(Đã dịch) Thập Kỷ 60: Ta Có Một Cái Cửa Hàng - Chương 335: Làm ý
Chu Ích Dân nhìn miếng thịt mỡ trên bàn, hắn thực sự có chút không quen ăn. Cái cảm giác dầu mỡ béo ngậy như trực tiếp nổ tung trong miệng khi cắn một miếng khiến hắn chỉ nghĩ đến thôi đã rùng mình.
Nhìn hai người trước mặt, Chu Ích Dân thầm nghĩ chắc chắn họ sẽ thích, liền mở lời: "Tối nay hai đứa ở lại đây dùng bữa nhé!"
Chu Đại Phúc vốn cũng muốn nán lại, nhưng nghĩ đến lát nữa còn phải đến nhà sư phụ biếu quà, đành nén lòng từ chối: "Thập lục thúc, cháu không ở lại dùng cơm được ạ, cháu còn phải đi biếu quà cho sư phụ."
"Rồi mai cháu sẽ chuẩn bị về thôn ạ."
Dù hiện tại hắn làm việc trong thành, nhưng nhà vẫn ở Chu Gia Trang, Tết đến, đương nhiên phải về nhà ăn Tết thôi.
Lại nói, phú quý không về quê, chẳng khác nào cẩm y dạ hành!
Chu Ích Dân nghe vậy, liền không giữ lại nữa, chỉ dặn dò: "Tốt, vậy trên đường chú ý an toàn nhé."
Ngay sau đó, hắn quay đầu nhìn về phía Chu Đại Trung.
Chu Đại Trung lập tức trả lời: "Thập lục thúc, có chuyện tốt thế này, cháu đương nhiên không thể bỏ qua rồi."
Mỗi lần ở chỗ thập lục thúc ăn cơm, cháu đều được ăn rất nhiều thịt, hầu như lần nào cũng được ăn thịt no nê, đương nhiên không thể bỏ qua cơ hội này.
Có điều cũng không thể ăn không ngồi rồi, giờ cũng không còn sớm, chắc chắn cần phụ giúp, thế là hỏi: "Thập lục thúc, chuẩn bị làm món gì ạ?"
"Năm cân thịt heo này, thêm một ít bào ngư nữa, cho thẳng vào nồi lớn hầm một bữa." Chu Ích Dân suy nghĩ một lát rồi trả lời.
Chu Đại Phúc nghe đến đó, nhất thời nước bọt như sắp trào ra. Nếu cứ tiếp tục ở đây đợi thêm, e rằng lát nữa ngửi thấy mùi thơm thì càng khó mà dứt chân đi được.
Hắn liền vội vàng đặt ba đồng tiền lên bàn, rồi cầm lấy một bình Mao Đài rời đi ngay.
"Năm cân thịt heo làm hết cả sao?" Chu Đại Trung cả kinh.
Chu Ích Dân gật đầu: "Lát nữa gọi thêm vài người, chắc cũng ăn hết thôi."
Chu Đại Trung thầm nghĩ: Nếu người không biết thập lục thúc mà biết chuyện này, e rằng sẽ nói thập lục thúc chẳng biết cách sống à?
Hắn không nói nhiều nữa, liền lấy thịt heo và bào ngư ra rửa sạch một lượt. Chu Ích Dân vốn vô cùng chê bai tay nghề của Chu Đại Trung, cái gì cũng không dám cho vào. Có một lần đến nhà Chu Đại Trung ăn cơm, món ăn chẳng có chút mỡ nào, sau đó thì chẳng có lần nào nữa.
Chu Ích Dân đặt nồi lên bếp, trước tiên cho thịt mỡ vào ép lấy chút dầu. Vừa hay mỡ heo cũng sắp hết, vừa lúc có thể bổ sung thêm một ít.
Chỉ chốc lát, năm cân thịt mỡ sau khi ép hết dầu, thể tích cũng không ngừng co lại, chẳng mấy chốc chỉ còn khoảng ba cân.
Lúc này, mùi mỡ heo thơm lừng không ngừng bay ra, khiến Chu Đại Trung cũng không ngừng nuốt nước bọt.
Tối hôm nay, toàn bộ tứ hợp viện đều thoang thoảng mùi thịt, thế nhưng so với mùi từ nhà Chu Ích Dân tỏa ra thì vẫn còn kém xa một chút.
Hôm nay trong xưởng phát không ít quà cáp, vì thế mọi người đều vui vẻ lấy ra một ít để chiêu đãi. Dù sao một năm làm lụng vất vả cuối cùng, chẳng phải cũng là để được ăn ngon hơn một chút sao?
Chu Ích Dân thấy dầu đã ép gần hết, liền chắt phần dầu thừa ra, để dành dùng sau.
Phi thơm hành, gừng, tỏi rồi cho bào ngư cùng thịt heo vào, hầm chừng một tiếng.
Chu Ích Dân nhìn thấy Chu Đại Trung mắt cứ dán chặt vào nồi, bất đắc dĩ lắc đầu: "Đói bụng thì trước hết ăn tạm ít dâu tây lót dạ đi, chắc không nhanh ăn được đâu." Chu Đại Trung được Chu Ích Dân cho phép, hơi nôn nóng cầm lấy một quả dâu tây, ăn liền một hơi hết sạch.
Lúc này, hắn không chỉ ăn mỗi phần thịt quả mà còn ăn hết cả, thậm chí cả cuống và lá dâu tây.
Chua chua ngọt ngọt, thật không tệ.
Thứ đồ tốt này, Chu Đại Trung cũng chỉ ở chỗ thập lục thúc mới được ăn.
Ăn hai quả xong, hắn liền không ăn nữa. Dù sao dâu tây quý giá thế, hắn tuy rất muốn ăn nhưng cũng không thể ăn hết một cân, vả lại một cân chẳng được bao nhiêu quả.
Nghĩ đến em gái mình, Chu Đại Trung mặt dày hỏi: "Thập lục thúc, cháu có thể lấy hai quả cho Tiểu Tuyết không ạ?"
"Tối nay con cứ cầm về hết đi, chia nhau ăn, chia cho công bằng nhé, biết không?"
Chu Ích Dân nhìn thấy đã hầm gần được, sau đó cho cải trắng cùng một ít miến vào. Một bữa tối đã được quyết định nhanh chóng, đến cơm cũng không cần nấu.
Khi nồi thịt hầm vừa được bắc ra, vừa mở nắp nồi, mùi thơm liền bay ra khắp nơi.
Đừng nói là Chu Đại Trung, ngay cả mọi người trong tứ hợp viện cũng ngửi thấy mùi hương này. Không nghi ngờ gì nữa, chắc chắn là từ nhà Chu Ích Dân tỏa ra.
Toàn bộ tứ hợp viện cũng chỉ có Chu Ích Dân ăn uống sung túc như vậy.
Khi thịt heo hầm bào ngư được múc ra đặt lên bàn, Chu Đại Trung nước bọt đều sắp chảy ra.
Đã nấu lâu như vậy, ngay cả là thịt mỡ, vừa bỏ vào miệng, chỉ cần mím nhẹ một cái là tan ngay, có thể nói là tan chảy trong miệng, béo mà không ngán.
Chu Ích Dân bảo Chu Đại Trung đi gọi Đại Bằng, Hữu Đức, cùng ba vị đại gia trong viện đến dùng cơm.
Ba vị đại gia chắc là muốn giữ thể diện, không tiện đến, ai có đậu phộng thì lấy đậu phộng, ai có rượu thì lấy rượu ra nhâm nhi.
Chỉ có Đại Bằng và Lý Hữu Đức là khá thoải mái, họ đều hiểu Chu Ích Dân không cần thiết phải làm những chuyện khách sáo. Quá khách khí, trái lại còn giả tạo.
Chu Đại Phúc đến nhà Lý Phong, đem một bình Mao Đài cùng một ít kẹo đã chuẩn bị sẵn ra.
Lý Phong nhìn thấy Chu Đại Phúc, lại nhìn thấy bình Mao Đài trong tay cậu ta, vội vã mời vào: "Đại Phúc, con đến thì cứ đến, còn mang đồ gì thế. Lần sau đừng thế nữa nhé."
"Vâng, sư phụ, lần sau cháu nhất định nghe lời ạ." Chu Đại Phúc cũng vâng lời ngay.
Nhìn thấy hai đứa bé trốn sau lưng bố Lý Phong, rụt rè nhìn mình chằm chằm.
Lý Phong lúc này nói: "Vị này là Đại Phúc, các con gọi Đại Phúc ca ca đi!"
"Đại Phúc ca ca!" Hai đứa bé vẫn rất ngượng ngùng.
Chu Đại Phúc thấy vậy, liền vội vàng lấy kẹo ra đưa: "Cầm lấy ăn đi!"
Hai đứa trẻ nhìn kẹo trong tay Chu Đại Phúc, nhưng chưa được Lý Phong cho phép nên cũng không dám cầm, chỉ có thể quay sang nhìn Lý Phong.
Lý Phong nhìn thấy hai đứa con trai rất muốn ăn, liền nói: "Còn không cám ơn Đại Phúc ca ca!"
"Cám ơn Đại Phúc ca ca!" Hai cậu bé vừa nói vừa nhận lấy kẹo từ tay Chu Đại Phúc.
Sau đó liền ra một góc ăn ngay.
Lý Phong lúc này nói: "Không được ăn nhiều kẹo thế, lát nữa còn ăn cơm."
"Vâng ạ." Hai cậu bé đồng thanh đáp. Rất nhanh, vợ Lý Phong liền nấu xong bữa tối mang ra. Chu Đại Phúc nhìn thấy tình cảnh này, liền vội vàng tiến lên chào: "Chào sư mẫu ạ, cháu là Chu Đại Phúc!"
"À, con chính là Đại Phúc ư, khoảng thời gian này ta nghe lão Lý nói thu được một đồ đệ tốt." Vợ Lý Phong mở miệng nói.
Lý Phong lúc này đắc ý nói: "Ta chưa từng nói thế đâu nhé!"
Chu Đại Phúc cũng qua giúp mang hết món ăn ra. Để chiêu đãi Chu Đại Phúc, bữa cơm này chất lượng chỉ kém mỗi bữa tất niên.
Lý Phong từ trong tủ rượu lấy ra một bình rượu Phượng Tường. Tuy không sánh được Mao Đài, nhưng cũng coi như là loại rượu ngon nhất mà người bình thường có thể mua được.
Chu Đại Phúc cũng rất tinh ý, liền nhanh nhẹn nhận lấy chai rượu từ tay Lý Phong để rót cho ông.
Lý Phong nhìn thấy Chu Đại Phúc nhanh nhẹn như thế, xem ra ông đã chọn không sai người.
Cứ thế, Lý Phong vừa uống rượu vừa cùng Chu Đại Phúc chia sẻ những điều cần chú ý khi lái xe tải, còn dặn Chu Đại Phúc nhất định phải cố gắng học, không được làm ông mất mặt.
Phải biết, Chu Đại Phúc là đồ đệ đầu tiên của ông, nếu dạy không tốt, đến lúc bị đồn ra ngoài thì không hay chút nào.
Chu Đại Phúc cũng đúng lúc phụ họa vài câu, còn lại thời gian đều gật đầu biểu thị đã hiểu.
Vợ Lý Phong nhìn thấy tình cảnh này, cũng không nói gì thêm, dù sao ngày mai ông ấy không phải đi làm, có say một chút cũng không sao.
Lý Phong chẳng ăn được bao nhiêu món, vẫn cứ uống rượu, chẳng mấy chốc đã ngà ngà say.
Bản dịch này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, nghiêm cấm mọi hành vi sao chép trái phép.