(Đã dịch) Thập Kỷ 60: Ta Có Một Cái Cửa Hàng - Chương 114: Nhân công ấp
Sau tiệc bái sư, Chu Ích Dân theo ông nội trở về nhà. Trần Bạch Thuật và Chu Đại Thu tiếp tục khám bệnh cho các cụ già trong thôn.
Chu Ích Dân ngủ một giấc trưa. Tỉnh dậy, anh ra ngọn núi xem tiến độ việc quây rào.
Chỉ mới hai ngày trôi qua, người ta đã dựng lên từng hàng cọc gỗ ở chân núi. Những cọc gỗ này được nối với nhau bằng cành cây, tạo thành một hàng rào.
Không có lưới sắt, họ chỉ có thể làm theo cách này.
"Thập lục đệ!" Thấy Chu Ích Dân, Chu Chí Hoành và mọi người vội vàng chào hỏi.
Chu Ích Dân chia thuốc lá cho họ, nhắc nhở: "Đừng vứt tàn thuốc bừa bãi, gây cháy rừng thì không hay chút nào."
Chu Chí Hoành và mọi người cười thầm. Làm gì có tàn thuốc chứ? Chưa hút hết điếu thuốc thì ai mà ném đi được?
"Hôm qua còn bắt được một con chồn, tôi bảo người mang sang núi khác thả rồi," Chu Chí Hoành nói với Chu Ích Dân.
Không chỉ có chồn, họ còn bắt được vài con rắn. Mấy con rắn đó thì không may mắn như vậy, đều vào bếp, thành món canh rắn.
Chu Ích Dân không nói gì thêm. Chồn có trí nhớ rất tốt, hơn nữa lại rất thù dai.
Theo ý anh, bắt được thì cứ giết đi là tốt nhất. Anh chẳng kiêng kị gì, ngay cả Hổ già cũng có thể giết, huống chi là một con chồn nhỏ bé?
Chuột ở một số địa phương cũng bị "thần thoại hóa" như chồn, được xem là một trong Ngũ đại gia.
Nhưng hai ba năm nay, chuột bị xử lý ra sao? Chỉ cần ló đầu ra là bị người người hô đánh.
Vả lại, cái gọi là Ngũ đại gia đó chẳng phải mê tín phong kiến sao? Thời đại này, chính là để đả phá mê tín phong kiến. Người ta đã nói rồi, sau khi lập quốc, không có chuyện động vật thành tinh!
Đương nhiên, Chu Ích Dân sẽ không áp đặt quan điểm của mình lên dân làng, bắt họ phải thay đổi gì đó. Có lòng kính nể, đôi khi cũng không phải chuyện xấu.
Chu Ích Dân quan sát một lượt, vừa nói vừa chỉ tay: "Chia vài người, dựng một dãy lều ở chỗ kia."
"Dựng lều gà con ư? Cần một dãy dài như vậy sao?"
"Tuy là chăn thả tự nhiên, nhưng gà con giai đoạn đầu vẫn cần được chăm sóc, nếu không tỷ lệ sống sẽ rất thấp. Lều không chỉ để che mưa nắng cho gà con, mà sau này mỗi ngày cũng cần cử hai người canh gác," Chu Ích Dân nói.
Chồn thì các anh đã phóng sinh rồi, chẳng lẽ không cần đề phòng sao?
Chăn thả gà tự nhiên không sai, nhưng không có nghĩa là hoàn toàn mặc kệ.
"Ừm! Phải đấy. Lão Tam, mấy anh đi làm đi, làm cho tốt vào, sau này còn cần người ở đây mà." Chu Chí Hoành chỉ huy nhân lực đi làm việc.
"Không vấn đề! Dựng lều gà rất đơn giản."
Chu Ích Dân lại lên tiếng: "Không phải dựng một hai cái đâu, mà là từ bên này, dài vòng qua tận bên kia, đều phải dựng hết lên. Tiện thể, chặt bỏ hết cây cối vòng quanh khu này đi."
Mệnh lệnh này khiến Chu Chí Hoành và mọi người đều ngớ người ra, nhìn nhau không hiểu.
Chu Chí Hoành cẩn thận dò hỏi: "Thập lục đệ, cậu định nuôi bao nhiêu gà vậy? Dựng nhiều lều thế này, đâu phải là công trình nhỏ!"
Nuôi quá nhiều không tốt. Gà con giai đoạn đầu kiểu gì cũng cần được nuôi dưỡng chứ? Trong thôn làm gì có nhiều thức ăn đến thế cho chúng ăn? Dù là núi sâu, có mối mọt và các loại tài nguyên khác, nhưng liệu có đủ nuôi chừng ấy gà không?
Chu Ích Dân cười khổ giải thích: "Cũng không hoàn toàn là nuôi gà, mà còn có cả trại nấm nữa. Chặt bỏ hết cây cối này là để trồng nấm.
Mặt khác, sau khi trồng nấm trên thân gỗ, số gỗ mục nát đó sẽ là nguồn thức ăn dồi dào cho mối, ấu trùng côn trùng và các loại sinh vật khác, từ đó lại có thể nuôi gà."
Anh đã nghĩ kỹ một hệ thống tuần hoàn sinh học hoàn chỉnh.
Phân và nước tiểu của gà còn có thể cung cấp phân hữu cơ cho cả thôn. Nói chung, nuôi gà không chỉ đơn thuần là để kiếm tiền bán gà, mà lợi ích nó mang lại thì nhiều vô kể!
Còn về hậu quả việc chặt cây, Chu Ích Dân không hề bận tâm.
Muốn phát triển, làm gì có chuyện không phá hoại môi trường? Đặc biệt là thời đại này, còn bận tâm mấy chuyện đó làm gì? Trước tiên phải lo cho mọi người ăn no đã.
Đặt vào đời sau, không có giấy phép thì ai dám chặt? Vài phút là cậu đã ngồi trong đồn công an rồi.
Thậm chí có những nông dân chặt cây do chính mình trồng cũng bị bắt, thực sự khiến người ta cạn lời.
Thời đại này, không cần lo lắng những chuyện đó. Chỉ cần không phải phóng hỏa đốt núi, mọi chuyện đều dễ giải quyết.
Gần đây, Chu Ích Dân vẫn luôn nghĩ làm sao để ấp gà con hiệu quả cao, cũng như cách trồng nấm.
Dựa vào gà mái ấp gà con thì rất không thực tế. Còn nếu Chu Ích Dân đi thu mua gà con về cũng có chút khó khăn. Dù sao số lượng lớn như vậy thì rất phiền phức.
Biện pháp tốt nhất chính là tự mình dùng trứng gà ấp nở gà con.
Như vậy, nhất định phải dùng phương pháp ấp nhân tạo.
Mà ấp nhân tạo lại liên quan đến một số loại máy móc khác, ví dụ như máy ấp trứng.
Máy ấp trứng là thiết bị mô phỏng quá trình ấp trứng tự nhiên của gà mẹ, điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, và thực hiện việc đảo trứng theo các điều kiện cần thiết, để trứng đã thụ tinh phát triển thành gà con sau một thời gian nhất định.
Thực ra, đó cũng không phải công nghệ cao gì, chỉ đơn giản là một cái thùng được thông khí và gia nhiệt mà thôi.
Việc gia nhiệt không nhất thiết phải dùng điện, có thể sử dụng than tổ ong, than cục, than đá, than củi và nhiều loại nhiên liệu khác nhau. Hoặc cũng có thể dùng phương pháp nước nóng để duy trì nhiệt độ ổn định.
Vì lẽ đó, tiếp theo, Chu Ích Dân chính là muốn làm một cái máy ấp trứng.
Hiện tại Chu Gia Trang chưa có điện, nên chỉ có thể dùng các nguồn nhiệt khác thay thế; có điều, nhiệt độ sẽ không dễ kiểm soát.
Ngoài nhiệt độ, còn phải chú ý đến việc thông gió, thoát khí.
Theo anh biết, trứng gà trong quá trình phát triển cũng cần hô hấp.
Phôi gà trong quá trình phát triển, nhất định phải thực hiện quá trình trao đổi khí. Đặc biệt là sau ngày ấp thứ 19, khi phôi thai bắt đầu hô hấp bằng phổi, lượng oxy cần thiết sẽ dần tăng lên, đồng thời lượng khí carbon dioxide thải ra cũng tăng nhanh.
Lúc này, nếu thông gió kém, sẽ khiến không khí bên trong máy ấp thiếu oxy nghiêm trọng.
Ngay cả khi gà con đã nở, nếu không được cung cấp đủ oxy, cũng sẽ ức chế quá trình trao đổi chất của tế bào, khiến các chất axit tích tụ trong cơ thể, áp suất riêng phần của carbon dioxide trong các mô tăng cao, gây ra nhiễm độc axit hô hấp chuyển hóa. Từ đó dẫn đến lượng máu tim bơm ra giảm, phát sinh tình trạng cơ tim thiếu oxy, hoại tử, tim đập rối loạn và ngừng đột ngột.
Có thể nói, trong các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ ấp nở, nhiệt độ là yếu tố hàng đầu, thứ hai phải kể đến là việc thông gió.
Còn việc trồng nấm, kiếp trước anh từng xem qua các video liên quan, đại khái các bước vẫn còn nhớ, nên không quá khó.
Có những kỹ thuật, chỉ cần chỉ ra, rất nhiều người dường như đều hiểu ngay, không hề khó.
Chỉ là chưa ai "chọc thủng bức màn" đó, cũng giống như hàng rào vô hình, dù nghĩ thế nào cũng không tài nào nghĩ ra được cách làm.
"Như vậy, mấy người các anh cũng không làm xuể đâu, phải về tìm thêm người đến giúp thôi," Chu Chí Hoành nói.
Dù sao nào là chặt cây, nào là dựng lều. Hơn nữa lều đâu phải chỉ một hai cái, mà là một dãy dài mấy chục mét, thậm chí hơn trăm mét cơ mà!
"Để tôi đi gọi người." Một người trong số đó xung phong nhận việc.
"Nhớ nói rõ với bác bí thư chi bộ và mọi người nhé," Chu Chí Hoành dặn dò.
Chuyện lớn như vậy, vốn dĩ phải họp thôn bàn bạc trước. Nhưng đây là ý của Ích Dân, thì không cần thiết phải bàn bạc nữa, cứ thế mà làm theo thôi.
Bác bí thư chi bộ và bác đại đội trưởng đã dặn dò, ý của Ích Dân cũng chính là ý của họ.
Hơn bốn giờ chiều, Trần Bạch Thuật cuối cùng cũng khám bệnh và kê đơn thuốc xong cho tất cả người già trong thôn.
"Ngày mai con vào thành tìm ta nhé," Trần Bạch Thuật nói với Chu Đại Thu.
Đã nhận đồ đệ, thì không thể để Chu Đại Thu một mình được. Cần phải mang theo bên mình, như vậy con mới có thể tiếp xúc với nhiều loại ca bệnh khác nhau.
"Vâng! Thưa thầy," Chu Đại Thu gật đầu.
Bản quyền của đoạn văn này thuộc về truyen.free, mọi sự sao chép cần ghi rõ nguồn.