Hiện tại, Vĩnh Hưng siêu thị chỉ còn vỏn vẹn 5 cửa hàng.

Thế nhưng, công ty siêu thị Vĩnh Hưng, dù chỉ sở hữu 5 cửa hàng, lại có trong tay 80 tỉ vốn.

Đây là điều chưa từng có trong giới siêu thị vừa và nhỏ nói chung.

Ở Hoa Quốc, các siêu thị mang tính khu vực rất nhiều, đặc biệt là những chuỗi chỉ có hai ba hoặc ba năm cửa hàng thì càng phổ biến.

Tuy nhiên, những siêu thị kiểu này thường có nhiều hạn chế và khả năng chống chịu rủi ro không cao.

Chỉ cần gặp chút biến động nhỏ, chúng rất dễ chao đảo.

Vì thế, ngành siêu thị cũng thường xuyên có những thay đổi lớn. Đôi khi chỉ trong vài tháng, hàng chục siêu thị ở một thành phố đã đổi chủ hoặc chuyển đổi hình thức kinh doanh.

Nhưng nếu một siêu thị có 80 tỉ vốn mà chỉ có vỏn vẹn 5 cửa hàng, thì quả thực rất nổi bật.

Về vốn liếng, họ chắc chắn không phải lo nghĩ, và có thể phát triển tốt hơn trong hoạt động kinh doanh.

Bởi vậy, một mặt, các đối thủ cạnh tranh trong ngành siêu thị bách hóa đang cười nhạo Vĩnh Hưng siêu thị vì cho rằng họ đang "gãy đuôi cầu sinh", mặt khác, họ cũng đang dõi theo nhất cử nhất động của siêu thị này.

"Dạo này ba tôi sút mười mấy cân, mẹ tôi cũng có phần lo lắng." Trương Nhã Nhã nói với Thẩm Hoan, "Ông ấy cùng đội ngũ của mình, ban ngày đi khắp nơi đàm phán với các nhà cung cấp, ban đêm lại huấn luyện nhân viên, cả ngày cứ như muốn ngủ lại luôn ở công ty. Sắp đ���n Tết rồi mà bà nội vẫn chưa được gặp con trai của mình nữa."

"Có hiệu quả không?" Thẩm Hoan cười hỏi.

"Có chứ!"

Trương Nhã Nhã gật đầu, tươi cười rạng rỡ: "Giờ đây, diện mạo siêu thị đã khác hẳn so với trước. Không chỉ cơ cấu, cách bài trí và phong cách của siêu thị thay đổi, mà cả tinh thần của đội ngũ nhân viên mới tuyển cũng khiến tôi kinh ngạc."

Nàng ngừng lại một chút rồi nói: "Chỉ là tốn kém hơn một chút, mẹ tôi xót, tôi cũng xót. . . . Chỉ có ba tôi, cái lão keo kiệt trước đây, giờ lại chẳng hề xót xa, còn dùng tiền rất thoải mái nữa chứ."

Những siêu thị Vĩnh Hưng trước đây của nhà họ Trương, phần lớn đều mở quanh khu vực Lâm An.

Chẳng hạn, có 5 cửa hàng trong nội thành Lâm An, và 3 cửa hàng thuộc hai huyện một thành phố lân cận Lâm An.

Mặc dù ba cửa hàng này cũng sắp đóng cửa, nhưng phần lớn nhân viên ở đó đều đã chuyển đến thành phố Lâm An, làm việc tại Vĩnh Hưng siêu thị mới.

Trước đây, 5 cửa hàng ở Lâm An có tổng cộng khoảng 1300 nhân viên. Hiện tại, số lượng đã tăng thêm 700 ngư���i, cộng thêm 1000 nhân viên từ các siêu thị Vĩnh Hưng ở các huyện, thành phố khác cũng tình nguyện đến Lâm An làm việc.

Chỉ 5 cửa hàng mà cần tới 3000 nhân sự, tính trung bình mỗi cửa hàng là 600 người – đây là con số sử dụng nhân lực dày đặc chưa từng có ở bất kỳ siêu thị nào trên thế giới.

Siêu thị thường mở cửa lúc 7 giờ sáng và đóng cửa lúc 10 giờ tối.

Thêm hai giờ chuẩn bị sớm và dọn dẹp sau khi đóng cửa, tổng cộng 15 giờ làm việc, tính ra cũng chỉ đủ chia làm 2 ca.

Mỗi ca 300 người, dù diện tích siêu thị là 12.000 mét vuông, nhưng số lượng này vẫn có vẻ rất đông.

Tuy nhiên, theo chiến lược của Thẩm Hoan, số lượng nhân viên phục vụ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ, vì vậy không thể thiếu người.

Nhiều nhân lực đồng nghĩa với chi phí cao.

Chi phí cao tất yếu kéo theo áp lực tài chính gia tăng.

Sau khi tái khai trương, liệu việc kinh doanh có đạt được bước đột phá hay không chính là điều mà hai mẹ con lo lắng nhất lúc này.

Nếu không được, e rằng họ chỉ có thể bảo Trương Đa Tài đừng kinh doanh nữa, cứ làm phú ông thu tiền thuê là xong.

Dĩ nhiên, nhìn chung thì người mẹ vẫn lo lắng nhiều hơn một chút, còn Trương Nhã Nhã sau khi thường xuyên đến xem các mặt tiền cửa hàng mới, đã tự tin hơn hẳn.

Lần này nàng dẫn Thẩm Hoan đến là để cậu kiểm tra xem siêu thị đã được trang trí và sửa sang sơ bộ, liệu có đạt được kỳ vọng của cậu thiếu niên hay không.

Hai người đang trò chuyện thì xe đã đến bãi đỗ xe ngầm.

Hai đời chủ nhân nhà họ Trương quả thực có tầm nhìn rất tốt.

Khi họ mua đất và xây dựng năm tòa nhà này mười mấy, hai mươi năm trước, tất cả bãi đỗ xe ngầm đều được xây ba tầng.

Đó là vì thời điểm đó đất đai còn rộng rãi, thêm nữa tổng thể các tòa nhà của họ cũng không quá cao, nên cấp trên vẫn phê duyệt và cho phép họ xây dựng.

Thế là, toàn bộ 18.000 mét vuông bãi đỗ xe có thể chứa đủ từ 1500 đến 2000 chiếc ô tô, tạo điều kiện thuận lợi cho cả người tiêu dùng đến mua sắm lẫn nhân viên văn phòng tầng trên sử dụng.

Cho đến nay, ngay cả cư dân quanh vùng vào ngày thường cũng đã đến thuê chỗ đậu xe.

Với ngần ấy chỗ đậu xe, dù sau này việc kinh doanh có tốt đến mấy, cũng không cần lo lắng về việc thiếu chỗ đậu xe gây cản trở người dân đến tiêu dùng.

Bước vào siêu thị đã hoàn tất việc trang trí.

Vật liệu sử dụng ở đây khá tốt, mùi tuy có một chút nhưng không hề nồng nặc.

Mấy ngày nay, họ đã cố gắng hết sức thông gió để khử mùi, dùng cách này nhằm giảm bớt Formaldehyd và các mùi còn lại do việc trang trí để lại.

Loại hình cao ốc thương mại này, chiều cao trần nhà đương nhiên khác với nhà ở thông thường.

Trước đây, vì mục đích thương mại, năm tòa nhà của Vĩnh Hưng siêu thị, ngoài bãi đỗ xe ngầm, mỗi tầng lầu còn lại đều có chiều cao trần nhà lên đến tận 6 mét.

Chiều cao trần nhà lớn như vậy, phù hợp nhất để làm các công trình thương mại quy mô lớn, nếu dùng làm văn phòng thì quả là lãng phí.

Sở dĩ trước đây Thẩm Hoan "kê" cho Vĩnh Hưng siêu thị một "phương thuốc" như vậy, chính là vì sau khi ghé thăm cửa hàng này, cậu cảm thấy họ thật sự rất giống Costco.

Ít nhất, chiều cao tr��n nhà ấn tượng này cùng diện tích mua sắm rộng rãi đều có những điểm tương đồng.

Thế nhưng, Costco có nền tảng ở Bắc Mỹ, nơi dân cư thưa thớt, ai cũng có ô tô. Vì vậy, họ có thể "chơi lớn", chỉ xây một tầng lầu cùng với bãi đỗ xe mặt đất rộng gần một vạn mét vuông – một cách làm đơn giản mà hiệu quả.

Ở Hoa Quốc thì không thể như vậy được.

Nếu làm theo kiểu đó, ví dụ như IKEA mở ở ngoại ô, thì việc kinh doanh ở Hoa Quốc sẽ không bao giờ sánh kịp ở nước ngoài.

Người Hoa quen sống ở đô thị, việc này sẽ tiện lợi hơn.

Nhưng diện tích trong thành phố lại có hạn, nên mô hình Costco như vậy, đã định trước là không thành công.

Với Vĩnh Hưng siêu thị, việc sử dụng một tầng 6000 mét vuông, hay hai tầng tổng cộng 12000 mét vuông, đã được coi là rất cao cấp.

Hiện tại trong Vĩnh Hưng siêu thị, mọi nơi đều trống không, trông rất rộng rãi.

Các siêu thị thông thường như Wal-Mart, Carrefour, Ito-Yokado đều áp dụng cấu trúc kệ hàng dày đặc.

Tức là, trong siêu thị, đâu đâu cũng là những dãy kệ hàng san sát nhau, chỉ ch���a lại một khoảng trống vừa đủ cho tối đa hai chiếc xe đẩy đi qua cùng lúc, còn lại tất cả đều là các loại hàng hóa muôn màu muôn vẻ.

Nhưng nếu nhìn kỹ, bạn sẽ thấy rằng mỗi loại hàng hóa thực chất chỉ chiếm một không gian nhỏ như vậy.

Xung quanh chúng đều là những sản phẩm tương tự nhưng của các nhà sản xuất khác nhau.

Hàng ngàn, hàng vạn mặt hàng cứ thế được bày biện dày đặc trước mắt người tiêu dùng.

Kể cả khu vực hàng hóa đông lạnh, thực phẩm tươi sống như rau củ, thịt cá cũng vậy.

Mỗi loại sản phẩm, số lượng nhiều nhất cũng chỉ khoảng một hai chục cái, một hai chục gói được đặt ở đó, rải rác để bạn lựa chọn mua.

Nếu hết, nhân viên cửa hàng sẽ bổ sung hàng mới.

Dù hơi rườm rà, đây cũng là hình thức siêu thị rất phổ biến.

Công sức chuyển ngữ này được thực hiện vì độc giả truyen.free.