(Đã dịch) Thiên Đường Cẩm Tú - Chương 548: Thịt heo nhân viên chào hàng (thượng)
Kiếp trước, Phòng Tuấn cũng đã nếm qua không ít món lòng heo.
Chuẩn bị một nồi cơm gạo thơm lừng. Trên một chiếc nồi sắt lớn, đun nóng dầu, cho tương đậu, hành lá, gừng thái lát, đại hồi, hoa tiêu vào phi thơm. Sau đó, cho tất cả xương heo, thịt heo, móng giò, đuôi heo vừa chuẩn bị vào, đảo đều, xào cho ra hết mỡ và dậy mùi thơm. Kế đó, cho dưa chua thái sợi vào.
Tiếp tục đảo đều, sau đó đổ nước vào, rồi đậy vung lại.
Đặt nồi lên bếp lửa lớn. Khi hơi nước bốc lên, tức là nồi đã sôi, mở vung, đặt giá đỡ nồi vào. Sau đó, đặt chậu máu heo đã đánh đều và nêm nếm gia vị lên giá đỡ, đậy vung lại và tiếp tục đun lửa.
Đây chính là món lòng heo thường được gọi.
Món lòng heo vốn là truyền thống lâu đời ở Đông Bắc, trước kia ở Tây Bắc không hề có. Nhưng mà, Phòng Tuấn lại là người xuyên việt cơ mà!
Một số nơi sẽ làm dồi huyết, nhưng Phòng Tuấn lo ngại đám con cháu Hoàng tộc có ác cảm với ruột heo, nên đã chọn cách chưng tiết (huyết chưng) như vậy.
Với một nồi đồ ăn như vậy và một nồi cơm, món ăn đã quá đủ đầy và phong phú nhờ có đủ nguyên liệu.
Những ai chưa từng nếm thử, tuyệt đối khó lòng cưỡng lại hương vị thơm ngon này, bất kể bạn là hoàng thân quý tộc đã quen sơn hào hải vị, hay là thường dân nghèo khó quanh năm thiếu thốn đến mức không có một giọt nước sôi để uống.
Thêm chân giò luộc chín mềm, gỡ xương xé thịt chấm tương tỏi, cùng với hai lạng rượu Thiêu Đao Tử nóng hổi, đến thần tiên cũng phải chảy nước miếng!
Phòng Tuấn không tiếp khách ở đại sảnh mà đặt bàn ăn trên giường sưởi trong sảnh phụ của thư phòng mình. Mọi người quây quần quanh bàn, một bàn đầy ắp món lòng heo được dọn lên. Mùi thơm nồng nặc lập tức kích thích mấy vị quan viên Tông Chính Tự, vốn là con cháu Hoàng tộc, cùng nuốt nước miếng.
Thế nhưng, thật lòng mà nói, đối với những con cháu Hoàng tộc vốn quen ăn uống cầu kỳ, không nề hà món tinh xảo, món lòng heo không hề thanh lịch, tao nhã này, dù có thể kích thích vị giác của họ, thì vẫn chưa đủ để khiến họ hạ quyết tâm ăn thử một miếng...
Lý Nguyên Gia lúc này cực kỳ bối rối, trong lòng thầm hối hận lẽ ra vừa rồi nên cứng rắn giữ khí tiết mà từ chối Phòng Tuấn. Cứ dây dưa thế này, liền bị mời lên bàn. Bây giờ mà chẳng ăn miếng nào đã bỏ đi, thì đừng nói là Phòng Tuấn, ai gặp tình cảnh này cũng sẽ không vui.
Đây chẳng phải là coi thường người khác ư? Có thể đắc tội người ta một cách nặng nề!
Lý Nguyên Gia lén nhìn thoáng qua mấy vị đồng liêu của mình, thấy ai nấy đều lộ vẻ khó xử. Món ăn trên bàn quả thực rất thơm, từng người cầm đũa trong tay, nhưng lại như đang cầm một khối bàn ủi nung đỏ, không biết phải làm sao.
Tất cả mọi người đều nhìn Lý Nguyên Gia với ánh mắt oán trách, ý như muốn nói: "Điện hạ ơi! Chúng thần đi theo ngài làm việc, lẽ ra mọi người đều phải nể mặt ngài, nhưng ngài cũng không thể bắt chúng thần ăn thịt heo chứ? Thứ này, vốn chỉ dành cho dân nghèo hèn, nhà nông mới ăn thôi..."
Lý Nguyên Gia cũng cảm thấy bản thân có lỗi với đám đồng liêu bị mình lôi kéo tới đây, chưa kể suýt nữa đắc tội Cao Chân Hành, bây giờ còn phải ép họ ăn thịt heo.
Đành cố gắng, Lý Nguyên Gia mở lời nói: "Nhị Lang à, ngươi xem, giờ cũng đã muộn rồi. Bản vương cùng mấy vị Vương huynh phụng mệnh bệ hạ đi cưỡng chế bán đấu giá tài sản bị tịch biên, việc này nói thế nào cũng phải làm cho thật trọn vẹn, phải không? Nếu bệ hạ mà biết chúng ta bỏ bê chính sự, lại chạy tới chỗ ngươi ăn uống th��� phanh, thì khó tránh khỏi bị trách phạt. Quở trách vài câu thì không sao, chỉ sợ bệ hạ nghĩ rằng chúng ta có ẩn tình gì trong giao dịch đất ruộng với ngươi, vậy thì coi như xong đời rồi! Vì vậy, ngươi xem, việc này... Hay là chúng thần xin phép không ăn, cáo từ trước?"
Mấy vị kia sắp khóc òa lên, lập tức dành cho Lý Nguyên Gia ánh mắt kính nể và cảm kích.
Nói quá hay rồi...
Lý Nguyên Gia lau mồ hôi trán, trong lòng cũng có chút tự hào về sự nhanh trí của mình.
Đã nói đến nước này, nếu ngươi còn ép chúng thần ăn thịt heo, thì coi như ngươi Phòng Nhị sai!
Thế nhưng, Phòng Tuấn làm sao có thể buông tha mấy vị "đại sứ truyền thông" miễn phí này được?
Phòng Tuấn liền nheo mắt lại, gương mặt vốn đã đen sạm, nay lại càng thêm tối sầm...
"Chư vị, chẳng lẽ cảm thấy thân là con cháu Hoàng tộc cao quý, mà coi thường Phòng mỗ sao?"
Mấy người giật mình thon thót, cái mũ này quá lớn, họ không dám đội!
Lý Nguyên Văn vội vàng nói: "Nhị Lang đây là nói lời gì thế? Nhìn khắp Quan Trung, có ai mà không biết ngươi Phòng Nhị văn thao võ lược, chính là Gia Cát Vũ Hầu đương thời đó sao!"
Người bên cạnh liền phụ họa theo: "Đúng vậy, đúng vậy! Danh tiếng hô phong hoán vũ của Phòng Di Ái sớm đã vang danh khắp Quan Trung. Quan Trung bách tính, nhà nhà, hộ hộ nào mà chẳng cảm kích ân tình của ngài? Hơn nữa, ngài không chỉ là Phòng tướng công tử, mà còn là em vợ của Hàn Vương điện hạ, càng sắp trở thành phò mã của công chúa Cao Dương. Nói đi nói lại, chúng ta đều là người một nhà, ngài nói vậy thật là khách sáo!"
Mấy người cũng không dám chịu cái tiếng oan lớn như thế này do Phòng Tuấn gán cho, liền mồm năm miệng mười hết lời nịnh bợ.
Chẳng còn cách nào khác, Phòng Tuấn này, bọn họ thật sự không thể trêu chọc được.
Chỉ cần nghĩ đến vị này vừa mới đánh gãy chân Cao Chân Hành, là sống lưng lại từng đợt lạnh toát.
Cái chày gỗ này mà nổi giận, thì thật sự không ai dám cản...
"Ha ha..."
Phòng Tuấn híp mắt, cười khà khà, tựa hồ rất thích nghe những lời nịnh nọt này.
Chờ đến khi mọi người nói xong một lượt, hắn mới chậm rãi nói: "Mặc dù mỗ thật tâm thật ý muốn mời chư vị nếm thử món mỹ vị nhân gian này, nhưng chư vị đã nhất quyết không chịu. Nếu mỗ cứ tiếp tục cố chấp, ngược lại sẽ bị chư vị cho là ép uống nước khi bò không muốn..."
Kể cả Lý Nguyên Gia, nghe những lời này, cũng có chút ngượng nghịu.
Mấy vị này đều là hoàng thất quý tộc, thân phận vô cùng tôn quý, đi tới đâu mà chẳng được xu nịnh một phen, từ bao giờ phải chịu ép buộc như thế này?
Nếu là ngày trước, cho dù danh tiếng của Phòng Tuấn có vang dội đến mấy, thì mấy vị này, trừ Lý Nguyên Gia 'bị hại nặng nề' ra, chỉ cần nghe những lời không vừa ý là đã nhăn mặt với Phòng Tuấn, không chào mà đi rồi. Nhưng vừa trải qua màn ở cửa chính lúc nãy, có cho mấy vị này thêm mấy lá gan, họ cũng không còn dám làm càn trước mặt Phòng Tuấn.
Phòng Tuấn hồn nhiên không hay biết lời mình nói không mấy phù hợp, liền cầm lên một vò rượu trên bàn, đập lớp bùn phong ấn. Một làn mùi rượu nồng đậm lập tức tràn ra ngoài.
Cầm bình rượu, hắn rót đầy rượu vào từng chén trước mặt mấy vị khách rồi nói: "Chư vị ��ến nhà mỗ, đồ ăn thì chẳng nếm một miếng, nhưng rượu này thì không thể không uống một chén chứ? Nếu đã chư vị không thích ăn món thịt heo này, vậy cạn vò rượu này, mỗ sẽ tiễn chư vị ra về. Sau này núi xanh còn đó, hữu nghị trường tồn, thế nào?"
Lý Nguyên Gia liền liếc nhìn cái bình rượu trong tay Phòng Tuấn.
Cái bình gốm sứ màu xám đậm, trông không mấy bắt mắt, nhìn qua cũng không lớn lắm, có thể chứa khoảng tám đến mười cân rượu. Rượu trong chén trước mắt trong vắt, tỏa ra mùi thơm nồng đậm, chỉ cần ngửi một chút, đã có cảm giác say say muốn ngả nghiêng.
Phòng gia có rượu ngon, đây là điều được thị trường công nhận.
Nhưng những người thực sự được nếm thử thì chẳng có mấy ai.
Cho dù là họ hàng thân cận như Lý Nguyên Gia, vì không mấy hòa thuận với Phòng Tuấn, cũng chưa từng có cơ hội nếm thử.
Bọn họ bảy người, uống mười cân rượu, theo hắn thấy, đây không phải là vấn đề.
Huống hồ có thể mượn cơ hội này mà thưởng thức rượu ngon do Phòng Tuấn ủ, chính là điều cầu còn không được.
Lý Nguyên Gia liền nói: "Bản vương cũng biết cự tuyệt như vậy quả thực không phải tình thân, nhưng bởi vì hoàng mệnh đang mang, cũng không thể không nhã nhặn từ chối thiện ý của Nhị Lang. Nhị Lang đã nói vậy, chúng thần tuyệt không dám nói hai lời, xin cảm tạ Nhị Lang đã thấu hiểu!"
Vậy là đã đồng ý.
Phòng Tuấn cười mỉm đầy ẩn ý, nhìn người tỷ phu rẻ mạt đang hạ thấp tư thái trước mặt mình, liền gật đầu nói: "Mời!"
"Mời!"
"Mời!"
Mấy người nhìn nhau một lát, liền cùng nhau nâng chén: "Kính Nhị Lang một chén!"
Phòng Tuấn cười ha ha, bản thân cũng tự rót một chén, giơ ly lên nói: "Mời!" Rồi đưa chén rượu lên môi, dốc cạn một hơi.
Người Đường vốn giỏi uống rượu. Mấy vị kia sớm đã bị hương rượu này làm dậy lòng thèm khát, giờ phút này cũng không còn khách khí nữa, hơi ngửa đầu, dốc cạn chén rượu ngon trong tay.
Phòng Tuấn cười càng vui vẻ hơn...
Theo rượu ngon xuống cổ họng, trên bàn rượu lập tức trở nên im lặng tuyệt đối.
Mấy người phảng phất như bị thi triển Định Thân Thuật, cùng nhau ngồi thẳng t���p bất động, vẫn giữ nguyên tư thế cầm chén rượu trong tay.
Chỉ là gương mặt ai nấy đều đỏ bừng lên.
Rượu này quả thực thơm và thuần khiết, không những ngửi đã thơm, mà uống vào còn thơm hơn nữa!
Nhưng mà, quá mạnh!
Chất rượu thuần khiết ấy phảng phất như bị lửa nóng hun đốt, trôi xuống yết hầu, tựa như một ngọn lửa bị nuốt vào trong miệng. Nơi rượu đi qua, giống như bị lưỡi dao sắc bén cắt cứa, đau đến tê tâm liệt phế!
Mấy người cố nén, không để lộ ra ngoài!
Nhưng khi rượu vào đến bụng, ngọn lửa ấy tựa như đang bùng cháy trong dạ dày, mang theo một luồng hơi nóng ấm áp, lần theo kinh mạch lan tỏa khắp toàn thân, một cảm giác khoan khoái, sảng khoái dâng trào một cách bất ngờ.
Đúng là một chữ: sảng khoái!
"Hảo tửu!"
Lý Nguyên Gia bị ngụm rượu này sặc đến suýt rơi nước mắt, nhưng vẫn không nhịn được vỗ bàn tán thưởng!
Phòng Tuấn cười ha ha: "Đương nhiên rồi!"
Hắn cầm bình rượu lên, lại một lần nữa rót đầy chén cho mọi người, rồi khẽ vươn tay: "Mời!"
Mấy người cũng đã có chút ngây dại...
Truyen.free hân hạnh giới thiệu bản chuyển ngữ được chau chuốt kỹ lưỡng.