Thái độ nhiệt tình như vậy của anh ta khiến Từ Viễn có chút không quen, dù sao trước đây, mỗi lần anh đi nhận lời mời làm việc, mọi chuyện đều diễn ra theo quy trình công việc thông thường.

"Anh đừng khách sáo. Em chỉ muốn đến nhà hàng trải nghiệm cảm giác làm đầu bếp một chút. Vừa hay tiệm anh cũng đang thiếu người, nên em mới đến đây xin việc. Cứ theo quy trình bình thường mà làm thôi."

Sao mà có chuyện đó được? Một vị thần bếp tự thân mang theo lượng lớn khách hàng bỗng nhiên xuất hiện tại cửa hàng của anh, muốn đến làm vài ngày cho vui, mang lại cho anh cả lượng khách lẫn sự chỉ dẫn về tay nghề, mà anh còn muốn theo quy trình bình thường? Chẳng phải là anh đang không muốn "bánh từ trên trời rơi xuống" sao?

Thấy anh ta quá kích động, đầu óc cứ luẩn quẩn không biết nên nói gì, Ngụy Xảo Lan không đành lòng nhìn tiếp, nhanh chóng tiến lên kéo anh ta sang một bên.

"Từ tiên sinh, em có thể hỏi một chút, anh định ở lại cửa hàng của em bao lâu ạ?"

Từ Viễn đáp: "Mười ngày."

Hệ thống chỉ giao nhiệm vụ mười ngày, làm đủ mười ngày là được. Đây đang là mùa du lịch cao điểm, sau mười ngày anh cũng muốn đi tha hồ chơi một chuyến.

Chỉ có mười ngày thôi sao? Ngụy Xảo Lan có chút mất mát, cô cứ tưởng như ở công trường trước kia, sẽ là một tháng. Nhưng dù sao, việc anh ấy có thể chọn cửa hàng của họ trong vô vàn nhà hàng lớn nhỏ ở Bình Thành đã là một may mắn lớn rồi.

"Mười ngày cũng được! Vậy thế này nhé, Từ ca. Mười ngày này anh đến làm việc tại tiệm chúng em, chúng em sẽ có xe đưa đón tận nơi. Còn về giờ giấc, Từ ca muốn đến lúc nào thì đến, miễn sao vào các bữa ăn, có món ăn anh nấu dọn lên bàn là được. Khi nào anh muốn đến, chỉ cần gọi một cuộc điện thoại, chồng em sẽ lập tức đến tận nhà đón anh. Còn về tiền lương..."

Thấy cô đang băn khoăn không biết phải mở lời thế nào, Từ Viễn nói: "Cứ tùy ý cho bao nhiêu cũng được, tiền lương không quan trọng, em chủ yếu muốn trải nghiệm một chút mà thôi."

"Như vậy sao được?" Hai vợ chồng đồng loạt từ chối đề nghị của anh.

Ai mà dám tùy tiện cho được? Vấn đề là họ thực sự không biết nên trả bao nhiêu là hợp lý. Trả ít quá, lỡ Từ Viễn nghĩ họ xem thường anh ấy, giận dỗi bỏ đi thì sao? Trả nhiều thì lại sợ không kham nổi.

Hai người băn khoăn một lúc, cuối cùng Ngụy Xảo Lan nhanh trí hơn, cô ấy đưa ra một ý kiến dứt khoát: "Nếu không thì thế này, Từ ca không phải muốn đến làm việc mười ngày tại tiệm chúng em sao? Vậy trong mười ngày này, doanh thu của cửa hàng chúng ta sẽ chia đôi. Dù lãi hay lỗ bao nhiêu, chúng ta cũng chia đều, anh thấy thế nào?"

Có thể nói là vợ chồng cô ấy rất thành tâm. Từ Viễn ban đầu chỉ muốn nhận mức lương bình thường, tượng trưng một chút là được, dù sao trước giờ vẫn luôn như vậy. Nhưng hai người kiên quyết không đồng ý.

Lưu Á Bình còn muốn học hỏi Từ Viễn, thấy anh không đồng ý thì sốt ruột không thôi.

"Từ tiên sinh, không, Từ ca. Em thấy trên mạng mọi người đều thích gọi anh là Từ ca, em cũng xin được theo mọi người gọi anh như vậy nhé. Anh đừng từ chối nữa. Em còn muốn học hỏi anh nhiều điều, nếu anh nhận ít tiền quá, sau này em làm sao dám mở lời nhờ vả?"

Mọi chuyện đã nói đến nước này, Từ Viễn cũng không còn băn khoăn về vấn đề đó nữa.

Hai vợ chồng lại cẩn thận cân nhắc về chế độ đãi ngộ, cuối cùng hỏi Từ Viễn: "Từ ca xem, chúng em còn cần bổ sung thêm điều gì nữa không ạ?"

Thái độ cẩn trọng từng li từng tí ấy khiến Từ Viễn thấy ngại. Anh vội vã xua tay nói không có gì, vợ chồng Lưu Á Bình mới chịu thôi.

Sau đó là bàn bạc về việc đi làm. Từ Viễn vốn nghĩ, việc đi làm cũng sẽ như trước đây: nhận lời mời hôm nay, mai đến làm. Nhà hàng có món nào phổ biến thì anh cứ làm món đó là được.

Dù sao món gì anh cũng biết làm, hệ thống đã nâng tài năng nấu nướng của anh lên đến đỉnh cao, nên không cần bận tâm về thực đơn.

Nhưng Ngụy Xảo Lan lại có suy nghĩ khác.

"Hay là, chúng ta làm các món ăn theo kiểu tiệc tùng đi? Tay nghề của Từ ca tốt như vậy, những món chính do anh làm chắc chắn sẽ tinh xảo, thơm ngon đến mức ai nhìn cũng phải thèm, chắc chắn sẽ rất được ưa chuộng."

Ý nghĩ của cô ấy rất đơn giản. Tiếng tăm của Từ Viễn lừng lẫy, trong số lượng lớn khách quen, chắc chắn có không ít người giàu có. Những người này khi ăn uống có thể không quá quan tâm đến giá cả, mà chú trọng hơn vào hương vị.

Hôm nay là mùng Một Tết Âm lịch, cũng là mùa du lịch cao điểm. Trên đường phố đâu đâu cũng thấy du khách từ nơi khác đến.

Có một lượng lớn người đến đây chỉ để thưởng thức ẩm thực, vui chơi, tiền bạc thì họ không tính toán nhiều. Vào thời điểm này, đương nhiên phải làm ra những món ăn tinh hoa để bán.

Quan trọng nhất là, ở những nơi Từ Viễn từng làm việc trước đây, anh ấy dường như chủ yếu nấu các món ăn gia đình, chưa từng có món ăn tiệc tùng đặc trưng nào. Vậy thì các món tiệc của tiệm cô ấy chẳng phải sẽ là lần đầu tiên sao?

Làm người đầu tiên "ăn cua", chẳng lẽ lại không nổi tiếng ư?

"Món ăn tiệc tùng? Được thôi!"

Từ Viễn cũng vừa lúc đã chán ngán với các món ăn gia đình, đang muốn thử sức với những món cầu kỳ hơn. Không ngờ bà chủ lại đưa ra đề nghị này, đương nhiên anh lập tức đồng ý.

"Vậy thì lập một thực đơn đi. Anh Lưu, anh có món nào sở trường thì cứ đưa vào nhé."

Lưu Á Bình vừa nghe lời này, mắt anh ta sáng rực lên. Ý của Từ ca rất rõ ràng, ngụ ý là anh ấy hãy ghi những món sở trường của mình vào thực đơn. Khi đó, anh ấy chẳng phải có thể đi theo Từ Viễn học hỏi mỗi ngày sao?

Với kinh nghiệm làm đầu bếp bấy lâu nay của anh ấy, cộng thêm sự chỉ dẫn của Từ Viễn, những món ăn này sau này chắc chắn sẽ trở thành món tủ của quán. Anh ấy lập tức ghi xuống vài món tủ của mình.

Từ Viễn liếc mắt nhìn, sau đó lại thêm vài món ăn vào.

Cuối cùng, thực đơn được chốt gồm: Sơn Thành Gà Bang Bang, Mẫu Đơn Lát Cá, Bát Bảo Hồ Lô Vịt, Cửu Chuyển Ruột Già, Thạch Anh Thịt Nạc, Long Tĩnh Tôm Bóc Vỏ, Đỉnh Hồ Thượng Tố, Phù Dung Cải Ngồng, Cháo Hải Sâm, Bánh Táo Sợi Vàng.

Thực đơn này có thể nói là vô cùng đẳng cấp, không phải là đặc sản địa phương thì cũng là những món chính trong quốc yến. Trong đó, Bát Bảo Hồ Lô Vịt và Đỉnh Hồ Thượng Tố còn là những món trong Mãn Hán Toàn Tịch.

Chỉ cần nhìn thực đơn thôi cũng đã khiến người ta thèm nhỏ dãi. Nghĩ đến tay nghề của Từ Viễn, hai vợ chồng không kìm được mà nuốt nước bọt ừng ực.

"Vậy một bàn ăn như thế này chúng ta nên bán bao nhiêu là hợp lý?" Lưu Á Bình hỏi.

Từ Viễn cũng không rõ, đây là lần đầu anh đến làm việc ở nhà hàng: "Cứ theo giá thị trường của tiệm anh mà định giá đi, em cũng không rõ tình hình của tiệm mình."

Lưu Á Bình là một đầu bếp chất phác, mọi chuyện đều do vợ anh sắp xếp, nên anh lập tức giao lại vấn đề này cho Ngụy Xảo Lan.

"Vậy thì định giá 3888 nghìn đồng một bàn đi," Ngụy Xảo Lan nói.

Tiệm của họ là một quán ăn bình dân, thường phục vụ các bữa tiệc gia đình, một bàn thấp nhất là tám trăm nghìn đồng, khá hơn thì hơn một triệu, đắt nhất cũng chỉ 1888 nghìn đồng một bàn.

Nhưng món ăn do Từ Viễn làm sao có thể bán theo giá 1888 được? Món ăn vừa ngon miệng, nguyên liệu cũng quý, hơn nữa tay nghề của anh ấy mới là điều đáng nói.

Ngụy Xảo Lan thực sự muốn bán một bàn 8888 nghìn đồng, nhưng tiếc rằng quán của họ chỉ ở mức đó, cuối cùng cô đành ngậm ngùi điều chỉnh.

Sau khi quyết định thực đơn, những việc còn lại không phải là điều Từ Viễn cần bận tâm.

Làm việc cho người khác có cái hay là ở chỗ đó: thực đơn đã có, việc chuẩn bị nguyên liệu cứ để chủ quán lo, đó mới là quy trình bình thường.

Như trước ở hội sở, Hoắc Kim Thủy khoán trắng mọi việc, việc gì cũng hỏi anh, đến việc mỗi ngày phải mua bao nhiêu nguyên liệu cũng khiến anh phải bận tâm, thật đúng là kỳ cục hết sức.

Truyen.free giữ quyền sở hữu đối với nội dung được chuyển ngữ này.