(Đã dịch) Thập Kỷ 60: Ta Có Một Cái Cửa Hàng - Chương 165: Bao bánh ú
Sáng sớm, mặt trời còn chưa ló dạng, thôn dân Chu Gia Trang đã bắt đầu bận rộn túi bụi.
Lúa mì lúc này đã dần vào độ chín, chỉ ít lâu nữa là đến kỳ thu hoạch.
Không như những làng quê khác, chỉ chuyên chăm sóc lúa mì, lúa nước, thôn dân Chu Gia Trang có rất nhiều việc phải làm. Ngoài những nhiệm vụ sản xuất thông thường, họ còn có nhiều loại nông sản khác c���n chăm sóc.
Nói chung, Chu Gia Trang bây giờ hầu như không có ai nhàn rỗi.
Gia đình Chu Ích Dân là một ngoại lệ.
Thậm chí, ngay cả những người lớn tuổi trong thôn cũng bắt đầu làm những việc vừa sức, chứ không còn tụ tập ở nhà Chu Ích Dân nghe đài nữa. Một số người già ban đầu sức khỏe không tốt, nhưng nhờ sự điều trị của Trần Bạch Thuật, họ đã lại trở nên khỏe mạnh, nhanh nhẹn.
Ông bí thư chi bộ, ông đội trưởng cùng những người khác thì tràn đầy khí thế.
Hai ngày trước, thôn đã bắt được mười một con lợn rừng. Trừ một con để lại trong thôn mổ khao, số còn lại đều được bán, thu về một khoản tiền không nhỏ.
Với số tiền hơn một nghìn tệ đó, thôn có thể thực hiện nhiều việc hơn.
Có tiền của, có lương thực, tức là có niềm tin. Hiện tại, Chu Gia Trang có thể nói là hừng hực khí thế.
Con đường của Chu Gia Trang cũng vẫn đang được xây dựng, hôm nay làm xong chắc cũng gần như hoàn tất. Con đường được trải bằng xỉ than và nén chặt, trông thật dễ chịu. Đừng nói là đi xe, ngay cả người đi bộ cũng cảm thấy tiện hơn hẳn.
Vào giờ phút này, các thôn dân đều cho rằng con đường này được sửa chữa thật đáng giá.
"Ích Dân về rồi!"
Các thôn dân đang làm việc chú ý tới chiếc xe đạp của Chu Ích Dân đang tiến vào thôn.
Chu Ích Dân thấy những người đang sửa đường, bèn xuống xe dắt bộ. Trong cái giỏ phía sau xe anh là một trăm cân gạo nếp mua hôm qua với giá một tệ, hai con tôm hùm lớn, mười cân thịt ba chỉ và nhiều thứ khác.
Thịt ba chỉ là để làm bánh ú.
Trong nhà còn có lạc, đậu các loại.
Hôm nay, anh định động viên bà và mọi người làm bánh ú ăn. Không nhất thiết phải đợi đến Tết Đoan Ngọ mới được ăn bánh ú.
"Sửa nhiều thế này rồi sao?" Chu Ích Dân kinh ngạc hỏi.
Ông đội trưởng cười nói: "Hôm nay làm xong thì chắc cũng gần xong rồi."
Hai ngày trước được ăn thịt lợn rừng hai bữa, mọi người làm việc cũng khá là hăng hái. Ngay cả người lái máy kéo cũng tăng tốc độ kéo xỉ than.
Ngoài ra, khi mọi người đã quen việc, tốc độ cũng nhanh hơn hẳn.
Chu Ích Dân cùng mọi người nói chuyện phiếm vài câu rồi về nhà trước. Đẩy xe đạp lên con đường đã sửa sang xong, đạp thử một đoạn, mặt đường này quả thực êm ái hơn hẳn, không còn xóc nảy nữa.
"Dì Ba, dì có bận không ạ?" Chu Ích Dân thấy dì Ba Hoàng Lan đang phơi quần áo trước cửa nhà mình, bèn hỏi.
Lai Phương và Lai Tài chạy tới, Lai Phương nhanh nhẹn trèo lên yên xe đạp phía trước, Lai Tài đứng sau chuẩn bị đẩy xe.
"Không bận, Ích Dân, cháu có chuyện gì à?"
Thực ra, dì ấy định trông Thiến Thiến một lát rồi ra đồng giúp đỡ. Nhưng vừa nghe cháu trai hỏi vậy, đoán được Ích Dân nhất định có chuyện muốn nhờ nên mới nói mình không bận.
"Cháu mang ít gạo nếp về, tối nay làm bánh ú. Dì Ba có thể tìm vài người phụ nữ trong thôn đến giúp ạ." Chu Ích Dân nói.
Số lượng không hề nhỏ.
Một trăm cân gạo nếp cơ mà!
Chu Ích Dân định làm hết số gạo nếp thành bánh ú, rồi chia cho mọi người, đặc biệt là đám trẻ con ở trường học.
Hoàng Lan nghe vậy ngẩn người, thầm nghĩ: "Cháu định làm bao nhiêu mà lại cần tìm thêm mấy người phụ nữ trong thôn giúp thế này?" Dì ấy thăm dò hỏi: "Cháu định làm rất nhiều à?"
Chu Ích Dân gật đầu: "Một trăm cân gạo nếp, quả là rất nhiều."
Trời đất ơi!
Hoàng Lan há hốc miệng kinh ngạc.
Vừa nãy, dì ấy suýt chút nữa đã định nói rằng một mình mình cũng có thể làm xong, không cần tìm người.
Cũng may là chưa nói ra, nếu không, nghĩ đến phải làm nhiều bánh ú như vậy, dì ấy đã rùng mình.
"Được rồi, để dì đi tìm người ngay." Dì Ba vội vàng phơi xong bộ quần áo cuối cùng.
Rồi vội vàng chạy vào nhà gọi: "Lai Tài, con vào ôm Thiến Thiến ra đây!"
Chu Ích Dân cũng mở miệng: "Lai Tài, đi ôm Thiến Thiến tới đây."
Lai Tài vừa nghe anh hai lại chuẩn bị làm món ngon, không chút oán thán, liền xoay người chạy vội vào nhà.
"Giữ cho vững nhé!" Chu Ích Dân nói với Lai Phương.
Sau đó, anh cùng cô bé tiếp tục đi về phía nhà mình.
Về đến nhà, ông bà nội không còn chút ngạc nhiên nào khi thấy cháu trai lại mang về nhiều đồ như vậy, cũng không hỏi han gì thêm. Tất cả là nhờ đứa cháu có bản lĩnh của họ.
Nếu là trước đây, có lẽ còn phải lén lút, nhưng giờ đây cả thôn đã đồng lòng như một, làm gì, ăn gì cũng chẳng cần phải giấu giếm.
"Ôi! Tôm gì mà to thế này?" Ông cụ thấy hai con tôm hùm, cũng trợn tròn mắt.
Sống ngần ấy tuổi, đây cũng là lần đầu tiên ông thấy con tôm lớn đến vậy, làm sao mà không kinh ngạc cho được?
"Ông ơi! Đây là tôm hùm, sống ở biển lớn ạ."
Vừa nghe là sống ở biển lớn, ông cụ liền không còn lấy làm lạ nữa.
Lai Phương cũng tò mò, đưa tay định chạm vào con tôm hùm, cô bé gan dạ hỏi: "Anh hai, tôm hùm ăn có ngon không?"
Trong mắt trẻ con, chỉ có chuyện ăn uống.
Chu Ích Dân cười nói: "Ngon lắm, tối nay anh làm cho em ăn. Đừng chạm vào nhé! Sẽ chích vào tay em đấy."
Phần giáp đầu ngực của tôm hùm phát triển, dày cứng và có nhiều gai nhọn, đặc biệt phía trước giữa có một đôi gai nhọn sắc bén như mắt. Tuy chúng không cắn người, nhưng cũng cần chú ý không để bị gai làm bị thương. Một số loài tôm hùm khác còn có cặp càng khỏe và sắc bén, có thể kẹp người bị thương.
Nghe anh hai nói vậy, Lai Phương mới rụt tay nhỏ lại, lộ vẻ rụt rè.
Lúc này, Lai Tài ôm Thiến Thiến chạy chậm mà tới.
Chu Ích Dân đón lấy Thiến Thiến, bé con lém lỉnh nhìn anh hai. Dù miệng còn chưa biết nói chuyện, nhưng ánh mắt như biết nói.
Lai Tài cũng ngồi xổm xuống, nhìn hai con tôm hùm lớn, thấy rất thích thú.
Chu Ích Dân ôm Thiến Thiến một lát, liền đặt cô bé xuống chiếc giường nhỏ bên cạnh. Đó là chiếc giường nhỏ Chu Ích Dân đặc biệt nhờ người đóng riêng.
"Bà nội, cháu đi cắt thịt đây. Tối nay làm bánh ú, tiếc là không có lá cẩm đỏ."
Lời này khiến bà cụ bối rối.
Làm bánh ú cần thịt gì? Còn lá cẩm đỏ là cái gì?
Bà sống đến tuổi này, cũng là lần đầu tiên nghe nói đến lá cẩm đỏ.
Bánh ú có thịt thì bà ít nhất cũng từng nghe qua, phía Nam có người làm như vậy.
"Lá cẩm đỏ là gì? Chúng ta làm bánh ú, rất ít khi cho thịt mà!" Bà cụ hỏi.
Chu Ích Dân giải thích: "Lá cẩm đỏ là một loại gia vị phải không ạ? Nó cũng dùng để tạo màu, người ta bảo ở nhiều nơi phía Nam họ làm thế. Cho thịt vào cũng vậy. Cháu chỉ muốn thử một hương vị khác lạ thôi mà!
Đương nhiên, nhà mình cũng có táo đỏ các loại, mình cũng làm thêm một ít, sẽ có những hương vị khác nhau."
Bà cụ nghe xong gật đầu. Cháu mình thích ăn gì thì bà làm nấy, không thành vấn đề. Bánh ú thịt thì bánh ú thịt vậy!
Đúng như lời cháu nói, thử làm bánh ú hương vị khác cũng không sai.
"Nhiều gạo nếp như vậy, làm hết sao?" Bà nội lại hỏi.
Bây giờ, bà cũng không còn bận tâm nhiều, không còn so đo từng chút một nữa, vì bà biết cháu mình đang mưu tính đại sự.
Chu Ích Dân gật đầu, kể cho ông bà nội nghe ý tưởng của mình.
Ông cụ cười nói: "Cứ mạnh dạn làm đi! Có bí thư chi bộ, ông đội trưởng, cùng với những vị cao niên đức cao vọng trọng trong thôn ủng hộ cháu, ở Chu Gia Trang chúng ta, cháu rất an toàn."
Cả thôn đều hi vọng được cháu dẫn dắt, cùng hưởng cuộc sống tốt đẹp hơn! Ai mà lại đi tố giác làm gì chứ?
Cho dù cháu mình có thực sự phạm pháp, chưa chắc trong thôn đã không có người tình nguyện đứng ra gánh tội thay đâu!
Bản quyền của bản dịch này thuộc về truyen.free, xin vui lòng không sao chép trái phép.