loài cá mú rồng, nhưng để hấp thì đúng là quá sức tưởng tượng. Viện trưởng Thạch thản nhiên thật đấy, cái này cần tốn bao nhiêu tiền chứ!!! Viện trưởng Thạch thật là hào phóng.

"Hấp thì cậu có thể hấp được, nhưng cá lớn như thế, có cái vỉ hấp nào đủ lớn như thế không?"

Liêu giáo sư nói: "Ban đầu thì không có đâu, nhưng cô giáo của cậu rất nghiêm túc trong chuyện ăn uống, nên cô ấy đã mang theo một cái đến rồi." Phùng Hạo: Chịu luôn... Thế là Dương Xử cũng xúm vào giúp lột tỏi, Đại Kiều thì trò chuyện cùng Liêu giáo sư, Viện trưởng Thạch uống trà nói chuyện phiếm, Tiếu ca quay chụp, cô giúp việc và Dương Xử làm phụ bếp, Phùng Hạo làm bếp chính.

May mà sức lực cậu đã lớn hơn, chứ không thì con cá hai mươi cân này ngay cả thái cũng khó. Hấp cá lớn và hấp cá nhỏ hoàn toàn là hai vấn đề khác nhau, độ khó không thể so sánh nổi. Nếu không kiểm soát tốt thời gian hấp, bên ngoài sẽ bị dai, bên trong lại chưa chín, còn dính máu. Thái cũng phải kỹ càng, hấp cũng phải cẩn thận. Khi Phùng Hạo bắt đầu làm, Dương Xử cũng ra ngoài uống trà. Cô giúp việc đang bày biện các nguyên liệu cho nồi lẩu.

Phùng Hạo làm rất chân thành, xem đây là một nhiệm vụ đặc biệt. Cậu hiện tại cũng rất hưởng thụ quá trình làm nhiệm vụ, cảm thấy khi chuyên tâm vào một việc gì đó, bất kể là việc gì, khi hoàn thành đều sẽ có cảm giác thành công, rất thỏa mãn và vui vẻ. Tiếu ca quay chụp cũng rất tâm huyết, còn thử nghiệm nhiều góc độ, chẳng hạn như từ góc nhìn của chính con cá mú rồng đó... Lưỡi dao hạ xuống trông có chút đáng sợ, nhưng góc quay này lại rất thú vị.

Ban đầu, Viện trưởng Thạch muốn ăn cá sống thái lát nhúng lẩu, nhưng dường như cơ thể cô ấy không được khỏe mấy ngày nay, sắp phải vào bệnh viện tịnh dưỡng, nên không dám ăn những món quá nặng vị như vậy. Chủ yếu là chị Liêu cũng không thích đồ ăn quá đậm vị, dù sao thì gia vị cay tự pha cũng đã đủ rồi. Nghe chị Liêu nói, cô ấy nghe giáo sư Lư kể rằng, cá hấp Phùng Hạo làm là ngon nhất, thậm chí còn ngon hơn đầu bếp năm sao. Cô ấy không hiểu sao cứ chảy nước miếng mãi thôi. Muốn ăn!

Bếp nhà Liêu giáo sư rất rộng, trang trí theo phong cách Trung Quốc, trông rất đẹp mắt. Nhà ở kinh thành thì cao cấp hơn ký túc xá giáo sư ở trường không chỉ một chút. Tiếu ca quay chụp rất thích thú, ngoài cửa sổ ánh nắng rất tốt, không bị che chắn bởi bất kỳ tòa nhà cao tầng nào ở gần đó. Thậm chí từ cửa sổ bếp còn có thể quay được một góc Thiên An Môn. Một vài góc quay đặc biệt, Tiếu ca rất thích thú khi bấm máy, có cảm giác rất điện ảnh, chất lượng hình ảnh cực đẹp, khiến người xem phải nín thở. Mọi yếu tố đều bổ trợ lẫn nhau. Cá mú rồng trông thật ngầu. Phòng bếp kiểu Trung Quốc thật sang trọng và bề thế. Phùng Hạo, trong chiếc tạp dề tím kiểu Trung Quốc, cũng trông rất điển trai, mang lại cảm giác sạch sẽ, thanh lịch, không hề có vẻ máu me, mà ngược lại rất dễ chịu. Khi hơi khói bốc lên từ nồi, khung cảnh càng thêm đẹp mắt, toát lên vẻ ấm cúng.

Cá hấp, quá trình sơ chế thì lâu, nhưng thời gian hấp trên nồi thực ra lại không cần quá lâu. Phùng Hạo cùng Tiếu ca trò chuyện, cậu vừa làm vừa giải thích quy trình, không hề giấu nghề. Dù sao cậu cũng cảm thấy cứ nên làm như vậy, người khác thực ra cũng không chắc đã sao chép được, vì mỗi bước đều cần sự chính xác, việc nêm nếm gia vị cũng phải dựa vào kích thước và loại cá.

Đợi đến khi cá ra lò, bên kia nồi lẩu cũng đã sôi. Lẩu thịt dê nướng kiểu Bắc Kinh chính tông, thịt dê phi thường tươi ngon. Bàn đủ lớn, một bên đặt một đĩa cá hấp thật to. Họ còn bày biện một chút. Chụp một bức ảnh 'mỹ thực' để đảm bảo "mỗi năm đều có cá". Cá và dê đều tươi ngon. Sau đó mọi người quây quần bên bàn ăn.

Liêu giáo sư trước ăn một miếng cá, thực sự không tệ. Ngay cả cô ấy, một người không quá chú trọng ăn uống, cũng không nhịn được mỉm cười, hàm răng đều ��ặn. Mọi người cùng nhau dùng bữa. Phùng Hạo, người đã nhận được hiệu ứng cường hóa vị giác tối qua, ăn sáng ở khách sạn mà cũng thấy khá kén chọn. Đúng là món 'đạo cụ vĩnh cửu' cấp trung, tác dụng phụ rất rõ ràng: món nào dở thì một miếng cũng không muốn nuốt, chỉ cần nếm một chút là đã phải nhíu mày. Sáng sớm đói bụng như vậy mà cũng chẳng ăn được gì tử tế. Phùng Hạo cảm thấy mình đã quá lạc quan về tác dụng phụ. Có lẽ là do mới bắt đầu nên chưa thích nghi kịp. Giữa trưa tự mình làm cá hấp, ăn một miếng, lập tức hồi phục đầy sinh lực. Thực sự ăn ngon, hương vị tan chảy nơi đầu lưỡi. Nồi lẩu thịt dê cũng rất ngon, nước lẩu có vị hạt tiêu đậm đà, hạt tiêu rất tươi, cứ như vừa mới xay vậy. Thịt dê cũng rất tươi, chắc chắn là được mổ trong ngày, thơm ngon tuyệt vời. Bữa sáng ở khách sạn buổi sáng có rất nhiều món chế biến sẵn, mặc dù rất hoa lệ, trước kia Phùng Hạo không tài nào nếm ra được, nhưng sau khi vị giác được cường hóa, món ăn chế biến sẵn cứ như thịt hâm đi hâm lại, mùi vị rất rõ ràng.

Liêu giáo sư còn chiêu đãi mọi người loại hoàng tửu rất ngon, bảo là do bạn cũ tặng. Trong veo, hương vị nồng đậm, thực sự dễ uống. Phùng Hạo có hiệu ứng cường hóa vị giác nên uống khá nhiều, ăn ngon miệng, người cũng hơi ngà ngà say. Thế hệ thứ ba ngắm cổng thành Thiên An Môn, ăn lẩu, trong điều kiện của một thời kỳ thịnh vượng.

Bản chuyển ngữ này do truyen.free thực hiện, rất mong được bạn đọc đón nhận.