(Đã dịch) Thực Vật Hệ Tu Sĩ Quay Về Địa Cầu Thập Niên Sáu Mươi - Chương 273: Cửa hàng cùng chiêu công
Đám người nghe vậy, ai nấy đều không ngừng gật đầu. Dù sao, viết một triệu chữ trong hai mươi ngày thì thật quá sức tưởng tượng.
Khi nghe thấy vậy, tất cả mọi người gần như đồng loạt há hốc mồm kinh ngạc! Hai mươi ngày mà viết một triệu chữ tiểu thuyết, chẳng phải mỗi ngày phải viết tới năm vạn chữ sao? Làm sao có thể chứ?
“À phải rồi, suýt nữa thì quên nói. Tôi định mở thêm hai chi nhánh nữa, lúc đó anh sẽ đảm nhiệm vị trí tổng quản lý toàn bộ các cửa hàng. Mỗi chi nhánh sẽ tuyển thêm một quản lý phụ trách, nhưng mọi việc thường ngày đều do anh quản lý. Sau này, trọng trách của anh sẽ nặng hơn nhiều đấy.”
“Dạ, tôi hiểu rồi thưa giám đốc.”
“Nhìn bề ngoài thì y hệt máy đánh chữ tiếng Anh, thao tác cũng tương tự. Gõ hai mươi sáu chữ cái tiếng Anh vào, nhưng khi ra thành chữ lại là tiếng Trung.”
Ngụy Tùng Vinh cũng không khỏi vô cùng khâm phục: “Giám đốc còn trẻ tuổi như vậy, mà đã có thể kiên trì hoàn thành một bộ tiểu thuyết võ hiệp dài cả triệu chữ, tại hạ thực sự vô cùng khâm phục! Dù thế nào đi nữa, đây cũng là thành quả lao động vất vả nhiều năm trời của giám đốc. Chắc chắn tôi cùng toàn thể đồng nghiệp của nhà xuất bản sẽ dốc toàn lực để phát hành thành công tác phẩm này.”
“Tôi biết rồi.”
“Không vất vả đến thế đâu, tổng cộng tôi chỉ mất hai mươi ngày để viết bộ tiểu thuyết này.”
“Bao nhiêu tiền?”
“Cảng Đốc mấy giờ đến?��
“Cái này thì tôi chưa từng nghe nói qua.” Phải biết, vào thời đại này, việc truyền bá thông tin vẫn còn rất hạn chế. Lâm Ngữ Đường phát minh máy chữ đã là chuyện của gần hai mươi năm trước rồi, nên việc đối phương chưa từng nghe đến cũng là điều bình thường.
“Nó trông như thế nào?”
Viên Phong thấy Ngụy Tùng Vinh vẫn còn vẻ mặt mơ hồ, đương nhiên cũng hiểu rõ nguyên nhân, liền cười nói: “Ngụy chủ biên đã từng nghe nói về Lâm Ngữ Đường chưa?”
...
“Anh làm gì đấy?”
Viên Phong gọi Hùng Anh Tài lại, đồng thời bảo Đặng Kiến Minh cũng ngồi xuống. Ba người bắt đầu cùng nhau thưởng thức.
“Giám đốc đã đến ạ.” Đặng Kiến Minh thấy vậy vội vàng ra đón. Những người khác nhìn thấy Viên Phong, cũng vội vàng chào hỏi, dù sao giám đốc rất ít khi ghé qua đây.
“Cái này không thể nào! Sao có thể đắt đến thế chứ?”
Ngụy Tùng Vinh tiễn hai người đi rồi quay người lại, đám đông liền xúm xít vây quanh.
“Thật ra mà nói, tám chín phần mười là chẳng ra gì đâu. Các anh thử nghĩ xem, bộ tiểu thuyết võ hiệp này giám đốc mới viết có hai mươi ngày, mỗi ngày năm vạn chữ. Chúng ta mà đếm năm vạn chữ thôi cũng đã hoa cả mắt rồi, huống hồ là viết tới năm vạn chữ tiểu thuyết. Chẳng cần phải nói, chất lượng tiểu thuyết chắc chắn cũng chỉ ở mức đó thôi.”
“Tối nay chúng ta sẽ chuẩn bị bốn món đặc biệt.”
Thật ra mà nói, cho dù Viên Phong có viết dở đến mấy, Ngụy Tùng Vinh cũng sẽ không cảm thấy ngạc nhiên, bởi vì một tác phẩm cả triệu chữ viết trong hai mươi ngày thì làm sao có thể hay được chứ? Chuyện hoang đường! Thế nhưng trên thực tế, cuốn tiểu thuyết mang tên *Tiếu Ngạo Giang Hồ* này lại được viết quá hay, văn phong cảm giác chỉ hơi kém hơn Lão Kim một chút. Mặc dù chưa xem hết, nhưng chỉ riêng phần mở đầu thôi đã đủ lôi cuốn đến mức khiến người ta không thể không đọc tiếp.
Không đời nào! Hơn mười ngày mà có thể viết ra một tác phẩm tuyệt vời đến thế sao? Làm sao có thể chứ!
“Chẳng phải tối nay Diệp hội trưởng đã đặt bao trọn gói rồi sao? Chúng tôi đã thông báo với khách từ sớm, nên không ít khách muốn đến ��n tối đã đổi sang buổi chiều. Nhưng cho dù không có Diệp hội trưởng đặt bao trọn gói đi nữa, vào buổi chiều quán chúng ta vẫn có ít nhất một phần tư số bàn có khách. Bởi vì hiện tại vào giờ ăn cơm chính thì quá đông người, giờ cao điểm hầu như kín chỗ, nên không ít khách hàng chọn ăn vào buổi chiều hoặc tối, những khoảng thời gian yên tĩnh hơn.”
...
“Đúng thế! Bài thơ này viết quá khí phách! Văn phong của giám đốc thật lợi hại.” Đám người cũng liên tục thán phục kinh ngạc! Phải nói rằng, chỉ riêng phần mở đầu của cuốn sách đã khiến mỗi người đều sửng sốt. Ngụy Tùng Vinh chớp chớp mắt, cũng không biết nên nói gì. Đúng là như vậy thật! Nếu chiếc máy đánh chữ này dễ dàng đến vậy, thì việc bán máy đánh chữ chẳng phải còn kiếm tiền hơn viết sách sao?
Buổi chiều.
Các biên tập viên của nhà xuất bản lúc này cũng vô cùng khâm phục Viên Phong, dù sao đại đa số đàn ông đều có một giấc mơ tiểu thuyết võ hiệp, nhưng người thực sự có thể làm được thì ngày càng ít, huống hồ đây lại là một bộ tiểu thuyết võ hi��p dài cả triệu chữ, nói thật người bình thường ngay cả trong mơ cũng không dám nghĩ tới.
Ngụy Tùng Vinh nghe thấy vậy, vội vàng ngồi xổm xuống, lấy một phần bản thảo từ trong hòm ra xem xét, quả nhiên đó là phông chữ được đánh máy. Nhưng vấn đề là dù là máy đánh chữ thì cũng không thể đánh nhanh đến thế được! Dù sao, trong mắt đa số người vào thời điểm này, máy đánh chữ thường rất chậm, cần phải tìm từng chữ cái trên bàn phím rất phiền phức, có thể nói còn không nhanh bằng viết tay.
Đám người cứ thế lật từng trang từng trang, xem suốt cả buổi sáng… Mọi người càng xem càng yêu thích. Bởi vì cuốn tiểu thuyết này viết quá xuất sắc, quá tuyệt vời! Ngay cả người ngốc cũng biết, bộ tiểu thuyết này chắc chắn sẽ thành một hiện tượng, tuyệt đối là một tác phẩm ăn khách.
“Lâm Ngữ Đường trước đây từng phát minh ra một chiếc máy đánh chữ tiếng Trung, đánh chữ rất nhanh. Cụ thể nhanh đến mức nào ư! Mỗi phút ít nhất sáu mươi chữ.”
“Đúng vậy.”
Nghĩ đến việc sau khi xuất bản, giám đốc sẽ mời họ đi ăn uống thỏa thích tại nhà hàng xa hoa nhất toàn Hong Kong, ai nấy cũng đều vô cùng phấn khích.
Đám người nghe thấy vậy thì lập tức đồng loạt im lặng.
“Sao lại không thể chứ? Nếu như chỉ vài ngàn đồng đã có thể mua một chiếc, thì anh thử nghĩ xem tại sao Lâm Ngữ Đường ngày xưa lại không dựa vào việc bán nó để kiếm tiền chứ? Chẳng l��� ông ta nghiện viết chữ đến thế sao?”
Ngụy Tùng Vinh cầm phần bản thảo trước mặt lên, lẩm bẩm: “*Tiếu Ngạo Giang Hồ*.”
“Giám đốc đã đến ạ.” Hùng Anh Tài, vị cửa hàng trưởng, thấy vậy liền ra đón.
“Tôi có nghe nói qua.”
Chương 274: Không gian hải tươi
“Máy đánh chữ tiếng Anh anh từng thấy rồi chứ!”
Ngụy Tùng Vinh bỗng nhiên nghĩ tới điều gì đó, với vẻ mặt hưng phấn nói: “Giám đốc! Trong tay ngài thực sự có một chiếc máy đánh chữ như vậy sao? Nếu chúng ta sản xuất ra để bán, chẳng phải sẽ phát tài sao!”
“Giám đốc, ngài vừa mới nói là hai trăm chương? Hay là hai mươi ngày?”
“Con bào ngư này anh dùng nước sôi để luộc phải không?” Viên Phong bỗng nhiên hỏi.
“Ngài yên tâm thưa giám đốc! Tôi nhất định sẽ làm tốt.”
Đám người nghe thấy vậy thì hoàn toàn tròn mắt kinh ngạc! Một chiếc máy đánh chữ giống hệt máy đánh chữ tiếng Anh, mà cuối cùng lại có thể đánh ra chữ tiếng Trung, điều này thật sự đã vượt quá sức tưởng tượng của mọi người.
Viên Phong đi tới Tượng Tâm Đường.
“Mười hai vạn đô la Mỹ.”
...
“Lần sau đừng dùng nước sôi để luộc. Khi nước bắt đầu sôi thì thêm nước lạnh vào, không để nước sôi sùng sục rồi mới cho bào ngư vào luộc, cứ liên tục thêm nước lạnh để nước không sôi mạnh, từ từ làm cho bào ngư chín đều. Dùng nước sôi luộc sẽ khiến khi ăn cảm thấy bị dai. Với lại, lần sau dưa chuột ngâm chua băm nhỏ đừng cắt quá dày, vị chua sẽ át mất vị tươi của bào ngư, tốt nhất là độ dày vừa phải.”
“Đương nhiên là lời thật.”
Viên Phong nghe vậy cũng bật cười: “Anh có biết chi phí để chế tạo chiếc máy đánh chữ này là bao nhiêu không?”
“Sáu rưỡi tối.”
Đối phương nghe vậy, ngẫm nghĩ một chút rồi cũng không dám đưa tay ra nữa.
Ngụy Tùng Vinh lại lật một tờ, trên đó chỉ vỏn vẹn một bài thơ: “Phong vân thiên hạ từ ta mà khởi, mới đặt chân giang hồ tháng năm vội. Bá nghiệp hoàng đồ nói cười trong chốc lát, nào sánh bằng một cơn say cuộc đời. Rút kiếm vung lên mưa quỷ đổ, xương trắng như núi chim kinh hoàng bay. Trần thế như nước triều dâng người như nước, chỉ than giang hồ mấy kẻ quay về.” Ngụy Tùng Vinh đọc đến đây, mắt sáng rực lên.
“Giám đốc, ngài nói chiếc máy đánh chữ này có kết cấu giống loại máy đánh chữ nào không?”
“Việc buôn bán tốt, mọi người có vất vả một chút cũng đáng. Dù sao thì lương của chúng ta cũng cao hơn nhiều so với các nhà hàng khác.”
Chỉ là giá cả quá đắt, người bình thường căn bản không thể ăn nổi.
“Tôi biết rồi.”
“Muốn nghe sự thật, hay là lời nói dối?”
Viên Phong đặt chiếc túi trong tay lên bàn nói: “Đây là bào ngư và tôm hùm tôi mang đến. Tối nay khi mang thức ăn lên cho Cảng Đốc, hãy thêm những con bào ngư và tôm hùm này vào.” Phải biết, bào ngư và tôm hùm Viên Phong mang tới đều được nuôi dưỡng trong ao nuôi của không gian biển, hương vị cực kỳ ngon, chất thịt cũng vô cùng mềm mượt.
Viên Phong nhìn về phía Đặng Kiến Minh, chỉ vào lọ xì dầu: “Loại xì dầu này do đội ngũ của chúng ta tìm thấy ở Trường Đảo Quốc, anh nếm thử xem cảm thấy thế nào?”
...
“Mở ra xem thử tiểu thuyết viết thế nào đi.”
Đám người nghe thấy điều này, đương nhiên là không thể nào tưởng tượng nổi, bởi vì trong đầu họ, từ đầu đến cuối luôn bị hình ảnh máy đánh chữ truyền thống chiếm cứ.
“Không biết giám đốc viết như thế nào nhỉ?”
“Chiếc máy đánh chữ này phức tạp hơn nhiều so với các anh tưởng tượng. Sở dĩ không được phổ biến rộng rãi khắp cả nước, cũng là vì vấn đề chi phí. Hơn nữa, ngay cả khi chi phí không thành vấn đề, cũng không thể mở rộng. Hiện tại trên toàn cầu chỉ có duy nhất một chiếc máy đánh chữ như vậy, nằm trong tay tôi. Nắm giữ chiếc máy đánh chữ này, tôi chẳng khác nào nắm giữ một cỗ máy có thể tùy ý in ấn. Chiếc máy đánh chữ này trong tương lai có thể giúp tôi tạo ra càng nhiều tác phẩm, giúp tôi kiếm được nhiều tiền hơn, đây là nguồn tài sản của tôi, đương nhiên không thể mỗi người có một chiếc được. Công việc của các anh là phát hành tác phẩm của tôi ra ngoài. Tôi cũng sẽ cung cấp cho các anh thêm nhiều tác phẩm. Đương nhiên, những tác phẩm của người khác, chúng ta cũng có thể phát hành, nhưng chất lượng nhất định phải tốt, các anh hiểu chứ?”
“Đương nhiên là hai mươi ngày, hai trăm chương mà viết một triệu chữ, thì còn viết làm gì nữa.”
“Đương nhiên là có thể, bởi vì tôi không phải dùng tay để viết tiểu thuyết, mà tôi dùng máy đánh chữ. Anh lấy ra xem thử là biết ngay.”
Thời gian không bao lâu.
“Biết.”
Ngụy Tùng Vinh càng thêm kích động tột độ! Nhà xuất bản Phong Vân có một tác phẩm như thế này, coi như phát súng đầu tiên ra mắt, chắc chắn sẽ nổi danh trong thế giới tiếng Trung. Tin rằng với bút danh 【Long Thanh Vân】 này, giám đốc không bao lâu nữa sẽ thực sự chấn động toàn bộ thế giới tiểu thuyết võ hiệp.
“Không phải.”
“Thơ hay!”
“Tổng biên, mở ra xem đi, xem thử giám đốc viết thế nào.”
Ngụy Tùng Vinh lật xem, xem xong một trang, rồi truyền cho người kế tiếp, còn anh thì tiếp tục xem chương sau… Có thể nói là càng xem càng kinh ngạc, càng xem càng chấn động.
“Ngài yên tâm thưa giám đốc, tôi nhất định sẽ làm tốt.” Hùng Anh Tài đương nhiên vô cùng vui mừng, đảm nhiệm tổng quản lý ba chi nhánh, nghĩ đến cũng vô cùng oai phong.
“Tiền lương dù có cao hơn cũng không thể vắt kiệt sức lao động của họ chứ! Cần coi nhân viên như đồng nghiệp và bạn bè, không thể đối xử như trâu ngựa. Nên tuyển thêm một số người để luân phiên làm việc, thời gian làm việc hàng ngày của mỗi người cố gắng không vượt quá mười giờ. Hai tuần được nghỉ luân phiên một ngày, một tháng ít nhất phải đảm bảo hai ngày nghỉ phép có lương.
Viên Phong sau đó tìm một vị trí ở sảnh chính ngồi xuống, Mạch Kỳ, người phụ trách sảnh, mang đồ uống đến.
“Hóa ra là như vậy! Vậy các nhân viên chẳng phải rất vất vả sao?”
“Giám đốc, ngài đối với nhân viên thật sự không còn gì để nói! Các ông chủ cửa hàng khác căn bản không cân nhắc những chuyện này, thậm chí còn muốn nhân viên làm việc mười bốn giờ trở lên mỗi ngày, vậy mà chúng ta còn có ngày nghỉ có lương.”
Đặng Kiến Minh thì càng không cần phải nói, liên tục gật đầu: “Con bào ngư này thật sự rất tuyệt, thịt mềm mại, dai giòn, vị ngọt cũng đủ đậm đà. Tôi chưa bao giờ ăn một con bào ngư tươi ngon ��ến thế!”
Viên Phong có thể viết ra một bộ tiểu thuyết võ hiệp dài một triệu chữ, quả thực khiến người ta kinh ngạc! Bởi vì vào thời đại này, tiểu thuyết võ hiệp hầu hết đều được viết tay, một ngày viết được hai ngàn chữ đã là rất tốt rồi. Một cuốn tiểu thuyết võ hiệp vượt quá hai mươi vạn chữ đã được coi là tác phẩm trường thiên, năm mươi vạn chữ thì càng ít, mà vượt quá một triệu chữ thì trên thị trường đã là cực kỳ hiếm có. Bởi vì một bộ tiểu thuyết võ hiệp một triệu chữ, ngay cả khi tác giả làm việc quanh năm không nghỉ, cũng phải mất gần hai năm mới có thể hoàn thành. Chưa bàn đến việc tác phẩm của Viên Phong có xuất sắc hay không, chỉ riêng hai năm khổ công này, nghị lực này, cũng không phải người bình thường có thể làm được.
“Tên sách cũng rất khí phách. Không biết viết như thế nào nhỉ.”
Những người khác tự nhiên cũng nhìn thấy tên sách.
...
Viên Phong nhìn tình hình khách trong quán ăn: “Giờ này mà sao vẫn còn nhiều người ăn cơm vậy?” Phải biết, Viên Phong đến lúc đó đã qua giờ cơm chính rồi, nhưng không ngờ, dù không phải giờ ăn, quán vẫn còn gần một nửa số bàn có người.
“Tôi đã thấy.”
Đối phương làm sao có thể dùng chiếc máy đánh chữ chậm như vậy mà một ngày đánh ra năm vạn chữ chứ! Điều đó căn bản là không thể nào!
“Vấn đề là hai mươi ngày thì căn bản không thể nào làm được.”
“Không có việc gì, thực đơn không thay đổi, bốn món đặc biệt kia cứ lên như bình thường. Những con bào ngư và tôm hùm quý giá này tôi tặng thêm cho bữa ăn của Cảng Đốc. Tôi còn mang theo một ít xì dầu mới và củ sơn quỳ tươi nữa. Anh hãy chế biến bào ngư thành món bào ngư dầu hành ăn kèm với dưa chuột băm ngâm chua. Tôm hùm thì làm thành gỏi, chấm tương sơn quỳ và xì dầu mà ăn. Làm xong thì mang ra phía trước cho tôi, tôi thử một chút hương vị.”
“Ngon quá! Món bào ngư dầu hành ăn kèm với dưa chuột ngâm chua này, thật là tuyệt hảo.” Hùng Anh Tài là cửa hàng trưởng, hiện tại cũng được coi là người sành ăn, nhưng khi nếm qua món bào ngư ăn kèm dưa chuột ngâm chua này, anh vẫn cảm thấy ngon không cưỡng nổi.
“Đừng động vào, tổng biên còn chưa về đâu. Anh mà làm hỏng là tiêu đấy!”
Mười hai vạn, lại còn là đô la Mỹ. Vậy chẳng phải là hơn một triệu đô la Hồng Kông sao? Đùa cái gì vậy! Hơn một triệu đô la Hồng Kông đủ để mua một căn biệt thự trên đỉnh núi rồi chứ!
“Rất tốt! Chờ sách của tôi thành công xuất bản, tôi sẽ mời các anh đi Tượng Tâm Đường ăn một bữa no nê. Muốn ăn gì cứ gọi thoải mái.”
Đặng Kiến Minh mang đến một đĩa gỏi tôm rồng, cùng với món bào ngư dầu hành.
“Lâm Ngữ Đường đã từng phát minh ra một chiếc máy đánh chữ tiếng Trung, anh có nghe nói qua không?”
Đám người nghe vậy đều lộ ra vẻ mặt hưng phấn, danh tiếng của Tượng Tâm Đường Phong Vân, bây giờ ở khu vực Hong Kong đã là không ai không biết, không người không hay.
Sau khi Viên Phong và Lương Khanh Thục rời đi, Ngụy Tùng Vinh ra ngoài tiễn chân, những người khác vây quanh chiếc hòm, có người đưa tay muốn xem thử cuốn tiểu thuyết bên trong.
“Đúng rồi, anh nên tuyển thêm một ít nhân viên phục vụ và đầu bếp để họ rèn luyện dần từ bây giờ. Đợi đến khi tiệm mới khai trương, trực tiếp chuyển họ sang dùng là được rồi.”
Viên Phong nhẹ gật đầu, tiến vào trong tiệm, đi tới phòng bếp.
“Để nhân viên thoải mái thì chính chúng ta cũng sẽ thoải mái. Tôi cần một đội ngũ tương đối ổn định, chứ không muốn nhân viên cứ thay đổi liên tục như ngựa xem hoa. Khi đội ngũ đã tương đối ổn định, cố gắng rút ngắn giờ làm xuống còn chín giờ, một tháng ba ngày nghỉ ngơi. Chúng ta nhất định phải đảm bảo tiền lương cao nhất trong ngành ăn uống toàn Hong Kong, và áp lực trong nhà hàng chúng ta là nhỏ nhất. Nhân viên trong nhà có việc cũng đừng làm kiểu khoanh tay đứng nhìn, ít nhất cũng phải hỏi thăm, muốn để nhân viên có cảm giác nhà là nhà hàng. Vào mùa ế hoặc không phải dịp lễ tết, tôi cũng sẽ tổ chức liên hoan, tăng cường sức mạnh đoàn kết của đội ngũ.”
Ngụy Tùng Vinh nhẹ gật đầu, nói thật anh ta cũng không có mấy phần lòng tin vào tác phẩm của Viên Phong. Ngay cả khi trong tay đối phương có một chiếc máy đánh chữ tiếng Trung, e rằng hai mươi ngày cũng không viết ra được thứ gì hay ho đâu!
Truyen.free xin chân thành cảm ơn quý độc giả đã theo dõi bản biên tập này.