Giáo sư Dumbledore ban hành lệnh cấm vào bếp Hogwarts chỉ có hiệu lực với các học sinh. Với tư cách là viện trưởng học viện Slytherin, một giáo sư chính thức của trường, việc Snape muốn lấy một phần nguyên liệu nấu ăn từ bếp Hogwarts để làm dụng cụ giảng dạy môn Độc dược học quả thực là một chuyện vô cùng dễ dàng. Trên thực tế, sau khi nghe được yêu cầu của Snape, những gia tinh nhiệt tình gần như khom lưng cung kính, hân hoan mang đủ loại nguyên liệu đã được chỉ định đến phòng học môn Độc dược —— Elena thậm chí còn có chút lo lắng, liệu chúng có vì quá kích động mà ngất xỉu không.

Chưa đầy nửa canh giờ sau khi mọi người rời khỏi phòng học, căn phòng học dưới hầm vốn có chút trống trải lại trở nên náo nhiệt. Buổi "dã ngoại" kết thúc, các phù thủy nhỏ quay trở lại phòng học, ríu rít trò chuyện, thì thầm bàn tán, trên khuôn mặt non nớt tràn đầy sự hưng phấn và chờ mong.

Cùng lúc đó, trên bàn của mọi người, kể cả bàn làm việc của giáo sư Snape, đều chất đầy đủ loại nguyên liệu nấu ăn dùng để mô phỏng "Nguyên liệu Độc dược": rau mùi tây, tỏi, cà rốt, phô mai, bơ... Đương nhiên, còn có thứ quan trọng nhất là 【 ốc sên Rừng Cấm Hogwarts 】.

Snape liếc nhìn đủ loại nguyên liệu nấu ăn và gia vị chất đống trên bàn, khóe mắt không khỏi hơi co giật —— tình huống trước mắt vẫn có chút sai lệch so với dự đoán của hắn.

Cần biết rằng, theo ý nghĩ ban đầu của Snape, hắn chỉ là tùy tiện tìm vài vật thay thế có hình dáng tương tự, mô phỏng một chút thao tác của 【 Thuốc trị mụn nhọt 】, chứ không phải như bây giờ, chuẩn bị chỉnh tề cả một bàn lớn nguyên liệu đã qua sơ chế. Thế nhưng, từ khi hắn dẫn cô bé tóc bạc vào bếp Hogwarts, mọi chuyện bắt đầu mất kiểm soát. Trong vài giây ngắn ngủi, cô bé không hề suy nghĩ mà liền một hơi nói ra bốn, năm loại tên nguyên liệu nấu ăn, cùng khoảng mười loại tên gia vị. Đợi đến khi Snape hoàn hồn, những gia tinh nhiệt tình và hiệu suất cao đã chuẩn bị xong tất cả nguyên liệu và đặt trước mặt họ —— điều mấu chốt nhất là, về mặt lý thuyết, những nguyên liệu Elena lựa chọn lại bất ngờ không có quá nhiều điểm đáng để bắt bẻ.

Ví dụ như, dùng rau mùi tây thay thế cây tầm ma, dùng ốc sên thay thế sên có râu. Cho dù là thoạt nhìn hơi khác biệt chút ít như cà rốt và tỏi, nhưng khi thực hiện thao tác cụ thể, cách xử lý chúng cũng không khác biệt mấy so với việc nghiền nát, mài giũa răng rắn và gai nhím.

Trong khoảng thời gian "dã ngoại" ngắn ngủi này, ngoài việc phân tâm trông coi đám phù thủy nhỏ, Snape chủ yếu tập trung vào việc suy nghĩ về tính khả thi của đề nghị từ Elena. So với việc Dumbledore đề xuất cắt giảm phần lớn nguyên liệu, chủ yếu để giáo sư tự mình thị phạm, thì đề nghị từng bước tiến hành của Elena dường như có ý nghĩa thực tế hơn.

Snape không thể không thừa nhận, có lẽ giữa Độc dược học và nấu nướng quả thực tồn tại một vài điểm tương đồng. Bất quá, trước đó, vẫn cần một điểm mấu chốt cuối cùng để chứng minh...

"Vậy thì, tiểu thư Caslaner."

Snape chống tay lên bàn làm việc, nghiêng nửa người ra khỏi bục giảng, hơi cúi người nhìn về phía Elena đang ngồi ở vị trí 【Chỗ ngồi đặc biệt SVIP】, nhẹ giọng nói:

"Ngươi bây giờ có mười phút, à không, năm phút để thể hiện những ý tưởng nấu nướng đến từ giới phi pháp thuật của mình. Sau đó, ta sẽ căn cứ tình huống thực tế, đưa ra những điều chỉnh và sắp xếp giảng dạy tương ứng. Hành động... có thêm điểm chứ?"

Cách thức giao tiếp giữa người với người quả thực rất kỳ diệu.

Sau khi hoàn thành hoạt động ngoại khóa dẫn đội bắt ốc sên như vậy, đối mặt với đám nhóc con này, Snape như trút bỏ một lớp ngụy trang dày cộp, rất khó có thể tiếp tục duy trì vẻ lạnh lùng, nghiêm khắc, xa cách như trước đây. Tuy rằng —— vẻ mặt hắn vẫn không thay đổi.

"Đương nhiên không có vấn đề, giáo sư."

Elena không chút do dự khẽ gật đầu, nhanh chóng cởi bỏ chiếc áo choàng phù thủy vướng víu trên người, vô cùng thuần thục xắn tay áo lên, ngón tay nhẹ nhàng lướt qua sống dao lạnh lẽo, nheo mắt như có điều suy nghĩ.

Thành bại ngay tại đây. Liệu có thể khiến giáo sư Snape hoàn thành việc "chuyển chức", liệu có thể đường đường chính chính đưa văn hóa ẩm thực vào trường học Pháp thuật Hogwarts hay không, còn phải xem tay nghề của nàng tiếp theo thế nào.

Trên thực tế, nếu có thể lựa chọn, Elena cũng không muốn dùng món ốc sên làm khởi đầu.

Tuy rằng từ thời La Mã cổ đại, mọi người đã bắt đầu ăn ốc sên. Ví dụ như, người La Mã cổ đại đã có một loại cái muỗng nhỏ đặc chế, một mặt là đầu nhọn, tiện lợi cho việc lấy thịt ốc sên ra khỏi vỏ. Họ thậm chí rất sớm đã bắt đầu sử dụng thùng gỗ để chăn nuôi ốc sên, và theo sự hưng thịnh của văn hóa ẩm thực Pháp, món ốc sên hấp kiểu Pháp cũng từng bước lan rộng khắp lục địa Châu Âu.

Nhưng rất đáng tiếc là, thói quen ẩm thực này lại không phổ biến đến nước Anh, tuyệt đại bộ phận người Anh đều có một nỗi sợ hãi đối với ốc sên. Với những người chưa từng nếm qua ốc sên mà nói, không chỉ rất khó tưởng tượng được hương vị của chúng, mà e rằng chỉ cần nhớ tới thân thể sền sệt của ốc sên thôi cũng đã khiến họ nhíu chặt mày.

Vạn hạnh chính là, mục đích hàng đầu của nàng hiện tại không phải là làm ra một món ăn ngon khiến mọi người đều hài lòng, mà là làm ra một món có thể khiến giáo sư Snape cảm thấy hài lòng, đồng thời có thể trở thành nội dung giảng dạy cho 【 Môn Độc dược nấu nướng 】 là được rồi —— thúc đẩy từ trên xuống dưới, vĩnh viễn là cách dễ dàng nhất.

Về phần rốt cuộc muốn làm món ốc sên gì, càng không cần phải suy nghĩ nhiều.

Muốn làm, thì làm thứ cao cấp nhất, phổ biến rộng rãi nhất.

Ốc sên hấp kiểu Pháp kinh điển!

Không thể không nói, vì sống vô ưu vô lo trong Rừng Cấm Hogwarts yên bình, đợt ốc sên này, xét về kích thước hay mức độ thịt tươi non, rõ ràng cao hơn không chỉ một cấp bậc so với những con ốc sên nhỏ gần viện mồ côi.

Theo lý thuyết, trước khi ăn ốc sên, thông thường phải đợi chúng nhịn đói vài ngày để thải hết chất nhầy, sau đó mới đặt vào nước muối sạch để rửa sạch vỏ ngoài, như vậy sẽ khiến thịt ốc sên ngon hơn. Bất quá, với sự trợ giúp của pháp thuật, quá trình này hiển nhiên có thể tăng tốc.

"Thanh tẩy!"

Sau khi được giáo sư Snape đồng ý, Elena rút đũa phép ra thuần thục vung lên, bùn đất và bụi bẩn bám trên bề mặt ốc sên trong nháy mắt bị quét sạch sẽ, đi kèm với chú ngữ hiện lên, tất cả ốc sên nhanh chóng cuộn mình lại.

Ở nơi mắt thường không nhìn thấy, chất nhầy bên trong cơ thể ốc sên cũng đồng thời biến mất không còn tăm tích. Và cùng với chất nhầy biến mất, còn có sinh mạng của lũ ốc sên.

Về điểm này, Elena không hề có bất kỳ bất ngờ nào, nàng đã sớm nghiệm chứng qua tại Lâu đài Nurmengard. Căn cứ lời giải thích của Gellert Grindelwald, dưới sự chênh lệch lớn về lực lượng và hình thể, tuyệt đại đa số chú ngữ đều có thể gây ra lực sát thương không tầm thường, cho dù là lấp lóe chú cũng không ngoại l���. Xét về bản chất của pháp thuật, 【 Chú ngữ Làm sạch 】 kỳ thực chính là một phiên bản cải tiến của 【 Chú ngữ Biến mất 】 —— chỉ cần phù thủy có thể phân biệt rõ ràng giới hạn giữa vật chất cần thanh trừ và vật chất cần giữ lại, thì tác dụng mà nó có thể phát huy hoàn toàn quyết định bởi lượng ma lực được truyền dẫn hợp lý.

Về phần cách xử lý ốc sên thô, kỳ thực cũng cơ bản giống với cách xử lý sên có râu được ghi lại trong « Ma dược Tề và Độc dược », đều là bỏ vào nước sôi chưng nấu từ tám đến mười phút, sau đó loại bỏ nội tạng rồi chờ đợi để sử dụng tiếp. Khác biệt duy nhất là, bởi vì ốc sên so với sên có thêm một cái vỏ, nên trước khi loại bỏ nội tạng, cần dùng dùi hoặc cái muỗng nhỏ để lấy thịt ra theo chiều xoắn ốc của vỏ.

"Ừm, thao tác chưng nấu rất chuẩn mực."

Snape cẩn thận quan sát trình tự thao tác của Elena, âm thầm khẽ gật đầu.

Tuyệt đại đa số phù thủy nhỏ trong giai đoạn đầu học môn Độc dược đều có một thói quen xấu vô cùng, đó chính là luôn không tự chủ được mà đột ngột ném hết nguyên liệu độc dược vào chiếc vạc đang sôi sùng sục, sau đó bị chất lỏng tràn ra làm bỏng. Nhưng điểm này ở Elena thì gần như hoàn toàn không hề có.

Tuy rằng do hạn chế về điều kiện thể chất, động tác của Elena vẫn còn vẻ ngây thơ, có vẻ hơi vụng về, nhưng khi nàng đặt ốc sên vào vạc, hoặc khi tiến hành loại bỏ nội tạng, mỗi động tác đều vững vàng, không hề có chút rung lắc nào, thao tác tinh tế và chính xác, cho dù là chính Snape cũng không thể làm tốt hơn.

"Rất tốt. Tất cả mọi người, lại đây!"

Snape suy nghĩ một lát, ngẩng đầu nhìn quanh một vòng các phù thủy nhỏ đang rụt rè thò đầu ra nhìn trong phòng học, vẫy tay, ra hiệu mọi người có thể rời khỏi chỗ ngồi, lại gần thêm một chút.

Không hề nghi ngờ, Elena cũng không hề nói dối. Với tư cách là một bậc thầy Độc dược thâm niên, chỉ cần quan sát vài động tác cơ bản nhất, Snape liền biết rõ rằng, phù thủy nhỏ tóc bạc trước mặt này tuyệt đối có nền tảng Độc dược học khá tốt. Nếu đã như vậy, hắn liền không cần thiết khoanh tay đứng trên bục giảng, đợi Elena kết thúc tất cả thao tác, mình lại phải lặp lại thêm một lần, tiến hành việc giảng giải vô ích.

"Tất cả mọi người hãy nghiêm túc quan sát cách chưng nấu và xử lý của bạn học Elena, vô cùng chuẩn mực. Phương thức thao tác tương tự cũng thích hợp với sên có râu. Vậy nên, đây chính là một trong những quá trình thao tác mà các ngươi cần thực hiện tiếp theo."

"Ừm, còn nữa, hãy chú ý tư thế cắt rau mùi tây của Elena. Một kiểu cầm dao rất thông minh, năm ngón tay cuộn lại dùng đốt ngón tay chống vào mặt dao, tuy rằng hơi chậm một chút, nhưng ít ra sẽ không làm tổn thương ngón tay non nớt của các ngươi."

"Elena, động tác mài tỏi chậm lại một chút, để các bạn học thấy rõ cách xoay cổ tay của ngươi."

"Thấy rõ chưa, không phải dùng sức mạnh mà đập xuống, mà là nén chặt rồi mài. Hiện tại vẫn chỉ là cà rốt và tỏi, nếu là răng rắn mà nói, phát lực sai cách sẽ lãng phí rất nhiều thời gian của các ngươi..."

"À, đúng rồi. Khi các ngươi không còn cần gia nhiệt vạc nữa, động tác đầu tiên cần làm chính là tắt nguồn nhiệt. Tiếp tục làm nóng sẽ dẫn đến một số nguyên liệu độc dược phản ứng hoàn toàn khác so với mong muốn, ví dụ như gai nhím mà chúng ta vốn dĩ sẽ sử dụng..."

Nguồn dịch duy nhất của chương truyện này chỉ có tại truyen.free.