(Đã dịch) Thầy Thuốc Không Ngủ - Chương 234: Một chút là nhiều ít, vĩnh viễn có bao xa
Ngô Miện nhận ra mình quá cứng nhắc, liền sửa đổi ngay.
Không thể cứ rửa cà theo kiểu rửa tay, mà phải đổi sang cách rửa thật kỹ càng. Nhìn Ngô Miện lóng ngóng, Trương Lan không ngừng thở dài.
Thằng con trai nhà mình từ nhỏ đã lanh lợi, vậy mà hễ vào bếp là lại hóa ra đần độn thế này. Chắc giống y chang bố nó rồi? Hay là nó cố tình đây? Cái chính là đã đần thì thôi đi, đằng này còn chẳng tự biết mình, cứ nhất quyết đòi vào bếp học nấu ăn cho bằng được. Vừa nghĩ đến quả cà đang bị Ngô Miện hành hạ đến phí hoài, Trương Lan đã thấy đau lòng. Giờ đồ ăn đắt đỏ, một quả cà, dù nhỏ nhất, cũng phải hơn một đồng.
Thật phí phạm! Đúng là nghiệp chướng mà!
"Mẹ, rửa xong rồi ạ." Ngô Miện mất đúng 5 phút 12 giây mới rửa sạch được quả cà, rồi trịnh trọng đặt vào một chiếc đĩa.
Chừng ấy thời gian, đủ để Ngô Miện thực hiện một ca tiểu phẫu. Một ca viêm ruột thừa thông thường, từ lúc rạch da cho đến khi cắt bỏ ruột thừa, ước chừng cũng chỉ mất từng đó thời gian.
"Sau đó làm gì?"
"Chuẩn bị một miếng thịt heo, rồi thái một ít hành." Trương Lan nói.
"Một miếng là bao nhiêu? Một ít là chừng nào?" Ngô Miện lộ vẻ mặt ngơ ngác.
Mấy lời mẹ nói, những từ ngữ định lượng mơ hồ đó, trong đầu Ngô Miện chỉ là một mớ hỗn độn, chẳng có khái niệm rõ ràng nào cả.
"À..." Trương Lan do dự một chút, rồi lấy miếng thịt heo vừa mua trong tủ lạnh ra, dùng dao xẻ xuống một miếng nhỏ. Nghĩ nghĩ, bà lại chia đôi miếng thịt đó, cất miếng lớn hơn một chút vào tủ lạnh.
Ngô Miện ước chừng miếng thịt đó chắc khoảng 22.5 gram. Có từng đó thịt, liệu có đủ không nhỉ?
"Tiếp theo thái hành đi."
"..." Ngô Miện đặc biệt không quen với những đơn vị đo lường "một chút," "một điểm" kiểu này. Anh nhìn mẹ mình cắt thịt mà không khỏi thấy đau lòng, miếng mẹ cắt ra khác hẳn với "một miếng" mà anh yêu cầu.
Ngô Miện thái non nửa củ hành, dao pháp thuần thục, khiến Trương Lan liên tục gật gù.
"Tiểu Miện à, sau này con giúp mẹ cắt gọt được không. Mấy việc khác thì không nói, chứ mẹ thấy con dùng dao rất thuần thục. Kỹ thuật này cũng khá đấy chứ, mà nói, sao các bác sĩ lại thái thịt giỏi thế nhỉ?"
"Mẹ, con là thuật giả hàng đầu thế giới mà. Với lại con muốn nấu ăn, chỉ cắt thôi thì có ăn được đâu." Ngô Miện cười nói, "Để sau này con không phải ngày nào cũng về ăn chực nữa."
"Về nhà ăn đi, có thêm hai đứa con cũng chẳng tốn bao nhiêu."
"Mẹ, người trẻ tuổi cần có không gian riêng tư chứ." Ngô Miện vừa dứt lời đã thái xong hành, liền thẳng tay đặt mạnh con dao xuống trước mặt Trương Lan.
"Cái thằng này! Cắt xong đồ thì phải rửa dao luôn đi chứ, sao lại đập vào chỗ mẹ làm gì." Trương Lan phàn nàn.
"..." Ngô Miện cứng họng.
Đây là thói quen từ lúc làm phẫu thuật, trên bàn mổ, những dụng cụ này đều có y tá xử lý. Thấy tiện tay nên làm vậy, ai ngờ lại bị mẹ mắng cho một trận.
Chẳng còn cách nào khác, đành phải lau sạch con dao, rồi cọ rửa kỹ càng, sau đó mới cất về chỗ cũ.
Đây vẫn chỉ là khởi đầu, sau đó Ngô Miện lại liên tục nhận thêm những "đòn chí mạng" khác.
"Chút muối." "Chút xì dầu." "Chút bột ngọt." "Chút tỏi băm."
"..." Cả đống từ "một chút" khiến Ngô Miện thở dài thườn thượt. Anh cũng biết cái cảm giác này, phần lớn các bác sĩ thực hiện một ca phẫu thuật thuần thục, nhưng bảo họ nói phải cắt đi bao nhiêu tổ chức, xác định như thế nào, thì cơ bản chẳng ai nói rõ được.
Tất cả đều là một loại cảm giác, là cảm xúc đến từ kinh nghiệm thực tiễn, từ sự quen tay.
Nhưng đây không phải mình muốn.
Anh chỉ muốn xem mẹ làm món ăn một lần, sau đó mỗi loại nguyên liệu đều được cân đo bằng cân tiểu ly là được rồi. Thế nhưng mẹ thì dường như chẳng có khái niệm gì cả, cứ tùy ý mà làm.
Dần dần, đầu óc Ngô Miện cứ thế mà to dần.
Cái sự tự tin ngút trời ban đầu, tan biến dần theo từng câu "một chút" của mẹ.
Được rồi được rồi, cũng chẳng dám cãi mẹ nữa. Thôi, có thời gian đến Vũ Dương Lão Điếm, xin hai bà chủ ở đó chỉ giáo vậy. Ngô Miện trong lòng đã có chủ ý, liền tranh thủ làm theo những chỉ dẫn mơ hồ kia, vội vàng xào một đĩa cà tím.
Lần này còn tệ hại hơn cả món xiên nướng lần trước, thậm chí có thể nói là thảm họa. Ngô Miện không biết mình đã kiểm soát lửa tốt chưa, nhưng nhìn đĩa cà tím xào vừa ra lò, chưa nói đến mùi vị, chỉ riêng màu sắc đã trông vô cùng thảm hại. Ngô Miện đoán chừng là do mình đã cho quá nhiều xì dầu, nên màu sắc mới hơi đậm.
Chút chứ gì, Ngô Miện hiểu rõ, đây chính là một đĩa "Ẩm thực bóng tối" đúng chuẩn. Đừng nói là ăn, th���m chí chỉ cần nhìn thôi cũng thấy ngán.
"Thế này ư?" "Chính là thế này!"
Ngô Miện nhìn thành quả của mình, trong lòng dâng lên cảm giác thất bại nhè nhẹ. Hồi tưởng lại việc anh từng lừa Lâm Đầu ăn cơm trên Lão Quát Sơn năm xưa, giờ mới biết Lâm Đầu còn lười hơn cả mình tưởng. Món anh làm năm đó dường như còn chẳng có muối, nửa sống nửa chín, mà hắn ta vẫn ăn rất ngon lành. Nếu lười là một cảnh giới, thì Lâm Đầu đã đạt đến trình độ đăng phong tạo cực rồi.
"Tiểu Miện, đừng nóng vội, dù sao cũng là lần đầu mà con." Trương Lan thấy vẻ mặt Ngô Miện khó coi, liền vội an ủi.
"Ai." Ngô Miện thở dài.
Trước kia anh cứ nghĩ mình không gì là không làm được, thế mà rõ ràng sau khi thăng cấp, kỹ thuật chữa bệnh đều tiến bộ vượt bậc, nhưng nấu ăn thì lại thất bại thảm hại.
Nhìn cái đĩa "ẩm thực bóng tối" kia, sự quật cường trong lòng Ngô Miện lại trỗi dậy.
Lần này là do mình quá bất cẩn, cứ tưởng mình biết nấu ăn, nhưng thực ra là bị cái sự lười của Lâm Đầu lừa gạt. Phải tìm video hướng dẫn nấu ăn xem đi xem lại mấy lần, rồi thực hành, nhất định sẽ được thôi!
Tất nhiên có thể đi!
Từ nhỏ đến lớn, chưa từng có chuyện gì anh không làm được! Dù là học tập hay thể dục, chẩn bệnh hay phẫu thuật, lâm sàng hay nghiên cứu cơ bản, tất cả đều bách chiến bách thắng!
Nấu ăn? Chuyện nhỏ.
Trương Lan thấy Ngô Miện nhếch mép, nhìn đĩa cà tím xào đen sì mà mỉm cười, biết ngay cái thằng này đã chuẩn bị tinh thần cho lần sau rồi.
Nhưng như thế này thì phí phạm đồ ăn quá đi mất, Trương Lan nhớ lại quả cà tím kia, còn có thịt, dầu, hành, xì dầu, mà không khỏi thấy đau lòng.
Haizz, cái thằng phá của này.
"Cha về rồi." Tiếng Ngô Trọng Thái vọng vào từ cửa.
"Đi rửa tay đi, chuẩn bị ăn cơm." Trương Lan liền vội vàng bỏ qua đĩa cà tím xào của Ngô Miện, bắt đầu lẩm bẩm dọn cơm.
Ngô Miện cũng đành chịu, món "ẩm thực bóng tối" kia thì chắc chắn không thể bưng lên bàn ăn được rồi. Nếu để ông cụ thấy, kiểu gì ông cũng sẽ thao thao bất tuyệt về sự gian khổ, mộc mạc, rồi tiết kiệm, nói đến tận trời xanh luôn cho mà xem. Cứ như thể nền kinh tế Bát Tỉnh Tử không phát triển được cũng chỉ vì cái đĩa cà tím này vậy.
Tìm một cái túi ni lông, đổ cà tím vào đó, Ngô Miện lại rửa sạch đĩa, cất về chỗ cũ.
Nấu ăn, quả thật là một việc cần kỹ thuật, chứ không đơn giản như anh vẫn tưởng.
Đồ ăn được bưng lên bàn, Ngô Tr��ng Thái đã về, rửa tay rồi ngồi xuống ăn cơm.
"Cha, con muốn thương lượng với cha chuyện này." Ngô Miện cố gắng quên đi ám ảnh thất bại nấu ăn, nói với Ngô Trọng Thái.
"Chuyện gì?"
Ngô Miện kể qua loa chuyện về đứa trẻ mồ côi bị bệnh. Ngô Trọng Thái thấy đây là việc đứng đắn, nhưng để thực hiện được... dù ông có đứng sau theo dõi sát sao thì các thủ tục liên quan cũng rất nhiêu khê, không phải chuyện một sớm một chiều.
Bất quá Ngô Miện cũng chẳng bận tâm, đứa bé cứ ở tạm Lão Quát Sơn đã, không sao cả. Chuyện này anh cũng đã xin phép và báo cáo lên tổ chức rồi, nên không sợ người khác lấy việc Lão Quát Sơn ra mà nói này nói nọ.
Truyen.free tự hào là nơi độc quyền mang đến cho bạn đọc những bản dịch chất lượng, như đoạn trích này.