(Đã dịch) Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi - Chương 447: Bị kẹp kẹp đến con mồi
Chẳng trách tối qua trời lại se lạnh đến vậy!
Tú Lan tựa mặt vào lồng ngực rắn chắc của Lâm Hằng, ngắm nhìn mưa ngoài cửa.
Lâm Hằng véo véo má nàng: "Vậy đây là lý do hai mẹ con nhà em đã 'cướp' hết chăn bông ư?"
Vốn dĩ trên núi đã lạnh, gặp thêm chút mưa thì càng buốt giá. May mà cơ thể anh vốn cường tráng, dù đắp mỗi nửa tấm chăn cũng chẳng hề hấn gì.
"Vậy anh cứ trách con gái bảo bối của anh ấy, em còn 'sưởi ấm' cho anh cả nửa người đấy thôi." Tú Lan khẽ hừ một tiếng.
Cạnh bên, Hiểu Hà ngủ say sưa, cuộn tròn trong chăn ấm áp.
"Thôi được, cả hai mẹ con anh đều không trêu chọc nổi. Anh đi là được chứ gì?" Lâm Hằng lắc đầu, ngồi dậy chuẩn bị rời giường.
Tú Lan đẩy anh, giọng dịu dàng nói: "Ông xã, lấy giúp em bộ đồ lót màu đen ra, em muốn thay."
Lâm Hằng đứng dậy, lấy bộ đồ lót màu đen treo trên kệ xuống. Anh giúp Tú Lan thay đồ xong xuôi, rồi mới rời giường.
Mở cửa xong, Lâm Hằng đứng tựa vào đó, Tú Lan lay lay tay anh.
"Mưa này không lớn, chắc lát nữa sẽ có trận khác." Tú Lan nhìn ra ngoài, nơi màn mưa bụi mờ ảo, rồi nói.
"Đúng, sẽ có trận khác, lát nữa chưa ngớt được đâu." Lâm Hằng gật đầu.
Anh quay vào lấy chút củi, nhóm lửa trong lò, đun nước. Xong xuôi, anh lại đổ nước từ ấm điện ra chậu rửa mặt.
Nước nóng còn thừa, anh tranh thủ giặt đồ lót luôn. Tú Lan giờ đang mang bầu, không tiện cúi xuống, mọi việc vặt vãnh này đều do anh quán xuyến.
So với lần mang thai trước, lần này Tú Lan cảm thấy mình hạnh phúc hơn nhiều. Lâm Hằng không chỉ giặt giũ quần áo, mà còn nấu cơm cho cô.
Mỗi ngày, anh đều chu đáo sắp xếp mọi bữa ăn, và cô rất hưởng thụ cảm giác được quan tâm, chăm sóc như vậy.
Ăn sáng xong, Lâm Hằng ngắm nghía củ Dã Sơn Sâm được đựng trong bình thủy tinh.
Củ sâm núi này đã được anh phơi khô từ lâu, rồi cho vào bình thủy tinh bảo quản. Dưới đáy bình còn có một túi vôi sống làm chất hút ẩm.
Quan sát tình trạng củ sâm qua thành bình, Lâm Hằng mới an tâm. Đây là thứ giá trị nhất anh đang có, nên không thể không cẩn thận được.
"Cái này anh không định bán à?" Tú Lan nhìn anh hỏi.
"Tạm thời chưa bán, khi nào thiếu tiền thì tính sau." Lâm Hằng mỉm cười đáp.
Hiện tại, anh thích tích trữ những món đồ có giá trị về sau này, như tem, hoặc những thứ như Ngưu Hoàng Hoàn.
Những món đồ này giờ không quý hiếm, giá cả lại phải chăng, nhưng về sau sẽ trở thành vật báu đáng giá.
Mua về cất giữ trong nhà cũng là một cách gây dựng tài sản. Sau này, vạn nhất gia đạo sa sút vì biến cố lớn, con cháu có cái để bán đi cũng không đến nỗi quá túng thiếu.
"Em cũng thấy cất giữ là tốt nhất." Tú Lan gật đầu nói.
Lâm Hằng nhìn vợ và con gái rồi nói: "Hay là anh đưa hai mẹ con xuống núi chơi nhé? Trên này trời mưa chẳng có gì vui cả."
"Được lắm, được lắm!" Hiểu Hà là người đầu tiên reo lên ��ồng ý. Trời mưa không thể chơi đu dây, nên con bé chẳng thích ở đây chút nào.
"Cũng được." Tú Lan gật đầu, dù sao dưới nhà cũng đủ rộng rãi.
"Vậy nhé."
Lâm Hằng gật đầu, tìm hai cây dù và một cái áo mưa.
Hiểu Hà tự mình bung dù, còn Tú Lan thì mặc áo mưa rồi cũng che dù. Phụ nữ mang thai mà bị cảm thì vô cùng phiền phức.
"Nước ở đập này sắp tràn rồi." Lúc đi ngang qua đập nước, Tú Lan cười nói.
"Chắc phải đợi chiều xem lại thôi." Lâm Hằng liếc nhìn đập nước rồi nói.
Hiện tại, mực nước còn cách miệng tràn hơn một mét, nên nhất thời chưa thể thấy cảnh dòng nước đổ xuống thành thác.
"Đi thôi." Tú Lan nói, rồi bước xuống phía dưới.
Chẳng mấy chốc, ba người đã xuống đến nơi. Mẹ Lâm nhìn họ rồi nói: "Sao các con lại xuống đây?"
"Trên núi trời mưa chẳng có gì chơi, nên xuống dưới ạ." Lâm Hằng giải thích, rồi hỏi thêm: "Bố con lái xe đưa Thải Vân đi học rồi ạ?"
"Ừ, mới đi được một lát thôi. Trâu còn chưa được cho ăn." Mẹ Lâm gật đầu đáp.
"Vậy để con làm cho ạ." Lâm Hằng gật đầu, sắp xếp Tú Lan và Hiểu Hà ổn thỏa rồi đi ra chuồng trâu cho dê bò ăn.
Trên đường quay về, anh ghé qua xem mấy con gà hôm qua nhốt trong lồng.
Trời mưa, lũ gà con đều co ro dưới lồng, thỉnh thoảng lại vặt một ít cỏ tranh, lá cây để ăn. Vài con thì ngơ ngẩn nhìn màn mưa bên ngoài.
Khi Lâm Hằng trở về, mẹ Lâm đang cùng Tú Lan lột bắp non. Anh tò mò hỏi: "Mẹ ơi, mẹ định nấu cháo hạt bắp hay làm tương ba mô mô ạ?"
"Làm tương ba mô mô chứ, lát nữa con dùng máy xay nát giúp mẹ nhé." Mẹ Lâm nói, năm nào bà cũng thích ăn một ít tương ba mô mô.
"Vâng ạ." Lâm Hằng tuy không thích ăn món này, nhưng vẫn sẵn lòng giúp làm một ít.
Anh nhanh chóng dùng dao cắt hạt bắp ra, sau đó thay sàng của máy xay bằng loại lỗ nhỏ hơn. Chỉ mất vài phút, máy đã nghiền hạt bắp thành cháo bắp màu vàng nhạt, hay còn gọi là tương ba.
So với việc dùng cối đá xay chậm chạp như năm ngoái, máy xay nhanh hơn không biết bao nhiêu lần.
Cối đá cũng không hẳn là không tốt, làm đậu phụ anh rất thích dùng nó.
"Đợi mai bột hơi lên men, mẹ sẽ làm mô mô cho các con ăn." Mẹ Lâm vừa nói vừa xách thùng.
Tú Lan cười đáp: "Vâng ạ, con cũng lâu rồi không được ăn."
Mấy người đang trò chuyện thì mẹ Lâm vừa nói muốn đi nhào bột làm mì tay kéo cho bữa trưa. Bỗng, từ bên ngoài vọng vào tiếng gầm của Rừng Vĩ và tiếng gọi của Đến Phúc.
"Anh Lâm, có heo rừng dính bẫy rồi, mau ra giúp một tay!"
Giọng Lâm Hải không giấu nổi vẻ kích động.
"Bị bẫy heo rừng à?" Lâm Hằng giật mình, vội vàng ra mở cổng chính.
Lâm Hải mặc áo mưa chạy vào, kích động nói: "Anh Lâm, anh mau theo em ra ruộng giết heo rừng đi. Kẻo trễ nó lại thoát mất bây giờ."
"Con nào mà to vậy?"
Lâm Hằng cũng không quá ngạc nhiên. Heo rừng mà cứ tiếp tục phá hoại hoa màu thì khả năng dính bẫy rất cao.
"Chắc phải năm sáu chục cân ấy chứ, ít gì. Em vốn đang đi tách bắp làm tương ba mô mô thì nghe thấy động tĩnh. Xác định là nó bị kẹt bẫy nên em chạy ngay đến tìm anh." Lâm Hải giải thích.
"Vậy chúng ta lên núi lấy cung tên đi." Lâm Hằng nói rồi quay người đi.
Anh giải thích sơ qua cho Tú Lan và mẹ, rồi cả hai nhanh chân chạy lên núi, sợ heo rừng thoát mất.
Khi đi ngang qua đập nước nhỏ, nước đã bắt đầu tràn. Qua chỗ dốc Lâm Hằng làm hơi chếch lên, nước ào ra ngoài, hóa thành một dòng thác nhỏ màu trắng tuyệt đẹp.
Nhưng giờ đây, Lâm Hằng chẳng còn tâm trí để thưởng thức. Anh vội vã chạy vào căn nhà gỗ nhỏ, lấy túi đựng cung và tên rồi vọt ra.
Xuống núi cũng chỉ là chạy chậm, vậy mà mất mười mấy phút mới tới được một khoảnh ruộng bắp gần rừng cây ở thượng nguồn.
"Chính là ở đằng kia." Lâm Hải chỉ vào khoảnh bắp đổ rạp cách đó không xa.
Lâm Hằng từng bước một tiến lại gần, bất ngờ hét lớn một tiếng. Con heo rừng vốn đang nằm im bỗng chồm dậy, lao thẳng về phía anh. Cái bẫy đang giữ chặt chân nó bị kéo nghiêng ngả.
"Cũng không tệ."
Lâm Hằng liếc nhìn con heo rừng lông đen, lưng cao, mõm dài ấy. Anh giương cung bắn tên, "Hú" một tiếng, mũi tên găm xuyên ngực nó, khiến phổi bắt đầu xuất huyết ồ ạt.
"Gầm gừ!"
Sau hai cú vùng vẫy dữ dội nữa, con heo rừng gục hẳn xuống.
"Ghê gớm thật, anh Lâm!" Lâm Hải chạy tới, thán phục nói.
"Cẩn thận đấy, nó chưa ngỏm củ tỏi."
Lâm Hằng nhắc nhở một câu, rồi bồi thêm một mũi tên nữa.
Thấy nó bất động hẳn, anh mới rút chủy thủ tiến lại, cắt đứt động mạch chủ để máu chảy ra cho sạch.
"Con này chắc được bao nhiêu cân anh?" Lâm Hải hỏi với vẻ kích động.
"Chắc cỡ sáu bảy chục cân, con heo rừng con thôi." Lâm Hằng ước chừng, rồi vỗ vai cậu ta: "May mà có chú phát hiện ra, số thịt heo rừng này chú có một nửa."
Lâm Hải liên tục xua tay: "Không, không, không. Anh Lâm cứ cho em chút ít thôi là được rồi. Bẫy vốn là của anh, heo rừng cũng là anh giết mà."
"Anh nói chia thế nào thì cứ chia thế ấy." Lâm Hằng lắc đầu, rồi bảo: "Giúp anh buộc nó lại đi, chúng ta khiêng về nhà chú làm thịt."
"Vâng." Lâm Hải lại gần giúp buộc chặt con heo rừng, sau đó hai người cùng khiêng nó quay về.
Về đến nhà Lâm Hải, vì cậu ta cả nửa ngày không về, mẹ Lý Tuyết đã bắt đầu cằn nhằn, còn bố cậu thì đang khuyên nhủ.
Hai người đang nói chuyện thì bất chợt thấy Lâm Hằng và Lâm Hải, m��t người đi trước, một người đi sau, cùng tiến vào.
"Bác trai, bác gái!" Lâm Hằng cười chào.
Còn cậu ta thì lớn tiếng reo lên: "Bố mẹ ơi, mau đun nước nóng làm thịt heo rừng đi!"
Bố mẹ Lý Tuyết lắp bắp hỏi: "Cái này... các con đánh được nó bằng cách nào vậy?"
"Cần gì phải hỏi, chắc chắn là dính bẫy rồi, nhìn cái chân nó còn thấy cả xương kìa. Chúng ta mau đun nước thôi!" Bố Lâm Tự Đào, nhìn thấy dấu vết bẫy kẹp, đập chân nói.
"Thế à, vậy để tôi đi đun nước." Lý Tuyết phấn khích xoa xoa tay rồi chạy vào nhà.
"Lâm Hằng, mau ngồi xuống uống trà, nghỉ ngơi chút đi con." Lâm Tự Đào giúp đỡ đỡ con heo rừng xuống, vừa cười nói.
Lâm Hằng ngồi xuống uống chén trà, còn Lâm Hải thì không thể chờ đợi hơn, kể lể rành rọt lại chuyện săn heo rừng, muốn chứng minh mình là người có ích.
Bởi vì con heo rừng này, cậu ta có một cảm giác thành tựu lớn lao.
Lâm Hằng cũng không quên nhấn mạnh công lao của cậu ta, còn bản thân anh thì chẳng mấy bận tâm những chuyện này.
"Nước sôi rồi!" Chẳng mấy chốc, Lý Tuyết đã đi tới gọi.
"Ăn cơm, ăn cơm!"
Lâm Hằng cũng đã sớm đói bụng, buông tay khỏi công việc rồi là người đầu tiên chạy vào bếp.
Mì tay kéo của mẹ Lâm vô cùng dai ngon. Sốt ăn kèm là hỗn hợp thịt heo rừng xào đậu que chua cay, trộn lẫn vào mì, thêm chút tỏi ớt nữa thì hương vị thật sự mê hoặc lòng người.
"Ngon tuyệt, tay nghề mẹ đỉnh thật đấy!" Lâm Hằng giơ ngón cái khen ngợi.
"Đương nhiên rồi!" Mẹ Lâm ngẩng đầu nói, trong lòng thấy rất vui.
Lâm Hằng ăn liền hai bát lớn mì. Ăn xong, anh lại tiếp tục công đoạn chế biến da heo đông lạnh. Hai miếng da heo được cạo sạch mỡ và xử lý lông cẩn thận, rồi cho vào nồi nấu.
Đợi đến khi da heo gần như tan hết, anh nêm thêm chút muối và xì dầu cho vừa miệng, rồi đổ ra chậu, đặt lên nước lạnh cho nguội. Thế là món da heo đông lạnh dẻo quánh, đàn hồi như thạch đã hoàn thành.
Chỉ cần cho thêm một chút dấm và dầu ớt, trộn đều lên là đã thành một món ngon tuyệt vời.
"Con muốn ăn!"
Hiểu Hà nếm thử một miếng vẫn còn đòi thêm, bị món ngon này mê hoặc.
"Phần còn lại để tối ăn nhé."
Cuối cùng, mẹ cô bé phải ra tay mới dỗ được con.
Lâm Hằng làm xong da heo đông lạnh thì bố anh cũng đã lọc xong đầu heo. Xử lý sạch sẽ, tất cả cùng với các nguyên liệu thịt khác đều được cho vào nồi kho.
Ngoài nồi thịt kho, bên cạnh còn một nồi đang thắng mỡ heo. Lâm Hằng thích cho một ít thịt nạc vào chiên nhanh cùng mỡ, ăn rất thơm.
Khi còn bé, mỗi lần mẹ thắng mỡ heo là anh và anh trai cả lại vây quanh chờ ăn.
Thấy Lâm Hằng vào nhà, mẹ anh theo thói quen lấy cho anh một miếng thịt nạc chiên giòn, dù anh đã lớn rồi.
Ngoài trời mưa rả rích, trong nhà mùi thơm bay lừng lẫy. May mà xung quanh không có ai khác, chứ không thì chắc lại có người thèm đến chảy nước miếng.
Ba ngày sau đó, trời cứ mưa ngớt rồi lại mưa, mãi không thấy tạnh. Cả nhà Lâm Hằng mỗi ngày đều có thịt trên bàn, đến mức nhìn thấy thịt thôi cũng thành chuyện lạ.
Không còn cách nào khác, mùa hè mà làm nhiều thịt heo như vậy, lại còn trời mưa, biện pháp duy nhất để xử lý là phải ăn hết.
Bằng đủ mọi cách chế biến, cuối cùng cũng không còn lại bao nhiêu, chỉ là cả nhà đều có chút ngán món thịt heo này.
Mãi đến ngày mùng bốn tháng chín, bầu trời xanh trong mới xuất hiện, mặt trời cuối cùng cũng không còn "nghỉ phép" nữa.
Truyen.free giữ độc quyền phát hành đoạn truyện này.