(Đã dịch) Thiên Đường Cẩm Tú - Chương 883: Ra biển
Ánh bình minh vừa hé, hạm đội thủy sư đã rầm rộ lao ra cửa Trường Giang. Tuy nhiên, họ không giương buồm xuôi nam ngay mà bẻ lái vào một khúc quanh trên biển, vượt qua khỏi khu vực cửa Trường Giang với những bãi bồi trầm tích, cũng như đảo Hồ Đậu – nơi từng lưu đày tội phạm – để tiến vào huyện Như Đông, phía nam Trường Giang.
Tìm một vịnh yên tĩnh, Phòng Tuấn liền hạ lệnh cho hạm đội tu sửa trong mười ngày. Bất kỳ quân lính nào sinh sống gần khu vực, nếu có thể về nhà rồi quay lại trong vòng mười ngày, sẽ nhận 500 văn tiền và 50 cân gạo. Hạm đội sẽ nhổ neo xuôi nam sau mười ngày, nếu ai không thể trở lại đơn vị đúng hạn sẽ bị xử lý như đào binh.
Toàn bộ thủy sư trên dưới đều mắt tròn mắt dẹt kinh ngạc trước quyết định táo bạo của Đại tổng quản.
Quân lính phủ binh khi được điều động đều có chu kỳ phục vụ quân ngũ. Trong chu kỳ này, bất kể quân sĩ hay quan tướng đều không được tự ý rời khỏi quân doanh, nếu không sẽ bị coi là vi phạm quân kỷ trọng tội. Quân quy của Hoàng Gia thủy sư lại là lực lượng chiêu mộ binh độc nhất vô nhị, không nằm trong chế độ quân đội phủ binh, thời hạn nhập ngũ là ba năm. Tương tự, trong ba năm này cũng không được rời khỏi quân doanh, trừ phi hy sinh trên chiến trường hoặc tử nạn bất ngờ, thi thể sẽ được đưa về quê nhà...
Ngay cả Lưu Nhân Nguyện với tính cách gan góc đến mấy cũng phải toát mồ hôi gáy, vội khuyên can: "Đại tổng quản, tại sao lại như vậy? Đây chẳng phải là trọng tội sao!"
Hoàng đế nào cũng lo sợ thuộc hạ làm phản, cho nên đều quản thúc quân doanh rất nghiêm ngặt.
"Thư sinh làm phản mười năm không thành", nhưng nếu có thể tụ tập quân nhân đương chức hô hào tạo phản bất ngờ, thì khó tránh khỏi khiến địa phương rung chuyển.
Phòng Tuấn giải thích: "Trên thuyền chẳng phải có hai người Ả Rập sao? Bọn họ muốn mua Chấn Thiên Lôi, ta phải chờ ý chỉ của bệ hạ, cho nên tạm thời chưa thể xuôi nam đi xa. Đợi có ý chỉ của bệ hạ rồi đi cũng không muộn."
Dù sao thì hiện tại chiến thuyền đã không cần dựa vào gió mùa để đi xa, đi sớm một ngày hay muộn một ngày cũng chẳng khác gì nhau.
Lưu Nhân Nguyện vội vàng kêu lên: "Mạt tướng không nói về chuyện đó! Tại sao lại cho quân lính nghỉ phép? Nếu triều đình truy cứu đến cùng, đây chính là tội lớn!"
Phòng Tuấn thở dài, chỉ tay lên khối đất nhiễm mặn trên bờ: "Quân lính trong thủy sư của chúng ta, ngoài những bộ khúc gia tướng được mang từ Quan Trung đến, phần lớn đều là người dân vùng ven biển này. Vùng duyên hải đất đai cằn cỗi, sản lượng không nhiều, dù phần lớn sống bằng nghề làm muối, nhưng lại bị các thế gia quyền quý bóc lột, ai nấy đều nghèo rớt mồng tơi. Hiện tại ân huệ ít ỏi, nếu không phải thật sự không thể sống nổi, ai nguyện ý đi lính? Mà một khi đã lính là ba năm! Phát ít tiền, chút lương thực cho họ, đưa về nhà cũng có thể xoay sở qua được mấy ngày này. Có lẽ những thứ này chính là hy vọng sống sót của cả một gia đình."
Hiện tại, việc "sống ven biển nhờ biển" cũng không dễ chịu như đời sau. Thuyền lạc hậu, lưới đánh cá thô sơ, cho dù trong biển rộng tôm cá thành đàn, trên thực tế, ngư dân làm việc cật lực cả ngày ngoài biển khơi cũng chẳng bắt được bao nhiêu cá.
Đất nhiễm mặn không thể trồng trọt, nghề làm muối thì bị các thế gia quyền quý thao túng, cho nên cư dân vùng duyên hải khổ sở và khó khăn hơn dân trong đất liền rất nhiều.
Lưu Nhân Nguyện trong lòng chợt chấn động, thì ra là vì lý do đó...
Hắn xuất thân từ Điêu Âm đại tộc, tự nhiên không thể hoàn toàn cảm thông với những khó khăn của quân lính, nhưng vẫn khăng khăng nói: "Thế nhưng mà đây là tội lớn ah..."
Phòng Tuấn hỏi lại: "Có phải sẽ bị chém đầu không?"
"Ách..." Lưu Nhân Nguyện nghẹn lời: "Chuyện này hiển nhiên không đến mức đó, nhưng mà..."
"Còn 'nhưng mà' gì nữa? Ta đã mang trên mình biết bao tội danh rồi, có cái nào nhỏ hơn tội này chứ? Chỉ cần không đến mức bị chém đầu, cứ mặc kệ bọn họ!"
Phòng Tuấn ung dung phất tay, cực kỳ bá khí.
Lưu Nhân Nguyện không còn phản đối nữa. Vị Hầu gia này đúng là "nhiều rận không ngứa, nhiều nợ không lo", đã chán nản, bất cần đời rồi...
Phòng Tuấn lại nghĩ tới một chuyện, gọi Tiết Nhân Quý đến: "Chị dâu hẳn là sắp đến rồi chứ? Ta cũng cho ngươi nghỉ phép. Về Hoa Đình trấn đến chỗ Bùi Hành Kiệm mà nhận mười quan tiền, nhất định phải đối đãi thật tốt với chị dâu. Một người phụ nữ có thể ở bên cạnh các ngươi lúc sa cơ thất thế mà không rời không bỏ, có thể cùng ngươi chịu khổ, khích lệ ý chí chiến đấu của ngươi, các ngươi phải biết trân trọng. Dù có cưng chiều lên tận trời cũng chưa đủ!"
Tiết Nhân Quý trong lòng cảm động, nhưng chân lại chần chừ: "Cái này..."
Hắn cũng biết binh tướng dưới trướng tự ý rời khỏi quân doanh, Phòng Tuấn chắc chắn sẽ bị xử phạt.
Phòng Tuấn trợn mắt nói: "Ta nói không có chuyện gì thì sẽ không có chuyện gì! Ta đã thả một trăm người, bọn gia hỏa kia chẳng có tâm trí nào mà soi mói chuyện nhỏ nhặt này của ta đâu. Đi nhanh về nhanh, nếu làm chậm trễ thời gian lên đường, đừng trách ta sẽ liệt ngươi vào danh sách đào binh!"
"Dạ!" Tiết Nhân Quý không nói thêm lời nào, quay người nhanh chóng rời đi.
Phòng Tuấn đường đường là một vị Tổng quản, đương triều Hầu tước, người được hoàng đế trọng dụng, mà lại có thể xưng hô vợ của Tiết Nhân Quý này một tiếng "chị dâu", đây là tình nghĩa lớn đến nhường nào? Ta Tiết Nhân Quý đường đường là một nam tử hán, nếu còn nói nhiều lời khách sáo nữa thì ngược lại trở nên giả tạo, kiêu căng. Ân nghĩa này ta khắc ghi trong lòng, về sau bất kể vinh hoa phú quý hay sa cơ thất thế, ta nguyện đi theo Đại tổng quản làm tùy tùng, cúc cung tận tụy!
Nơi đuôi thuyền, Uất Trì Bảo Kỳ và Lưu Nhân Quỹ đang theo Điền Vận Lai học tập tung lưới.
Tung lưới nhìn như đơn giản, thực tế lại ẩn chứa nhiều kỹ thuật. ��ầu tiên phải có sức lực lớn. Lúc này chưa có dây nylon như đời sau, tất cả đều là dây thừng. Khi gặp nước ngâm thì càng thêm nặng trịch. Muốn tung lưới ra như Thiên Nữ Tán Hoa, phủ kín mặt biển tối đa, không những phải có sức mạnh, mà còn phải có kỹ xảo.
Lần đầu tiên Uất Trì Bảo Kỳ đã ném một tấm lưới đánh cá nặng như đá vào trong nước biển, "ùng ục" một tiếng chìm thẳng xuống đáy. Thì làm sao mà bắt được cá? Tuy nhiên, sau vài lần thử nghiệm, thủ pháp dần dần thuần thục và hiệu quả cũng ngày càng tốt hơn.
Hắn cùng Lưu Nhân Quỹ đều là lực lớn vô cùng. Điền Vận Lai phải cắn răng nghiến lợi, dùng hết sức bình sinh mới tung được lưới, còn trong tay hai người bọn họ thì nó nhẹ tựa bột mì.
Nhìn Tiết Nhân Quý nhảy xuống chiến thuyền, chèo một con thuyền nhỏ xuôi theo dòng Trường Giang chảy xiết, Phòng Tuấn liền cùng Lưu Nhân Nguyện thong thả khoan thai bước đi vào đuôi thuyền.
Trên boong thuyền đã có đủ loại cá, hơn nữa nhờ sự hào hứng mà kỹ thuật của Uất Trì Bảo Kỳ và Lưu Nhân Quỹ ngày càng tiến bộ, lượng cá bắt được cũng ngày một nhiều hơn. Năm đó việc bắt cá không dễ, chỉ vì lưới đánh cá thô sơ lạc hậu mà ngành ngư nghiệp không thể phát triển được.
Cũng như hải vực trước mắt này chính là một trong những ngư trường lớn Lữ Tứ Dục ở đời sau, tài nguyên ngư nghiệp phong phú, nhưng ngư dân sống trong khu vực duyên hải này lại thường xuyên không đủ cơm ăn...
Quả nhiên khoa học kỹ thuật chính là đại diện cho sức sản xuất! Không có khoa học kỹ thuật hậu thuẫn, mọi người cũng chỉ có thể sống trong xã hội nguyên thủy với lối canh tác đốt rẫy gieo hạt.
Cuối cùng, mẻ lưới này nặng đến ba bốn trăm cân. Lưu Nhân Quỹ và Uất Trì Bảo Kỳ để trần hai tay kéo túi lưới lên, những khối cơ bắp cuồn cuộn nổi lên, dưới ánh chiều tà, toát ra vầng sáng vàng nhạt. Cái này nếu đặt ở đời sau, chụp ảnh đăng lên mạng, chắc chắn sẽ thành hiện tượng mạng, được vô số fan hâm mộ.
Quân lính xung quanh đều biết sức nặng của mẻ lưới này, đồng loạt hô vang một tiếng. Điền Vận Lai hối hả ở boong thuyền gỡ bỏ dây thừng, một đống lớn cá hố óng ánh bạc rơi xuống boong thuyền, chúng uốn éo như lươn chuẩn bị chạy trốn. Bảy tám con cua to lớn, cùng vài con mực vẫn không ngừng phun mực. Phòng Tuấn sớm đã trở lại phòng bếp trong khoang thuyền, lấy ra chậu, nhặt được một chậu sò biển, lại nhặt được hai con cá hố vừa to vừa đẹp, chuẩn bị làm món cá chiên tẩm bột.
Món cá chiên tẩm bột này làm thế nào? Món này do người nước ngoài truyền đến, cơ bản không cần cầu kỳ, phức tạp hắn cũng chẳng biết làm! Chỉ cần cạo thịt cá biển ra, đảm bảo không còn xương dăm, rồi dùng vật nặng đập nhẹ, khiến các sợi thịt cá đứt ra hết, sau đó lăn qua trứng gà, nhúng bột mì rồi thả vào chảo dầu...
Sau đó chỉ cần đợi bề mặt vừa chuyển sang màu vàng nhạt là vớt ra ngay. Cái này không thể chậm trễ, nhiệt độ dầu rất cao, ra nồi về sau nó sẽ còn lên màu đậm hơn. Nếu đợi đến khi vàng óng mới vớt ra, chỉ một lát sẽ bị khô vàng rồi.
Cách làm tương tự như sườn chiên mềm, hoặc thịt viên chiên, chỉ có điều đơn giản hơn.
Lưu Nhân Quỹ để trần hai tay bước vào bếp, lập tức kinh ngạc. Gia vị đủ loại quá! Nào hành, tỏi, gừng, hồ tiêu, hoa tiêu, xì dầu, dấm chua, rau hẹ hoa, mù tạt, đường phèn, các loại gia vị cay...
Lưu Nhân Quỹ há hốc mồm kinh ngạc, e rằng phòng ngự thiện của hoàng đế bệ hạ cũng chẳng hơn thế này là bao? Trước đây nghe nói vị Đại tổng quản này là người mê ăn uống, quả thực không ngại cầu kỳ, không ngại tỉ mỉ. Lúc rảnh rỗi lại nghĩ ra đủ loại món ăn, và những món ngon mà hắn nấu ra chính là tuyệt phẩm thiên hạ.
Phòng Tuấn đang bận rộn trong bếp. Cá chiên tẩm bột thì cần phải chiên, còn sò biển và cua thì đơn giản hơn, chỉ cần luộc sơ với nước và thêm chút muối là được. Lại còn có tôm càng to lớn dài đến nửa xích, cách chế biến ít công phu nhất lại mang đến hương vị nguyên bản tinh túy nhất. Thế nhưng những thứ này vẫn phải rửa sạch cẩn thận bằng nước trong. Mấy con cá hoa cúc lại cần phải sơ chế kỹ càng mới có thể giữ được hương vị. Lưu Nhân Quỹ vóc người to lớn, cứ lóng ngóng đứng trong bếp, nhìn đông ngó tây gây vướng víu, Phòng Tuấn liền trợn mắt nói: "Nếu không thì ngươi làm đi?"
Lưu Nhân Quỹ vội vàng lắc đầu: "Không biết làm."
Đùa à, trên đời này, chỉ có mỗi Hầu gia hiếm có như ngài là thích xuống bếp. Đến cả đầu bếp còn bị đuổi ra ngoài. Chẳng lẽ chưa từng nghe câu "Quân tử thì tránh xa nhà bếp" sao? À, suýt nữa quên mất, vị này thì chẳng có dính líu gì đến quân tử cả...
Bản chuyển ngữ này là sản phẩm của truyen.free, xin đừng đánh cắp công sức.