(Đã dịch) Thập Kỷ 60: Ta Có Một Cái Cửa Hàng - Chương 32: Đông Lai Thuận thịt dê xiên
Khi Chu Ích Dân trở lại Ban Mua sắm số năm, các đồng nghiệp liền xúm lại chúc mừng.
Ai cũng phải trầm trồ khen ngợi!
Mới vào làm được bao lâu mà không chỉ sớm được chuyển chính thức, còn thăng liền hai cấp. Điều này ít nhiều cũng khiến họ cảm thấy mình chẳng thấm vào đâu. Thế nhưng họ cũng không hề ghen tị, bởi Chu Ích Dân không đi cửa sau, không dựa vào quan hệ, mà tất cả đều do cậu ấy tự sức mình mà có.
Việc được chuyển chính thức là bởi cậu ấy đã nhiều lần mua được những món ăn dân dã về, khiến mọi người trong ban đều được hưởng lợi thực tế.
Còn việc thăng hai cấp là nhờ Chu Ích Dân đã chế tạo ra chiếc giếng ép nước. Nếu là họ, có vắt óc suy nghĩ cũng chẳng nghĩ ra được thứ gì như vậy.
"Ích Dân, bao giờ mời khách đây?" Có người nửa đùa nửa thật hỏi.
Dù sao đây cũng là chuyện lớn, mời một bữa cơm là điều đương nhiên. Hơn nữa, từ khi vào làm đến giờ, Chu Ích Dân còn chưa ăn bữa cơm tử tế nào với họ, chứ nói gì đến uống rượu!
"Được thôi! Mọi người có đề nghị gì không?" Chu Ích Dân cũng muốn sống hòa đồng với mọi người, hòa nhập vào tập thể này.
"Hay là đến nhà trưởng ban đi? Chúng ta mỗi người mang ít nguyên liệu đến." Có người đề nghị.
Trước đây, họ vẫn thường làm như vậy. Là dân mua sắm, ai mà chẳng có chút "hàng" trong tay? Nào là nấm, sản vật núi rừng các loại. Khi liên hoan, để không gây thêm gánh nặng cho chủ nhà, họ đều sẽ mang ít đồ đến.
Trưởng ban Vương trêu chọc: "Mấy cái đồ hỗn đản các cậu, lúc nào cũng nhớ nhung mấy bình rượu ở nhà tôi."
Chu Ích Dân cười nói: "Vậy thì tối nay, tụ tập ở nhà trưởng ban nhé? Tôi mang mấy cân thịt đến."
Mấy cân?
Mọi người câm nín. Cậu đúng là độc thân vui vẻ, chẳng lo nghĩ gì cho ai! Nếu là họ, khẳng định không thể tiêu xài như vậy, làm sao mà nuôi nổi gia đình?
Trưởng ban Vương thấy Chu Ích Dân có vẻ chẳng lo nghĩ gì, bèn nói: "Vậy thì dùng lẩu than đi. Các cậu mang ít rau cải trắng, khoai tây gì đó đến nhé. Tối nay mọi người cùng ăn ké ánh sáng của Ích Dân."
Sau khi đã hẹn kỹ, Chu Ích Dân lại xin nghỉ việc về nhà. Trưởng ban Vương cũng chẳng buồn hỏi nữa.
Bọn họ, những người làm mua sắm, phần lớn thời gian đều ở ngoài đường. Ai lại suốt ngày ru rú trong xưởng chứ? Người ra ngoài chạy việc nhiều mới là người chịu khó làm việc, chứ cứ ngồi yên một chỗ mới đích thị là lười biếng.
Chu Ích Dân trở về tứ hợp viện, đã thấy Lý Hữu Đức và Đại Bằng đang đợi ở cửa.
Đại Bằng vừa nghe anh em rủ đi ăn thịt dê xiên, không cần mặc cả, lập tức cùng Lý Hữu Đức quay lại ngay.
"Ích Dân, cậu đúng là phong độ thật! Phòng ốc, xe đạp gì đó, chú Chu đều để dành cho cậu hết." Đại Bằng cũng phải thốt lên ghen tị.
Đối với hắn mà nói, chú Chu quả thực là một người cha lý tưởng.
Chu Ích Dân dựng xe đạp xong, liền nói với Lý Hữu Đức và Đại Bằng: "Đi thôi! Đừng có lải nhải nữa."
"Không đạp xe đi à?"
Chu Ích Dân hỏi ngược lại: "Tôi đạp xe, còn hai cậu chạy theo sau à?"
"Chúng tôi không thể ngồi sao?"
Chu Ích Dân lại hỏi: "Ba người làm sao mà ngồi?"
Một người ngồi trước, một người ngồi sau à?
Trời ơi! Cảnh tượng đó đẹp quá, hắn không dám tưởng tượng. Ba gã đàn ông trưởng thành mà! Nếu là con gái thì đỡ chướng mắt hơn.
Ba người cùng đi đến quán Đông Lai Thuận.
Đông Lai Thuận là một tiệm lâu đời, muốn ăn lẩu thịt dê thì đây vẫn là lựa chọn hàng đầu.
Vào những năm 20, Đông Lai Thuận đã đổi mới dụng cụ nấu lẩu thịt dê và các loại. Với những nét độc đáo như "chọn nguyên liệu kỹ, chế biến tinh xảo, gia vị đầy đủ, lửa đượm hồng," Đông Lai Thuận đã vươn lên thành quán lẩu thịt dê hàng đầu ở Kinh Thành.
Trước Giải phóng, do chiến tranh loạn lạc, xã hội chấn động, Đông Lai Thuận cũng đã trải qua nhiều thăng trầm, gian nan, nhưng thành tích kinh doanh vẫn luôn đứng đầu trong ngành ẩm thực ở Kinh Thành.
Năm 1955, tức là năm năm trước, Đông Lai Thuận với sự ủng hộ của chính phủ, đã thành công thực hiện công tư hợp doanh.
Mặc dù vào thời buổi vật tư khan hiếm, dân chúng ăn còn chẳng đủ no, thế nhưng Đông Lai Thuận vẫn có thịt dê để phục vụ.
Tất cả là nhờ câu nói của một vĩ nhân: "Đông Lai Thuận phải được bảo tồn vĩnh viễn".
Có câu nói ấy, Đông Lai Thuận chẳng phải lo gì, đó là bùa hộ mệnh tốt nhất.
"Ích Dân, đừng cười tôi nhé, đây là lần đầu tiên tôi đến ăn lẩu thịt dê ở Đông Lai Thuận đấy." Đại Bằng nói.
"Tôi cũng vậy." Lý Hữu Đức phụ họa.
Ngay ở cửa, họ đã ngửi thấy mùi thịt dê thơm lừng, nước miếng cứ th��� tứa ra.
"Sau này còn nhiều cơ hội mà." Chu Ích Dân dẫn họ bước vào Đông Lai Thuận, tìm một vị trí khuất một chút.
Lý Hữu Đức và Đại Bằng thầm nhủ: Cơ hội đến với cậu thì vô kể. Còn bọn họ lần này có được đến đây, chỉ là được ké vinh quang của anh em thôi.
"Chào anh! Cho ba cân thịt dê." Chu Ích Dân bắt đầu gọi món.
"Ích Dân, đủ rồi, đủ rồi, nhiều quá."
Chỉ có ba người, mà ăn đến ba cân thịt? Mỗi người một cân ư? Gia đình họ, khẩu phần thịt hằng tháng mới được bao nhiêu chứ? Dù có khẩu phần thịt, nhưng mọi người vẫn quen giữ lại để dành đến cuối năm, dịp Tết mới dùng.
"Ích Dân, trước đây cậu nói có chuyện muốn nói với tớ, chuyện gì vậy?" Lý Hữu Đức hỏi.
Đại Bằng cũng dựng tai lên nghe ngóng.
"Hai cậu có hiểu rõ về chợ đen không?" Chu Ích Dân hạ giọng.
Lý Hữu Đức và Đại Bằng cùng sững sờ, sao lại nhắc đến chợ đen? Muốn làm gì đây?
Đại Bằng gật đầu: "Biết chứ, tớ từng đi qua rồi."
Lý Hữu Đức không nói gì, nhưng cũng gật đầu theo.
"Tớ có một người bạn, anh ta có mối lấy được lương thực, thịt, đường, dầu... Anh ta muốn bán ra chợ đen, hai cậu có hứng thú không?" Chu Ích Dân bèn bịa ra một câu chuyện.
Cậu ấy vẫn đang cân nhắc làm sao để luân chuyển vật tư ở chợ đen.
Tự mình đi thì một mặt sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức của cậu ấy, mặt khác lại không đủ an toàn.
Thế là, Chu Ích Dân liền nghĩ đến hai người bạn thân Lý Hữu Đức và Đại Bằng.
Hai người này chơi với cậu ấy từ nhỏ đến lớn, rất đáng tin cậy. Trong tiểu thuyết, phim truyền hình, những người anh em, bạn bè thân thiết, chẳng phải đều là công cụ của nhân vật chính sao?
Tài nguyên như vậy, Chu Ích Dân cần phải tận dụng.
Phải rồi, anh em là để mà giúp nhau chứ!
Ngoài ra, Chu Ích Dân thấy cuộc sống của họ cũng chẳng khá giả gì, gia đình khó khăn, nên muốn kéo họ một tay.
Lý Hữu Đức và Đại Bằng liếc nhìn nhau, đều động lòng.
Không mủi lòng là giả dối.
Chính họ biết rõ tình cảnh của bản thân, đây không nghi ngờ gì là cơ hội đổi đời của họ. Tuy việc đi chợ đen bán đồ có nguy hiểm, nhưng dù sao cũng tốt hơn tình cảnh hiện tại của họ nhiều.
Đại Bằng hiện tại không có công việc, ở nhà cảm thấy bị coi thường, đến bữa cơm cũng phải nhìn sắc mặt người khác. Bố mẹ thì không nói, nhưng chị dâu thì có, cảm thấy anh ta ở nhà chẳng làm được gì, chỉ biết ăn bám. Có lần anh ta nghe trộm được cuộc nói chuyện giữa chị dâu và anh cả.
Nếu kiếm được tiền, mọi chuyện sẽ khác.
Mà Lý Hữu Đức, gia đình anh ta khó khăn chồng chất, chính anh ta rất rõ. Anh ta cố gắng đi khuân vác như vậy, chính là hy vọng có thể cải thiện tình hình gia đình.
Ngày hôm qua, em gái nói với anh ta vẻ đói bụng, khiến anh ta nhói lòng.
"Có hứng thú, kế hoạch thế nào?" Đại Bằng vội vàng hỏi.
"Bạn của tớ cung cấp hàng, các cậu phụ trách bán, được chia ba phần trăm hoa hồng. Ví dụ, bán được 100 tệ, các cậu sẽ được 3 tệ."
"Nhất định phải chú ý an toàn, tình huống không ổn, thà vứt bỏ hàng còn hơn. Vạn nhất bị bắt, tuyệt đối không được khai ra bất cứ điều gì." Chu Ích Dân nói kỹ lưỡng với họ.
Lúc này, thịt dê đã được mang ra.
Họ vừa ăn vừa bàn thêm về một số chi tiết.
"Ăn đi chứ! No rồi à? Không thể nào!" Chu Ích Dân thấy Lý Hữu Đức không động đũa.
Đại Bằng nhìn ra ý nghĩ của anh ta: "Muốn mang ít về cho em gái cậu à?"
Chu Ích Dân sực tỉnh, nói: "Cứ ăn đi! Chờ về, tớ sẽ đưa các cậu ít đồ mang về nhà."
Mặc dù họ là "công cụ" do cậu ấy tự chọn, nhưng Chu Ích Dân vẫn rất tử tế với "những công cụ" này.
Đoạn văn này được truyen.free chuyển ngữ, hy vọng bạn đọc sẽ tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi.