"Trên đầu lưỡi Hogwarts" (để tìm chương mới nhất!)

Một giờ sau. Trong phòng khách nhà Scamander, mùi thịt thơm lừng quyến rũ lan tỏa khắp không gian.

Trừ Elena, hai cô phù thủy nhỏ cùng vợ chồng Scamander đã ngồi vào bàn ăn cạnh bếp, họ đang chờ đợi người đầu bếp hoàn thành món cuối cùng của mình, rồi trở lại cùng họ thưởng thức bữa tối thịnh soạn.

Trình tự chuẩn bị bữa tối hôm nay cũng không quá phức tạp, xuất phát từ lý do an toàn, phần lớn mọi người đều không chọn những món ăn xa lạ.

Thực tế, gần như tất cả mọi người đều chọn món "Thịt lợn nạc xào ớt chuông chua ngọt" thoạt nhìn có vẻ khá đúng mực – trừ tiểu thư Luna Lovegood, cô bé chọn cùng Elena chia sẻ món "Hoa bầu dục xào lăn", ít nhất thì cái tên "thận heo" nghe cũng không quá kỳ lạ.

Đối với Elena, đây là một tin tức tốt.

Một mặt, nàng không cần nấu riêng các món ăn khác nhau cho từng người, chỉ cần hai bộ nguyên liệu phụ phối hợp cùng nguyên liệu chính là đủ để hoàn thành phần lớn bữa tối hôm nay; mặt khác, sự lựa chọn của Luna cũng khiến Elena vui vẻ không ít.

"Lựa chọn tuyệt vời, thịt lợn nạc xào không thôi sẽ hơi ngấy, ớt chuông chua ngọt kết hợp với thịt lợn nạc là một sự kết hợp hoàn hảo."

Cây đũa phép trong tay Elena nhẹ nhàng vung lên, ba chiếc đĩa trắng muốt lần lượt trượt ra trên bàn ăn.

Ở một bên khác, trong ba chiếc chảo đang sôi sục, những miếng thịt lợn nạc điểm xuyết hạt tiêu đen to tròn, dưới sự hỗ trợ của rau mùi và lá húng quế, màu sắc và mùi thơm đã lan tỏa khắp nơi, những miếng thịt lợn nạc rưới mỡ bò bày ra một màu xanh phỉ thúy quyến rũ.

Theo cái chạm nhẹ của đũa phép cô bé, những miếng thịt lợn nạc mọng nước từ từ bay lên, chính xác rơi vào ba chiếc đĩa.

Sau một thời gian dài luyện tập ma pháp như vậy, tuy vẫn cần sự hỗ trợ của đũa phép, nhưng với những phép thuật đơn giản thuộc loại "Pháp sư chi thủ", nàng đã gần như có thể thi triển phép thuật không cần niệm chú, hệt như những học sinh năm sáu, năm bảy.

Dự đoán của Dumbledore trước đây quả không sai, một cô bé mang huyết mạch mị oa khi học tập ma pháp quả thật có những ưu thế mà nhiều phù thủy thuần chủng nhân loại không có, chỉ có điều thời kỳ cường thịnh này đến sớm hơn một chút so với thời gian lão phù thủy tưởng tượng.

"Vận dụng ma văn phù chú cấp hai" đến từ Hắc Ma vương đời thứ nhất đã giúp Elena sớm kích hoạt tiềm năng trong cơ thể mình.

Đối với một đầu bếp, phong thái ung dung, tao nhã như nhạc trưởng trong một buổi hòa nhạc như thế này, không nghi ngờ gì là vô cùng phù hợp với môi trường nấu nướng cho nhiều người.

Cũng chính vì những phép thuật nhà bếp tinh xảo mà Elena thể hiện, phu nhân Scamander mới miễn cưỡng đồng ý ngồi vào bàn ăn, để mặc cô bé phụ trách nấu bữa tối hôm nay – chủ yếu là vì những món Elena muốn làm, bà ấy cũng không biết làm.

"Chờ một lát, đợi thịt lợn nghỉ một chút –"

"Bí quyết của món thịt lợn nạc nhiều nước chính là không nên vội vàng, hãy nhớ để thịt nghỉ ngơi trong khoảng thời gian tương đương với lúc nó được xào chín."

Elena quay đầu, giải thích với Tina Scamander, đồng thời dùng đũa phép chạm nhẹ vào chiếc chảo bên cạnh đang xào ớt chuông, chiếc chảo lập tức bay lên, di chuyển đến cạnh bàn ăn, bắt đầu thực hiện công đoạn hoàn tất cuối cùng.

"Sau đó... thêm ớt chuông chua ngọt đã xào sẵn từ trước, húng quế và giấm rượu vang đỏ – mùi vị nghe thật tuyệt đúng không? Cuối cùng, đặt thịt lợn và tỏi phi mỡ bò đã xào chín sang một bên, rưới chút nước sốt ớt chuông dầu giấm còn lại trong chảo lên trên..."

Những lát ớt chuông đỏ tươi rực rỡ lần lượt điểm xuyết bên dưới thịt lợn, nước sốt nóng hổi chảy qua bề mặt những miếng thịt lợn nạc màu xanh phỉ thúy, phát ra tiếng xèo xèo rất nhỏ, cùng với hương thơm bay lên, từ từ thấm vào ớt chuông và cà rốt phía dưới.

"Ực ——" Hannah, Luna và vợ chồng Scamander đồng loạt nuốt nước bọt như đã hẹn trước.

Không thể phủ nhận rằng, việc đứng ngoài quan sát quá trình nấu nướng tài tình, uyển chuyển của một đầu bếp đỉnh cao, tự nó đã là một sự mãn nhãn vô cùng đẹp mắt, mà nếu cộng thêm sắc, hương, vị của món ăn, thì quả thật khiến người ta khó lòng kiềm chế.

Luna nhìn chằm chằm hai miếng thịt lợn nạc lớn trong đĩa của Hannah, trong lòng không khỏi dấy lên vài phần hối hận.

Có lẽ, vừa rồi cô bé nên chọn "Thịt lợn nạc xào ớt chuông chua ngọt" một cách đàng hoàng như Hannah và những người khác, chứ không phải nhất thời nảy ra ý tưởng đồng điệu với Elena mà đi thử nghiệm món "Thận heo hương hoa lửa cháy" kia.

Tuy rằng bánh thận heo, lạp xưởng thận heo đều có hương vị không tồi...

Nhưng ít nhất từ tình hình hiện tại mà xem, mấy miếng thịt bày biện ra trước mặt Hannah với vẻ ngoài quyến rũ đó, rõ ràng còn muốn ngon hơn nhiều so với món thận xa hoa nhất mà Luna có thể tưởng tượng ra trong đầu.

"Chị Hannah ơi, cái kia..." Luna Lovegood lặng lẽ chọc chọc Hannah dưới gầm bàn, tội nghiệp nói nhỏ.

"Lát nữa em có thể ăn một miếng thịt lợn nạc của chị được không, em có thể đổi bằng món hoa bầu dục xào lăn mà Elena sẽ làm lát nữa, hoặc những món ăn vặt nhỏ khác cũng được, ví dụ như món 'Bloody Bronya' lúc trưa, nếu còn."

Rất hiển nhiên, thịt lợn nạc xào này và thịt lợn nạc xào kia cũng có sự khác biệt.

So với món ăn vừa nhìn đã khiến người ta chảy nước miếng thế này, ngay cả Luna cũng có chút dao động.

Sự thỏa mãn trí tò mò rốt cuộc vẫn không trực quan bằng việc thỏa mãn cái bụng nhỏ của mình, dù cho trực giác thần kỳ gia truyền của nhà Lovegood có nói với Luna rằng những món nội tạng kia có lẽ sẽ rất ngon, thì cô bé cũng khó lòng cưỡng lại sức quyến rũ đến từ thịt thà.

"Đổi chác gì đâu, đừng nói là một miếng, dù cho là nguyên cả miếng, ừm, một nửa, ừm, một phần ba..."

Hannah hơi do dự nhìn lướt qua miếng thịt lợn nạc tỏa hương ngào ngạt trước mặt, nuốt nước bọt, sau khi ước lượng một chút phần thịt, cô bé cắn môi với vẻ do dự, một mặt đau lòng tiếp tục đáp.

"Ừm, một phần ba, chị có thể cho em ít nhất một phần ba miếng thịt lợn nạc –"

Trong khi đó, Elena lại không hề chú ý đến cuộc giao dịch đang diễn ra bên bàn ăn.

Toàn bộ sự chú ý của nàng lúc này đã đổ dồn vào món ăn kế tiếp, món hoa bầu dục xào lăn mà nàng đã mong đợi bấy lâu.

Ở Anh Quốc, quả thật rất khó tìm được loại chảo xào đáy dày truyền thống kiểu Trung Quốc, nhưng sự tiện lợi của ma pháp lúc này lại lần nữa hiển hiện, từ khi nắm giữ "Sơ cấp Luyện kim thuật", những nỗi lo của Elena về dụng cụ nhà bếp đã không còn nhiều như trước nữa.

Theo cái chỉ của đũa phép cô bé, hai chiếc chảo màu đen nhanh chóng hợp nhất vào nhau, kéo dài và biến thành một chiếc chảo xào.

"Bây giờ, tiếp tục với món bên này... Tinh túy của món xào hoa bầu dục chính là không cần để nó nghỉ ngơi dù chỉ một khắc."

Elena khẽ hoạt động cổ tay, đũa phép trong tay nhẹ nhàng xoay chuyển, chạm vào những bông hoa bầu dục đã ướp gia vị bảy tám phút ở một bên, theo cái chỉ của đũa phép, những bông hoa bầu dục đã ngấm vị thơm ngon rung nhẹ, loại bỏ phần nước ướp thừa, tự động nhảy vào chảo dầu.

Nếu như nói món thịt lợn nạc xào cần sự kiên nhẫn và vừa vặn, thì món hoa bầu dục xào lại cần nhanh, chuẩn, và độ nóng tột độ.

Xoẹt —— Theo tiếng hoa bầu dục vừa chạm chảo dầu, một luồng khí tức khói lửa đặc trưng khác hẳn với các món ăn kiểu Âu lập tức bùng nổ trong phòng bếp.

Cùng lúc đó, ánh mắt Elena cũng trở nên rực lửa, cây đũa phép "Cực dạ chi Hecate" trong tay nhanh chóng biến hình và mở ra, trong khoảnh khắc đã hóa thành một chiếc chảo kim loại lấp lánh ánh hàn quang.

"Khi vào chảo phải nhanh chóng đảo đều, tối đa bốn đến năm giây, trực tiếp cho ra đĩa, không cho nó bất kỳ cơ hội nào để bị dai!"

"Ngay sau đó..."

Chiếc chảo trong tay phải Elena vẫn không đổi, tay trái nàng rút đũa phép ra, khéo léo chạm vào kệ gia vị bên cạnh.

Hành tây thái lát hình thoi, ớt xanh, ớt hiểm, rau cần thái khúc, gừng băm nhỏ, tiêu ngâm... đủ loại nguyên liệu phụ không dưới mười loại bay lên không trung, như một dải cầu vồng đổ vào chiếc chảo nóng còn đọng lại lớp dầu đáy.

Khí tức cay nồng, tươi mới, nóng bỏng lập tức tràn ngập không gian.

Tiếng kim loại va chạm, ánh lửa chói mắt, cùng với mùi hương nóng bỏng khác biệt hoàn toàn kia, ngay lập tức thu hút sự chú ý của bốn phù thủy chưa từng chứng kiến quá trình nấu ăn kiểu Trung Quốc bên bàn ăn – bữa trưa này, đây chính là món ăn trên lửa.

Dù cách xa mấy mét, họ vẫn có thể cảm nhận được không khí đột nhiên trở nên nóng bỏng hơn vài phần.

"Rất tốt, các nguyên liệu phụ trong chảo vừa chín tới, lúc này lại đổ hoa bầu dục vào..."

Động tác của Elena nhanh hơn ít nhất một nửa so với trước đó, tốc độ dịch chuyển ma pháp đơn thuần dường như đã không theo kịp nhịp điệu hành động của cô bé lúc này, gần như cùng lúc giọng Elena truyền đến tai mọi người, tốc độ đảo chảo cũng tăng nhanh.

Tung chảo, xúc chuyển, nêm muối, thêm bột canh...

Một loạt thao tác diễn ra liền mạch.

"Cơm trắng, kết hợp với hoa bầu dục xào lăn nóng hổi... Mau chóng nếm thử xem nào, đây chính là món tôi yêu thích nhất."

Không đợi bốn người đứng ngoài quan sát kịp phản ứng, món hoa bầu dục xào lăn nóng hổi thơm lừng đã được bày ra đĩa, đặt ở vị trí cuối cùng trên bàn ăn, chẳng biết từ lúc nào, hai đĩa cơm trắng tinh xảo cũng đã xuất hiện ở cuối bàn.

Tính toán kỹ lưỡng, đây dường như là lần đầu tiên Elena được ăn cơm sau khi xuyên qua.

Cơm đến từ gạo Ấn Độ mà các yêu tinh Gringotts đã vất vả mua về.

Tuy không phải loại gạo quý hiếm gì đặc biệt, nhưng vào thời điểm này trên lục địa châu Âu, đó cũng là một loại lương thực chính khá hiếm có, nếu không phải vì thân phận Nữ hoàng Yêu tinh của Elena, có lẽ còn phải chờ thêm một thời gian dài nữa.

Dù sao... ngay cả Grindelwald có ý định từng bước để nàng tiếp nhận chức vụ Thánh đồ, nàng tạm thời cũng không có cách nào ra lệnh cho những lão gia gia kia đặc biệt đi mua gạo cho mình – hành vi như vậy thực sự quá không phù hợp với hình tượng "Hắc Ma vương đời thứ ba" của nàng.

Elena cởi tạp dề, đi đến chỗ ngồi của mình, tiện tay đưa cho Luna một đôi đũa gỗ hồ đào màu đen.

Sau một năm học "huấn luyện ngón tay nhanh nhẹn", cả Luna, Hannah và Hermione hầu như đều đã miễn cưỡng học được cách dùng đũa, tuy tạm thời vẫn chưa điều khiển được cặp đũa phép vừa dài vừa thô của Elena, nhưng nếu là những đôi đũa kích thước phổ thông nhỏ hơn một chút, các cô bé vẫn có thể sử dụng khá thuận lợi.

"Thơm quá..." Hannah hít hà một cái, nhìn thoáng qua đĩa hoa bầu dục xào lăn nóng hổi đặt trước mặt Luna.

Dù chỉ thoáng ngửi thấy một chút hương vị, nàng đã có thể cảm thấy nước miếng dưới đầu lưỡi bắt đầu tiết ra, trong một năm sinh hoạt ở trường Hogwarts vừa qua, thuộc tính "mèo thèm ăn" của nàng đã sớm bị viên lông trắng đáng ghét khám phá ra.

"Ưm... Luna, giao dịch lúc nãy của chúng ta, coi như vẫn có hiệu lực nhé?"

Mỗi con chữ trong đây đều là lời thì thầm riêng của truyen.free, được dệt nên để dành tặng độc giả thân yêu.