Tổng cộng có bốn gian phòng công nhân viên chức đối diện Cung Tiêu xã, mỗi gian rộng khoảng năm mươi lăm mét vuông, tổng diện tích hơn hai trăm mét vuông.

Lúc này, dưới sự sắp xếp của Quan Vĩnh Hùng, Quan Đức Tiêu đang đàm phán việc thuê bốn căn phòng này với các công nhân viên chức.

Sau một hồi cò kè mặc cả, cuối cùng Quan Đức Tiêu đã thuê được cả bốn căn phòng với giá 25 đồng mỗi gian mỗi tháng, hợp đồng được ký kết với thời hạn 10 năm.

Với mức giá thuê này, Quan Đức Tiêu hài lòng, mà các công nhân viên chức của Cung Tiêu xã cũng vô cùng ưng ý.

Đối với bốn vị công nhân viên chức của Cung Tiêu xã mà nói, họ đều đã có chỗ ở khác, nên căn phòng được đơn vị phân phối này không nhất thiết phải dùng đến. Giờ đây, việc cho thuê phòng mỗi tháng mang lại thêm 25 đồng thu nhập, gần bằng nửa tháng lương của họ. Chuyện tốt như thế này kiếm đâu ra, nên dĩ nhiên họ vô cùng hài lòng.

Còn đối với Quan Đức Tiêu, tổng cộng 100 đồng mỗi tháng cho bốn căn phòng này, đúng là có hơi đắt một chút vào thời điểm hiện tại. Thế nhưng, anh biết rõ tốc độ phát triển của nước ta sắp tới sẽ thay đổi chóng mặt từng năm, nên việc thuê phòng trong 10 năm với giá này, dù chỉ là những căn phòng xây gạch đơn sơ, thì đó vẫn là một món hời lớn, đảm bảo không lỗ vốn.

Còn việc tại sao không ký hợp đồng dài hơn, thì anh cho rằng không cần thiết. Dù sao anh cũng là một người trọng sinh, dẫu không có "bàn tay vàng" như hệ thống, nhưng với tầm nhìn và khả năng tiên đoán của mình, nếu mười năm sau anh vẫn chỉ quanh quẩn ở thị trấn thì còn gì là sự nghiệp lớn lao nữa, chi bằng quay về làm nghề cũ còn hơn.

Sau khi hai bên ký kết hợp đồng, Quan Đức Tiêu liền ứng trước tiền thuê nhà của tháng sau ngay tại chỗ. Một trong số các chủ nhà vừa cười vừa bảo: “A Tiêu thúc, hôm nay chúng tôi sẽ dọn đồ đạc, dọn dẹp sạch sẽ căn phòng giao lại cho chú. Ngày mai sẽ đưa chìa khóa cho chú ngay.”

Nghe vậy, những chủ nhà khác cũng hùa theo, đều bày tỏ sẽ dọn dẹp phòng trống ngay trong hôm nay để giao cho anh.

Quan Đức Tiêu cười nói: “Cũng không cần quá gấp gáp, trong vòng hai ba ngày dọn xong là được.”

Xong xuôi mọi việc, Quan Vĩnh Hùng đưa tay xem đồng hồ, rồi nói: “A Tiêu thúc, cũng không còn sớm nữa, cháu dẫn chú đi nếm thử tay nghề của bếp trưởng tiệm cơm Cung Tiêu xã chúng cháu nhé.”

Quan Đức Tiêu cũng không khách sáo, gật đầu đồng ý.

Thế là, hai người liền bước chân về phía tiệm cơm của Cung Tiêu xã.

Phía sau Cung Tiêu xã này là đường phố chính của Song Vượng. Tiệm cơm Cung Tiêu xã nằm chếch đối diện nên chỉ chưa đầy nửa ph��t, Quan Đức Tiêu và Quan Vĩnh Hùng đã đến nơi.

Vào thời đại này, toàn bộ vùng Song Vượng chỉ có duy nhất một tiệm cơm, chính là tiệm cơm Cung Tiêu xã này.

Trong những năm 60, 70 và thậm chí đầu thập niên 80, việc kinh doanh của tiệm cơm Cung Tiêu xã vẫn khá tốt. Thế nhưng, theo làn sóng cải cách mở cửa, đặc biệt là sau khi quán ăn bình dân đầu tiên xuất hiện ở Song Vượng, việc kinh doanh của tiệm cơm Cung Tiêu xã liền ngày càng sa sút.

Cũng như hiện tại, dù đã đến giờ cơm trưa nhưng trong tiệm chỉ lác đác vài vị khách.

Đối với điều này, Quan Đức Tiêu đương nhiên hiểu rõ chuyện gì đang xảy ra. Nói trắng ra, tiệm cơm Cung Tiêu xã đã không theo kịp sự phát triển của thời đại. Đến ăn cơm bây giờ vẫn còn cần phiếu chứng, riêng điều này đã khiến đa số khách hàng quay lưng.

Trong khi đó, các quán ăn bình dân không chỉ có đồ ăn ngon, giá cả phải chăng mà còn không cần phiếu chứng. Hơn nữa, những quán ăn bình dân thời này không giống các quán sau này chỉ chuyên về một món bún/phở, mà còn kiêm bán đủ loại món xào, tương tự như các quán ăn ngoài trời lớn sau này.

Chính sự xuất hiện của những quán ăn bình dân này đã tạo ra lựa chọn mới cho khách hàng, khiến việc kinh doanh của tiệm cơm Cung Tiêu xã ngày càng tệ đi.

Thấy hai người bước vào, người phục vụ lập tức cung kính chào đón: “Quan chủ nhiệm, ngài đến rồi ạ? Mời ngài ngồi. Không biết hôm nay ngài muốn dùng món gì?”

Quan Vĩnh Hùng nhìn sang Quan Đức Tiêu rồi nói: “A Tiêu thúc, chú xem muốn ăn gì thì cứ gọi món tùy thích nhé.”

Quan Đức Tiêu bảo: “Cứ bảo bếp trưởng làm hai món đặc trưng của quán là được.”

Nghe vậy, Quan Vĩnh Hùng liền phân phó người phục vụ: “Cứ bảo Lưu sư phụ làm vài món tủ sở trường của ông ấy.”

“Vâng, Quan chủ nhiệm đợi một chút, cháu đi báo với Lưu sư phụ ngay ạ.”

Chờ người phục vụ rời đi, Quan Vĩnh Hùng mới hỏi: “A Tiêu thúc, lúc nãy cháu quên hỏi, chú thuê nhiều phòng ốc như vậy là định kinh doanh gì thế ạ?”

Quan Đức Tiêu cười bảo: “Ta định mở một quán cơm.”

Quan Vĩnh Hùng kinh ngạc: “Mở quán cơm ư?”

Quan Đức Tiêu gật đầu: “Đúng vậy, mở quán cơm. Cháu thấy sao?”

Quan Vĩnh Hùng trầm ngâm một lát, rồi nhắc nhở: “A Tiêu thúc, kinh doanh quán cơm e rằng không hề dễ dàng đâu. Chú nhìn tiệm cơm Cung Tiêu xã chúng cháu đây, việc làm ăn ngày càng sa sút.”

Quan Đức Tiêu nói: “Yên tâm đi, chú đã có tính toán cả rồi.”

Nghe vậy, Quan Vĩnh Hùng cũng không nói thêm gì nữa, mà chủ động chuyển sang chuyện khác, bắt đầu chuyện phiếm.

Chẳng mấy chốc, người phục vụ liền mang rượu và thức ăn lên.

Món ăn bao gồm: đậu phộng rang, nộm mộc nhĩ, gà luộc, vịt xào sả gừng, rau muống xào và một bát canh phổi heo. Rượu là loại rượu đế bản địa bán theo cân.

Nhìn mâm cơm thịnh soạn như vậy, Quan Đức Tiêu không khỏi lên tiếng: “Vĩnh Hùng, lãng phí quá, chúng ta có mỗi hai người, làm sao ăn hết bấy nhiêu món này được chứ!”

Quan Vĩnh Hùng vừa rót rượu cho chú mình, vừa nói: “Không nhiều đâu ạ, chú cháu mình cứ từ từ mà dùng.”

Khi bắt đầu dùng bữa, Quan Đức Tiêu nếm thử từng món và khen: “Đúng là bếp trưởng của tiệm cơm có khác, mấy món này làm rất có tay nghề.”

“Lưu sư phụ đúng là có tay nghề không tồi.”

Quan Vĩnh Hùng gắp một hạt đậu phộng rang bỏ vào miệng, vừa nhai vừa hạ giọng hỏi: “A Tiêu thúc, nếu chú định mở quán cơm, chú đã nghĩ xem sẽ tìm đầu bếp ở đâu chưa?”

Quan Đức Tiêu nhấp một ngụm rượu, rồi nói: “Tam cậu của vợ chú khi còn ở trong quân đội từng là đầu bếp, tay nghề nấu ăn cũng rất khá. Chú định mời ông ấy về làm đầu bếp chính.”

Quan Vĩnh Hùng gật đầu: “Chú có người phù hợp là tốt rồi. Dù sao, nếu có chỗ nào cần cháu giúp đỡ, chú cứ việc nói nhé.”

Lời Quan Vĩnh Hùng nói không hề khách sáo. Dù biết việc chú mình mở quán cơm chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến việc kinh doanh của tiệm cơm Cung Tiêu xã, nhưng đây là cơ sở của nhà nước, thậm chí anh cũng không trực tiếp quản lý. Việc làm ăn tốt hay xấu hoàn toàn không liên quan và không ảnh hưởng đến anh.

Bởi vậy, có thể giúp được chú mình ở đâu, anh đương nhiên sẵn lòng góp sức.

Quan Đức Tiêu đương nhiên cũng nhận ra vị đường chất này nói lời thật lòng, trong lòng ghi nhận tấm thịnh tình này. Anh nhớ kiếp trước, sau khi Cung Tiêu xã Song Vượng đóng cửa, vị đường chất này cũng từng thử tự mình kinh doanh. Đáng tiếc, việc làm ăn cũng kén người, không phải ai làm kinh doanh cũng có thể kiếm được tiền.

Thiên phú kinh doanh của đường chất không thể sánh bằng Quan Đức Tiêu, dù đã vất vả bao năm vẫn không kiếm được tiền. Sau đó, chí khí của anh cũng dần nguội lạnh.

Cuối cùng, từ vị trí người thành công nhất trong làng, anh lại trở thành một người bình thường. Chỉ khi ngồi trên bàn rượu, kể lại với lớp hậu bối về những năm 70, 80, anh mới có thể hồi tưởng chút hào quang thời còn làm Phó Chủ nhiệm Cung Tiêu xã.

Ở kiếp này, nếu có khả năng, anh cũng muốn giúp đỡ vị đường chất này một tay.

Sau đó, hai chú cháu vừa uống rượu, vừa chuyện trò đủ thứ trên trời dưới bể.

Khi dùng bữa xong xuôi, đã gần ba giờ chiều.

Trở lại cổng Cung Tiêu xã, chào tạm biệt đường chất, anh liền đạp xe ra đường cái tìm mua hai cân dâu da, hai cân mận Tam Hoa từ những gánh hàng rong. Sau đó, anh ghé hàng thịt heo cắt thêm hai cân thịt ba chỉ, rồi mới thong thả trở về nhà.

Toàn bộ nội dung đã được truyen.free biên tập độc quyền và giữ bản quyền.