Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Thế Tử Quật Khởi - Chương 128: Tinh hoa rượu

Thời gian trôi qua từng phút từng giây, mọi người đều không biết Thế tử muốn làm gì, chỉ đành làm theo phân phó.

Lý Nghiệp bưng một bát bùn đất tuần tra khắp bốn phía, dù sao đây là lần đầu tiên chưng cất rượu, hơn nữa lại làm từ gỗ, khó tránh khỏi sẽ bị thoát hơi. Hễ thấy nơi nào bốc hơi nước trắng liền lập tức dùng bùn đất ẩm ướt đắp kín lại.

Kết quả là tay nghề của Triệu Tứ tốt hơn y tưởng tượng, hầu như không có chỗ nào thoát hơi. Chỉ có phía trên lồng chưng rượu, do áp lực quá lớn, có một chỗ rò rỉ hơi nước trắng, lập tức được bịt kín.

Gia đinh không ngừng thêm lửa, ánh mắt mọi người đều hiếu kỳ nhìn chằm chằm "vật thể khổng lồ" kỳ lạ này.

Hà Thiên kéo kéo ống tay áo y: "Rốt cuộc huynh muốn làm gì vậy?"

Lý Nghiệp không nói gì, y cũng đang căng thẳng quan sát: lồng chưng rượu có bị thoát hơi không, mực nước trong nồi phía trên có ổn định không, đáy nồi có chịu được sức nóng không, cùng các tình huống khác.

Khoảng chưa đầy mười phút sau, nước chảy trong nồi phía trên bắt đầu ấm dần, mặt nước bốc lên một lớp hơi nước trắng mỏng manh. Lý Nghiệp lập tức biết đã gần đến lúc! Truyền nhiệt là một quá trình chậm chạp, lúc này nhiệt độ toàn bộ lồng chưng rượu đã tăng lên đến một mức nhất định, cồn trong lương thực bắt đầu bay hơi trước tiên!

Quả nhiên, trong máng nghiêng hứng rượu bắt đầu có từng giọt chất lỏng trắng óng ánh nhỏ giọt xuống đứt quãng, sau đó tốc độ dần nhanh, cuối cùng tạo thành dòng chảy lớn bằng chiếc đũa, không ngừng chảy vào bình gốm hứng ở phía dưới. Lý Nghiệp dùng ngón tay chấm một chút, liếm thử. Mùi rượu nồng đậm cùng vị cay nồng quen thuộc lập tức khiến đầu lưỡi y run lên, có chút không quen, bởi vì thế giới này từ trước đến nay chưa từng có loại rượu tinh khiết đến mức độ như vậy!

Lý Nghiệp vội vàng dùng khăn mặt ướt che kín phía trên rãnh hứng rượu, lại đổ một chút nước lạnh lên bề mặt bình.

Cồn có điểm sôi là 78 độ C. Lúc này, cồn tinh khiết từ trạng thái khí chuyển hóa thành thể lỏng, nhiệt độ không thể thấp hơn điểm sôi là bao nhiêu, vẫn là nhiệt độ nóng bỏng tay. Dùng khăn ướt che lại là để ngăn ngừa cồn trong rãnh bay hơi quá nhiều, còn dùng nước lạnh có thể giúp cồn nhiệt độ cao đã khó khăn lắm mới thu thập được trong vò rượu nhanh chóng nguội đi, không để cồn bay hơi quá mức do nhiệt độ cao.

Do thiết bị được niêm phong tốt, mùi rượu không tràn ngập quá nhiều. Nhưng Cố Phong vẫn giật giật mũi, lập tức ngửi thấy mùi rượu nồng đ���m. Chỉ có điều, nhìn thứ chảy ra từ máng kia rõ ràng trong vắt như nước, hoàn toàn không giống rượu chút nào!

"Thế tử, đó... đó là cái gì vậy?" Cố Phong chỉ vào chiếc bình, không chắc chắn hỏi.

Hà Thiên cũng tò mò lại gần. Vừa đến gần, một mùi rượu gay mũi, vô cùng nồng đậm ập đến. Nàng nhìn chằm chằm bóng mình trong bình, không kìm được ngạc nhiên thốt lên: "Cái này đâu phải rượu trắng bình thường!"

"Thông minh lắm, đây chính là rượu đấy!" Lý Nghiệp đắc ý cười.

Cố Phong, Nghiêm Thân cùng các gia đinh đều sững sờ. Cố Phong ghé sát lại nhìn, ngửi đi ngửi lại mà vẫn có chút không tin: "Nhưng thưa Thế tử, thứ này rõ ràng trong vắt như nước, đâu có giống rượu chút nào!"

Nhìn vẻ mặt y kích động muốn nếm thử, Lý Nghiệp cười nói: "Đợi sau hai vò nữa ngươi hãy nếm, vò đầu tiên này mà nếm vào thì sẽ muốn mạng đấy."

Đám người nửa hiểu nửa không. Nồng độ cồn trong vò đầu tiên tuy không đạt mức cao nhất, nhưng cũng khoảng hơn bảy mươi, tám mươi độ, hầu như không khác biệt mấy so với cồn nguyên chất. Hơn nữa lại thêm nhiệt độ cao, cơ thể bọn họ từ trước tới nay chưa từng thích ứng với rượu có nồng độ cao như vậy, rất dễ dàng không chịu nổi.

Mỗi chiếc bình chỉ chứa được khoảng mười lăm cân. Vò đầu tiên được đổ đầy xong, họ đổi sang bình mới, đồng thời lập tức đóng kín lại, để nó từ từ nguội đi.

Vò này chính là bảo bối! Bởi vì gần như là cồn nguyên chất, Lý Nghiệp cẩn thận như ôm bảo vật. Y cân nhắc một chút trọng lượng trong lòng, cẩn thận đặt nó sang một bên, rồi bảo hạ nhân đi lấy giấy bút đến làm dấu.

Y không ngừng quan sát nước trong nồi phía trên để kịp thời điều chỉnh độ lửa. Chỉ chốc lát sau, vò thứ hai cũng đầy. Đến vò thứ ba, Lý Nghiệp ước chừng hàm lượng cồn lúc này hẳn đã giảm xuống còn khoảng 50% đến 60%. Bởi vì cho dù lương thực lên men tốt đến mấy cũng có giới hạn, sau khi phần lớn cồn bay hơi, phần còn lại chính là nước — có nước trong l��ơng thực, lại có nước để bảo vệ đáy nồi — lúc này hàm lượng cồn sẽ từ từ hạ thấp xuống.

Lý Nghiệp dùng bát sứ hứng lấy hai bát lưng chừng. Một bát đưa đến trước mặt Hà Thiên, người đã sớm kích động. Tiểu cô nương vừa đưa tay định uống, liền bị y vội vàng ngăn lại: "Không thể uống như vậy!"

"Vậy phải uống thế nào?" Hà Thiên bất mãn nói. Nàng đã ngửi mùi rượu nồng đậm suốt nửa buổi, lại thấy rượu này trong vắt như suối nguồn, trong trẻo đến mức có thể nhìn thấy đáy chén, đã sớm không thể nhịn được nữa.

Lý Nghiệp sợ nàng uống một hơi cạn sạch, y tự mình bưng bát nói: "Ngươi thử liếm một chút trước đã."

Hà Thiên không tình nguyện, nhưng vẫn đưa đầu lưỡi hồng hào ra liếm một chút. Vừa liếm xong, nàng lập tức nhíu chặt lông mày, không ngừng hít khí: "Cay quá, cay quá!"

"Đây là rượu sao? Chẳng lẽ huynh muốn trêu chọc ta?" Tiểu cô nương không kìm được phàn nàn, đấm nhẹ vào ngực y một cái.

Lý Nghiệp bật cười nói: "Đây chính là rượu, là tự muội muốn uống, sao có thể trách ta?"

"Nhưng rượu không có mùi vị như thế, cũng không phải trông như vậy, nhưng nghe lại đúng là mùi rượu..."

Lý Nghiệp đưa nửa bát còn lại cho Cố Phong, Nghiêm Thân và những người khác, những người đã chờ đợi từ lâu. Y liên tục dặn dò mỗi người chỉ được uống một ngụm nhỏ. Sau khi một lượt uống xong, ai nấy đều nhe răng trợn mắt, mặt đỏ bừng, nhìn chằm chằm thứ rượu trong vắt trong chén mà tròng mắt như muốn rớt ra ngoài.

Cố Phong ngơ ngác bưng bát nói: "Thế tử, lão phu cất rượu cả đời, chưa từng thấy qua loại rượu ngon nào như thế này! Trong vắt như suối không nói, lại còn nồng cháy như lửa. Mới uống một ngụm mà giờ đây tim phổi đều như bị lửa đốt, thật là sảng khoái!"

Nghiêm Thân cũng gật đầu: "Thưa Thế tử, rốt cuộc đây là rượu gì vậy ạ!"

Lý Nghiệp đắc ý nói: "Các ngươi hôm nay xem như may mắn lắm, đây là loại rượu do ta tự mình sáng tạo. Là tinh hoa trong rượu, đã loại bỏ hết cặn bã, trở thành mỹ tửu thượng hạng. Không có tạp chất nên tự nhiên sẽ không đục ngầu. Tuy nhiên, đây vẫn chưa phải là loại tinh khiết nhất. Thứ tinh khiết nhất chính là vò rượu được chưng cất ra đầu tiên."

Đám người như có điều suy nghĩ gật đầu. Cố Phong lại hít một ngụm khí lạnh: "Thứ rượu mạnh như vậy mà vẫn chưa phải là tinh khiết nhất sao!"

Hà Thiên cũng kéo kéo ống tay áo y: "Ta muốn nếm thử thứ mạnh nhất kia!"

Lý Nghiệp chọc nhẹ vào đầu nhỏ của nàng: "Đừng nghịch ngợm. Rượu nồng đến mức đó đã không còn thích hợp để uống nữa, uống vào trái lại sẽ gây hại cho người. Hơn nữa, rượu tinh khiết đến mức này sẽ bắt lửa khi gặp hỏa, cho nên sau này khi cất giữ rượu trong hầm rượu phải vạn phần chú ý, không được để gần lửa trần."

Vừa nói, Lý Nghiệp vừa biểu diễn cho mọi người xem. Y đổ một chút rượu lên bàn, sau đó dùng đá lửa mồi một cái. Lập tức, thứ rượu trong vắt như nước kia bốc lên ngọn lửa màu lam nhạt. Tất cả mọi người giật mình kêu lên, trợn tròn mắt há hốc mồm, việc này cũng kinh người giống như nước có thể cháy vậy.

"Thế tử, người chẳng phải là thần tiên trên trời giáng xuống sao, sao cái gì người cũng biết?" Nghiêm Thân ngơ ngẩn nhìn dòng rượu đang cháy.

Lý Nghiệp cười lớn: "Ha ha ha ha, không sai, ta chính là thần tiên đây! Bất quá cũng không thể quá kiêu ngạo, nói đến phải khiêm tốn một chút. Sau này các ngươi cứ gọi ta là Lý Bán Tiên đi!"

"Huynh đúng là không biết khiêm tốn chút nào!" Tiểu nha đầu đá nhẹ vào y một cái, sau đó lại thì thầm một mình: "Bất quá, quả thật có chút lợi hại..."

Cố Phong và các hạ nhân lúc này đã hoàn toàn tin phục Thế tử, Thế tử nói gì là họ tin nấy. Coi như y bảo ngày mai mặt trời sẽ mọc ở phía tây, họ cũng tin theo. Mỗi lời nói của Thế tử đều được họ khắc ghi.

Trong mắt bọn họ, lúc này Thế tử nghiễm nhiên đã trở thành thần nhân. Một loại rượu là tinh hoa trong rượu, không chút cặn bã, trong vắt như suối mà lại nồng cháy như ngọn lửa thiêu đốt, quả thật chưa từng nghe thấy, chưa từng nhìn thấy bao giờ!

Lúc này, người hạ nhân trước đó phụ trách nhóm lửa, vốn có vẻ mặt ấm ức, cũng lập tức cảm thấy trách nhiệm của mình thật quang vinh và vĩ đại. Nếu không phải hắn nhóm lửa, làm sao có thể chưng cất ra loại rượu ngon tuyệt vời này chứ!

Bản dịch tinh xảo này là tài sản độc quyền của truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free