Nguyên nhân khiến thương hiệu nhà hàng lẩu Tốt Lại được nâng cấp chính là siêu thị Vũ Nguyệt.

Không sai!

Đúng vậy, lý do thương hiệu nhà hàng lẩu Tốt Lại nâng tầm, quả thực là bởi vì siêu thị Vũ Nguyệt.

Vì siêu thị Vũ Nguyệt là một siêu thị cao cấp, chuyên kinh doanh các mặt hàng tinh tuyển, nơi đây thu hút lượng lớn khách hàng thuộc phân khúc cao cấp. Hơn nữa, siêu thị Vũ Nguyệt lại nằm đối diện nhà hàng lẩu Tốt Lại, nên Tốt Lại đã mạnh dạn nâng cấp định vị thương hiệu, nhằm đón đầu trọn vẹn tệp khách hàng cao cấp mà siêu thị Vũ Nguyệt đã hội tụ.

Dù sao, những khách hàng cao cấp thường xuyên mua sắm ở Vũ Nguyệt về cơ bản sẽ không lựa chọn nhà hàng lẩu Tốt Lại như trước kia.

Để có thể tiếp cận tốt hơn nhóm khách hàng cao cấp này, ông chủ nhà hàng lẩu Tốt Lại, Hách Nhân, mới quyết định mạo hiểm nâng cấp thương hiệu. Nhìn vào tỷ lệ lấp đầy bàn ăn hiện tại, có vẻ như sự mạo hiểm của anh ta đã thành công!

Lượng khách hàng cao cấp mà siêu thị Vũ Nguyệt đã hội tụ quả thực đã được nhà hàng lẩu Tốt Lại tiếp nhận sau khi nâng cấp thương hiệu.

"Sao vẫn chưa có nước lẩu vậy?" An Lương thuận miệng hỏi.

Thẩm Thế Trung đáp: "Chúng ta còn chưa gọi món mà."

An Lương cười mắng: "Mấy đứa chó con này đang gài bẫy anh à?"

Thẩm Thế Trung cười híp mắt đáp lại: "Làm gì có! Chúng em đâu dám gọi ngay cua Hoàng đế trước khi Lương ca đến chứ!"

"Cái ám chỉ công khai này của cậu hơi bị quá đáng đấy!" An Lương vẫn cười mắng, sau đó gọi món cua Hoàng đế trong thực đơn: "Chúng ta cứ gọi một con cua Hoàng đế, thêm hai con tôm hùm, tiện thể gọi thêm ít món lẩu Thịnh Khánh tiêu chuẩn nữa. Mấy cậu thấy sao?"

"Không thành vấn đề!" Thẩm Thế Trung đáp.

Lữ Văn Sơn cũng tán thành gật đầu: "Tuyệt vời! Gài bẫy Lương ca được một con cua Hoàng đế, lại thêm hai con tôm hùm, bữa hôm nay mà không hết ba ngàn tệ thì đúng là mất mặt."

Mã Long cười phụ họa theo: "Hôm nay là chiến thắng của chúng ta!"

Vì gọi hải sản, An Lương đã chọn loại nước lẩu uyên ương; dù sao, hải sản tươi sống ăn cùng nước lẩu thanh đạm sẽ ngon hơn.

Chưa đầy năm phút, nồi lẩu uyên ương đã được mang lên. An Lương liếc nhìn phần nước lẩu đỏ tê cay trong nồi, với con mắt của một người Thịnh Khánh, phần nước lẩu này được làm từ nguyên liệu khá ổn, chắc chắn không phải dầu tái chế.

Chưa đầy mười phút, từng món ăn đã được mang lên. Mỗi bàn còn có một nhân viên phục vụ riêng biệt, bao gồm cả việc giúp nấu món ăn và bóc vỏ hải sản.

"Thưa quý khách, cua Hoàng đế của quý khách muốn bỏ vào nước lẩu thanh hay nước lẩu đỏ ạ?" Nhân viên phục vụ đeo khẩu trang cẩn thận, chi tiết này rất đáng khen.

"Nước lẩu thanh chứ?" An Lương nhìn về phía ba đứa chó con kia.

Ba đứa chó con không từ chối.

Sau khi cua Hoàng đế được nấu chín, nhân viên phục v��� đã đeo găng tay cao su y tế để bóc vỏ cho An Lương và ba người còn lại, đồng thời đặt phần thịt cua Hoàng đế đã được bóc vỏ vào bát đựng chung.

An Lương thầm khen ngợi trong lòng, việc nâng cấp thương hiệu của nhà hàng lẩu Tốt Lại không chỉ dừng lại ở nguyên liệu nấu ăn, mà cả toàn bộ quy trình phục vụ cũng đã được nâng tầm so với trước đây, điểm này vô cùng đáng quý.

Hơn nửa tiếng đồng hồ, An Lương cùng ba người Thẩm Thế Trung đã ăn xong cua Hoàng đế và tôm hùm, rồi từ từ bắt đầu thưởng thức các món ăn kèm trong nồi lẩu đỏ tê cay.

Ông chủ nhà hàng lẩu Tốt Lại, Hách Nhân, đã bước đến và khách sáo chào hỏi: "An tổng, đã lâu không gặp."

An Lương nhìn về phía Hách Nhân, cười đáp: "Đã lâu không gặp, Hách lão bản."

An Lương chào hỏi xong, liền trêu chọc: "Hách lão bản, cái họ của anh nghe có vẻ thuận lợi quá!"

Hách Nhân cười đáp lại: "An tổng, anh nói thế oan cho tôi quá. Anh cứ tùy tiện hỏi nhân viên của chúng tôi mà xem, tôi tuyệt đối là một ông chủ tốt!"

An Lương thuận miệng nhận xét: "Anh c��ng không cần khoe khoang đâu. Để tôi khen một chút về trình độ phục vụ của nhà anh, quả thực là rất cao!"

Hách Nhân dẹp bỏ thái độ bông đùa, hỏi: "An tổng cảm thấy chất lượng phục vụ của nhà chúng tôi so với Dưới Biển Kiếm thì sao?"

Dưới Biển Kiếm được coi là một luồng gió mới trong lĩnh vực lẩu, họ nổi tiếng nhờ chất lượng phục vụ, trở thành đối tượng mà các nhà hàng lẩu khác thi nhau học hỏi. Hầu như khi nhắc đến nhà hàng lẩu, người ta đều lấy Dưới Biển Kiếm làm tiêu chuẩn.

An Lương tất nhiên từng đến Dưới Biển Kiếm. Đứng từ góc độ của một người Thịnh Khánh mà đánh giá, An Lương cảm thấy Dưới Biển Kiếm, ngoài chất lượng phục vụ ưu việt, dường như chỉ còn mỗi ưu điểm là sạch sẽ, vệ sinh thôi sao?

Chứ chẳng lẽ lại đánh giá hương vị lẩu của Dưới Biển Kiếm rất ngon sao?

Thật sự là quá trái lương tâm!

"Nếu chỉ xét riêng về mặt chất lượng phục vụ, tôi cảm thấy nhà anh làm khá tốt. Dù vẫn còn một khoảng cách nhất định so với Dưới Biển Kiếm, nhưng so với các thương hiệu lẩu thông thường thì đã rất xuất sắc rồi," An Lương nhận xét.

"Nói thật, Hách lão bản, anh có phải cũng dùng chiêu lương cao để khiến nhân viên phục vụ nhiệt tình đến vậy không?" An Lương trêu đùa.

Hách Nhân dứt khoát gật đầu: "Đương nhiên rồi!"

"Dù sao thì có tiền mới có thể đạt được hiệu quả như vậy chứ." Hách Nhân không phủ nhận.

Nói đến đây, Hách Nhân trầm mặc một chút, rồi mới hỏi tiếp: "An tổng, tôi mạo muội hỏi một chút, nếu như nhà hàng lẩu Tốt Lại của chúng tôi muốn mở rộng, đi theo hướng chuỗi nhà hàng, thậm chí là sao chép con đường của Dưới Biển Kiếm, anh thấy thế nào?"

Trước câu hỏi của Hách Nhân, An Lương không nhịn được bật cười, bởi vì vấn đề của Hách Nhân, theo An Lương, khá... ngây thơ?

Đúng vậy!

An Lương cảm thấy vấn đề của Hách Nhân rất ngây thơ!

Bởi vì khi hỏi câu hỏi này, Hách Nhân đã bộc lộ rằng anh ta căn bản không biết cách thức kiếm tiền của Dưới Biển Kiếm.

"Hách lão bản, anh hẳn biết chúng ta đều là sinh viên Học viện Kinh tế Thiên Phủ chứ?" An Lương hỏi một đằng, trả lời một nẻo.

Hách Nhân gật đầu. Anh ta từng cùng An Lương liên hợp tài trợ cho lớp học của An Lương, nên tất nhiên biết An Lương đến từ Học viện Kinh tế Thiên Phủ.

"Hách lão bản, lẩu nhà anh đắt thật đấy!" An Lương vẫn nói vòng vo.

Hách Nhân không chút do dự đáp lời: "An tổng, chúng ta là bạn cũ. Cảm ơn An tổng đã đến nhà hàng Tốt Lại của chúng tôi. Bữa này tôi mời An tổng, còn mong An tổng cho vài lời góp ý quý báu."

An Lương lại nở nụ cười, Hách Nhân này đúng là rất biết điều!

Mặc dù bữa lẩu này có giá khoảng ba ngàn tệ, đối với An Lương thì chẳng đáng là bao, nhưng anh rất yêu thích cái cảm giác tràn đầy hơi thở cuộc sống như thế này.

"Nếu Hách lão bản đã khách sáo như vậy, tôi xin mạn phép nói lên một vài suy nghĩ của mình, chỉ để Hách lão bản tham khảo thôi." An Lương khiêm tốn trước.

"Xin được lắng nghe ạ." Hách Nhân khách khí và cung kính chờ đợi.

Phiên bản dịch thuật này là tài sản độc quyền của truyen.free.