Các đài truyền hình đồng loạt chĩa máy quay về phía ghế giám khảo.

Ba mươi chiếc chén nhỏ đã được bày sẵn trên bàn. Trong khi các đài truyền hình khác vẫn đang phát sóng lại video Triệu Phu tham gia giải đấu Ẩm thực Trung Hoa, thì kênh Ẩm thực Hàng Thành lại liên tục cập nhật diễn biến tại hiện trường, tập trung máy quay vào khu vực giám khảo để trực tiếp món mì gà sợi mà Cổ Tranh vừa hoàn thành.

Nhìn những chén nhỏ trước mặt, ba mươi vị giám khảo đều có chung một biểu cảm: ai nấy sững sờ, không tin vào những gì đang bày ra trước mắt.

Bên trong chiếc chén nhỏ, hai sợi mì dài nhỏ vẫn còn đang lay động, tựa như những chú cá nhỏ bơi lội. Những sợi gà trong chén canh cũng thỉnh thoảng lay động mỗi khi chúng chạm vào, trông hai sợi mì cứ như đang vui đùa.

Nếu chỉ có thế thì thôi đi, nhưng nước dùng món mì lại vô cùng trong vắt, trong như nước lã, khác hẳn hoàn toàn với bát canh gà huyết đậm đặc trước đó.

Nước trong, mì trắng, gà sợi trắng tinh, món ăn trông vô cùng giản dị, nhưng lại toát lên vẻ thanh lịch và cao quý.

Đúng vậy, chính là cao quý. Các vị giám khảo đều có chung cảm giác này trong lòng. Mì gà sợi trông rất đơn giản, nhưng lại toát ra một khí chất cao quý. Thật nực cười khi một món ăn giản dị đến vậy cũng có thể được gọi là cao quý, thế nhưng suy nghĩ đó lại hiện rõ trong tâm trí họ, đó chính là cảm nhận đầu tiên khi họ nhìn thấy bát mì này.

Một vị giám khảo cầm thìa lên. Nước canh có màu trong như nước lã, nhưng khi khuấy lên lại nhận ra đúng là nước canh, không hề nhẹ tênh như nước lã. Chỉ là trong canh không có lớp dầu mỡ hay những hạt li ti mà người ta thường thấy trong các loại canh khác.

Sau khi khuấy, vị giám khảo này liền múc một muỗng, đưa vào miệng.

Vừa cho vào miệng, yết hầu hắn liền bất giác nuốt xuống. Rất nhanh, một ngụm nước dùng liền tuôn thẳng xuống bụng. Chưa dừng lại ở đó, hắn lại múc thêm một muỗng nữa, rồi sau đó còn cầm đũa gắp một sợi mì đưa vào miệng.

Hương vị mì ngon tuyệt vời. Trước đây hắn từng thưởng thức món mì Thiên Diện, sợi mì này có chút tương đồng, nhưng lại dai hơn, cảm giác khi ăn cũng ngon hơn. Hơn nữa, sợi mì này còn mang một mùi hương thanh khiết mà mì Thiên Diện không có.

"Ăn ngon!"

Một tiếng khen ngợi thốt ra từ miệng vị giám khảo, hắn lại không ngờ lên tiếng khen ngợi ngay tại chỗ. Theo quy định, giám khảo của các cuộc thi ẩm thực không đưa ra bình luận mà chỉ chấm điểm; cuối cùng sẽ có ba vị giám khảo đại diện đưa ra bình luận chuyên nghiệp. Tất cả giám khảo đều giữ kín cảm nhận trong lòng, không phát biểu, vậy mà chẳng ai ngờ vị giám khảo này lại lên tiếng khen ngợi ngay tại hiện trường.

Các vị giám khảo khác cũng đều cầm thìa lên, bắt đầu thưởng thức.

Cao lão cũng uống một ngụm canh trước. Rất nhanh ông liền hiểu được cảm giác của vị giám khảo đầu tiên vừa thưởng thức. Mặc dù nước canh trong vắt, nhưng hương vị thì quả thực tuyệt hảo. Ăn kèm sợi mì, lại còn có thêm sợi gà tinh tế, khiến ông không thể kìm lòng mà húp sạch vào bụng. Dù là mì hay những sợi gà tinh tế kia, hương vị đều tuyệt vời đến khó tả.

Sợi gà, nhìn thì đơn giản, kỳ thực lại vô cùng phức tạp. Chỉ riêng kỹ thuật rút sợi gà đã rất ít đầu bếp làm được. Những sợi gà này có thể nói là tinh hoa của một con gà, là phần mềm nhất, ngon nhất. Nó không có da gà mỡ, không mang lại cảm giác dai cứng như miếng thịt gà lớn, mà lại giữ trọn vẹn hương thơm thuần túy nhất của thịt gà.

Mùi thơm ấy mang theo một hương vị thanh đạm như nước hoa, thấm đượm vào tận tâm can, khiến ngư���i ta cảm thấy vô cùng sảng khoái và thư thái.

Khả năng tự chủ của Cao lão tốt hơn một chút, ông cố nhịn, không phát ra tiếng như vị giám khảo kia. Thế nhưng nhiều vị giám khảo khác lại không thể kiềm chế, bao gồm cả Ngô tổng. Ít nhất có hơn mười vị giám khảo đã không nhịn được mà thốt lên lời khen ngợi.

Biểu hiện của họ cũng khiến những người từng tham gia cuộc thi ngồi trên khán đài kinh ngạc. Trong các vòng thi trước, các vị giám khảo chưa từng có biểu hiện như vậy.

Cả ba mươi vị giám khảo, không một ai ngoại lệ, đều ăn sạch bát mì gà sợi trước mặt. Cao lão còn thỉnh thoảng liếc nhìn lên sân khấu, ông biết số mì Cổ Tranh làm ra chỉ có bấy nhiêu, nhưng trong nồi vẫn còn canh. Không ăn được mì, thì một lát nữa xin thêm chút canh cũng tốt, một chén nhỏ vừa rồi căn bản không bõ dính răng chút nào.

Cổ Tranh là người đầu tiên hoàn thành phần thi, các vị giám khảo cũng đã chấm điểm xong. Anh xuống đài, ngồi ở khu vực nghỉ ngơi phía trước, chờ Triệu Phu và Lưu Lâm kết thúc phần thi của mình.

"Ngay cả giám khảo cũng khen ng���i hết lời, lần này Cổ Tranh chắc chắn không kém đâu!"

"Thật mong Cổ Tranh thắng, giành vị trí số một, giành vị trí số một!"

"Mọi người có để ý không, món mì của Cổ Tranh trông quen quá, có giống với mì Thiên Diện ở tiệm mì Tiểu Tùng trước kia không nhỉ?"

"Dẹp đi, tôi thấy tất cả mì sợi đều trông quen mắt cả. Mì Thiên Diện thì ngon thật, nhưng mì của Cổ Tranh cũng đâu có kém!"

"Tôi đói bụng quá rồi, lại muốn ăn nữa. Sau này tôi nhất định phải tìm một ông chồng là đầu bếp, ngày nào cũng làm món ngon cho tôi ăn!"

"Người đẹp, cô thấy tôi thế nào? Tôi chính là đầu bếp đây, còn tham gia đến vòng loại thứ ba đấy!"

"Cút!"

Bên ngoài hội trường, bốn ngàn người đang chờ đợi vừa xem trực tiếp, vừa trò chuyện rôm rả. Vị thổ hào kia lại bao hết bữa tối, họ cũng đã dùng bữa tối rồi, nhưng lúc này khi nhìn thấy món mì Cổ Tranh làm ra, tất cả đều cảm thấy đói bụng cồn cào.

Đừng thấy món mì Cổ Tranh làm chỉ có vài sợi mì, vài sợi gà, và nước dùng trong vắt như nước lã, nhưng chỉ cần nhìn thôi, cảm giác thèm ăn đã trào dâng không thể kiềm chế, ngay cả bản thân họ cũng không hiểu tại sao lại như vậy.

Trong hội trường, Tôn Nhị nhìn chằm chằm vào Cổ Tranh, với vẻ mặt có chút âm độc.

Hắn thua rồi, khi Cổ Tranh lọt vào top ba thì hắn đã thua rồi. Thất bại khiến hắn cảm thấy thật mất mặt, khiến hắn càng thêm oán hận Cổ Tranh – kẻ trẻ tuổi kia. Nhưng hắn căn bản không có ý định thừa nhận lời cá cược đó, chính là ván cược này hắn muốn nuốt lời.

Nồi nước dùng trăm năm tuổi kia, hắn không thể nào giao cho người khác được, huống hồ hắn cũng không có quyền hạn đó.

Chính vì lẽ đó mà hắn càng thêm tức giận. Tất cả sự phẫn nộ đều tập trung vào Cổ Tranh.

Cảm thấy có người đang nhìn chằm chằm mình, Cổ Tranh quay đầu lại, vừa hay bắt gặp ánh mắt oán hận của Tôn Nhị. Thấy Cổ Tranh quay đầu, Tôn Nhị liền mất tự nhiên cúi gằm mặt xuống, trên nét mặt còn vương chút hoảng hốt.

Có tật giật mình chính là như vậy, đang tính toán nuốt lời cá cược thì bị người ta nhìn thấy, liền lập tức mất tự nhiên.

Cổ Tranh không biết trong lòng hắn đang suy nghĩ gì. Ngược lại là khí linh, vẫn luôn nói muốn dạy cho hắn một bài học, nhất định phải cho hắn một trận giáo huấn thích đáng. Dám vũ nhục tài nghệ nấu ăn của Thiết Tiên đại nhân, tất nhiên phải nhận hình phạt.

Một tiếng sau, Triệu Phu là người thứ hai hoàn thành món ăn của mình. Lúc này còn mười lăm phút nữa mới kết thúc cuộc thi, hắn cũng được coi là hoàn thành phần thi sớm.

Còn ba phút nữa là cuộc thi kết thúc, Lưu Lâm hoàn thành món ăn của mình. Món ăn hai người làm không giống nhau. Lưu Lâm làm món Hàng Bang, bản thân hắn là người Giang Chiết, món Hàng Bang chắc chắn sẽ giúp hắn thêm điểm, nhưng cụ thể ra sao, còn phải xem điểm số cuối cùng của ban giám khảo.

Còn món Triệu Phu làm là món tủ của hắn, cũng là món nổi tiếng nhất của hắn, tên là Long Phượng Trình Tường.

Cả hai món ăn đều có vẻ ngoài bắt mắt, mang ý nghĩa riêng, hương vị cũng cực kỳ xuất sắc. Thế nhưng, sau khi nếm xong, các vị giám khảo không còn thốt lên lời cảm thán như vừa nãy. Phần lớn chỉ gật đầu, thậm chí có người chẳng có chút phản ứng nào.

Điểm số của cả ba người đều đã được chấm xong. Ban tổ chức mời người của văn phòng công chứng đến cùng giám sát, rất nhanh tập hợp tất cả điểm số của ba thí sinh trong ba trận đấu hôm nay. Tổng điểm của ba trận đấu sẽ được cộng dồn lại, người có tổng điểm số cao nhất sẽ giành vị trí số một ngày hôm nay.

Mọi quyền sở hữu trí tuệ đối với tác phẩm này đều thuộc về truyen.free, kính mong quý vị độc giả tôn trọng.