Dù thời gian nhàn nhã trôi qua kéo dài sẽ khiến người ta cảm thấy nhàm chán, nhưng nếu thời gian bận rộn kéo dài, con người cũng sẽ thấy không có chút hứng thú nào. Suốt đời chỉ nằm dài trên bãi cát, cũng có thể sẽ thấy nơi đó chẳng khác nào một bãi rác. Con người chính là một loài động vật kỳ lạ như thế.

Trần Tử Nhĩ đã trải qua hơn nửa năm sống trong nhàn nhã. Có lẽ đây chính là nguyên nhân quan trọng khiến mấy ngày trước hắn cảm thấy cuộc sống ở trường học thật gian nan.

Hàn Thiến nói rất đúng, hắn là một phần của thế giới này.

~~~~~~~~~~~

Ngày 16 tháng 3, sau gần một tháng Tôn Hồng bận rộn, công việc sửa chữa đã chính thức hoàn thành.

Trần Tử Nhĩ đến xem qua, cơ bản đúng như ý anh. Tuy anh không am hiểu về những thứ chuyên môn, nhưng đại khái biết đây là phong cách thiết kế hiện đại tối giản. Sàn nhà lát gạch màu trắng xám bóng loáng phản chiếu ánh sáng, tường cũng được ốp gạch men. Phía sau quầy thu ngân, bức tường được dán vài tấm ván gỗ màu nâu sẫm, trên đó có dòng chữ nghiêng nghiêng trông ngộ nghĩnh: Có pudding thật tốt.

Đây là câu quảng cáo do Trần Tử Nhĩ nghĩ ra, anh hơi ngượng ngùng, nhưng thôi kệ. . .

Cửa là cửa kính. Bức tường xi măng ban đầu cũng được thay bằng mặt kính cong. Do cửa hàng nằm ngay góc cua của giao lộ, thế nhưng tấm kính cường lực hình vòng cung này cũng không hề rẻ chút nào.

Nhưng Trần Tử Nhĩ vẫn kiên trì muốn dùng. Anh còn cho người đặt một chiếc bàn dài mảnh ở cạnh cửa kính, trông khá giống quầy bar. Khách hàng có thể vừa ngồi đây vừa ngắm nhìn cảnh đường phố cổ kính bên ngoài. Vào buổi tối, cảnh vật thật tĩnh mịch và hợp lòng người.

Trần Tử Nhĩ tin tưởng sẽ có người thích nơi này.

Giai đoạn một của công việc trang trí đã hoàn tất, riêng tiền trang trí đã tốn hơn 6 vạn tệ. Con số này đắt hơn nhiều so với một cửa hàng tiện lợi thông thường. Sàn nhà, bóng đèn, tủ lạnh, điều hòa không khí, bàn ghế, máy thu tiền, cả việc thiết kế kiểu chữ cho câu quảng cáo kia, và đương nhiên là cả tấm kính cong hình vòng cung nữa, tất cả đều là những khoản chi lớn.

Tôn Hồng thấy số tiền chi ra mà xót ruột. Anh ta nghĩ: "Đây đâu phải mở cửa hàng tiện lợi, đây là trang trí một hội sở cao cấp thì có!" Nhưng cũng chính vì Trần Tử Nhĩ đã chi tiền thật, nên anh ta càng làm việc tận tâm hơn.

Cảm nhận được sự khác biệt đó khiến anh ta cảm thấy có hy vọng.

Giai đoạn đầu của công việc cơ bản đã hoàn thành. Tôn Hồng định dùng lại mấy cái kệ hàng cũ trong tiệm của mình, nhưng Trần Tử Nhĩ đã dứt khoát bác bỏ. Cái đống bụi bặm và lớp rỉ sét bám đầy trên đó, kiên quyết không dùng.

Cửa hàng tiện lợi chỉ trưng bày ba dãy kệ hàng chính. Các sản phẩm còn lại đều được đặt trên những kệ áp tường, quầy thu ngân cũng có bày một vài món đồ nhỏ lặt vặt.

Tôn Hồng thấy không ổn, anh ta nói: "Kiểu này thì chúng ta sẽ trưng bày được ít hàng hóa đi rất nhiều. Tôi nghĩ có thể đặt thêm một cái kệ nữa."

Trần Tử Nhĩ lại phủ nhận: "Ba cái đã đủ nhiều rồi, tôi còn đang nghĩ có nên chỉ để hai cái thôi không đây. Anh mà thêm một cái nữa thì khách đi lại trong tiệm thế nào?"

Những chuyện đó đều không quá quan trọng. Điều quan trọng là, rốt cuộc chúng ta sẽ bán những mặt hàng nào?

Khi Trần Tử Nhĩ hỏi câu này, Tôn Hồng sững sờ: "Thì cứ bày bán mấy món đồ dùng sinh hoạt hàng ngày chứ gì?"

"Là những thứ gì?"

"Còn có thể có đồ gì khác nữa đâu, củi gạo dầu muối (nhu yếu phẩm) ấy. Cửa hàng này ở cổng trường học, thì thêm ít văn phòng phẩm nữa. Chúng ta là tiệm nhỏ, bày bán cũng chẳng được bao nhiêu."

Trần Tử Nhĩ cẩn thận nhớ lại những "bí kíp" liên quan đến kinh doanh cửa hàng tiện lợi.

Anh bước ra khỏi tiệm, đứng nhìn xung quanh: "Anh có biết khu này toàn những ai ở không? Đã tìm hiểu chưa?"

Tôn Hồng nói: "Đây chẳng phải ở cổng chính của trường sao, thì toàn là học sinh chứ ai."

"Thế còn phía sau đó thì sao, đám chung cư phía sau dãy nhà mặt tiền này?"

Tôn Hồng lắc đầu. Những ngày này anh ta chạy khắp nơi, mua tài liệu, làm thủ tục, thì làm sao có thời gian mà tìm hiểu mấy thứ này.

Trần Tử Nhĩ nói: "Tôi từng tán gẫu với thầy phụ đạo của chúng ta. Thầy ấy nói với tôi rằng Học viện Ngoại ngữ, Học viện Thông tin và Học viện Luật của trường chúng ta đều là ở khu ngoại trú, ngay tại khu này. Tôi hỏi qua thầy ấy số lượng sinh viên, có khoảng hơn một nghìn người."

"Mỗi ngày làm việc, họ đều sẽ đi qua cửa hàng tiện lợi Pudding, xuyên qua đường Thái Nguyên để đến lớp học của mình. Cho nên chúng ta không bán củi gạo dầu muối, chúng ta sẽ bán đồ ăn sáng."

"A? Bán đồ ăn sáng? Thế thì bán đồ ăn sáng một quán ven đường là đủ rồi chứ gì?! Tôi bỏ công sức ra làm nhiều thế này để làm gì?"

Trần Tử Nhĩ dở khóc dở cười: "Sao lại nói là quán ven đường? Chúng ta là có giấy phép kinh doanh đàng hoàng! Bán đồ ăn sáng là dựa trên nhu cầu thị trường mà quyết định."

"Được rồi, thôi được, anh cứ thế này, trước hết cứ tuyển hai cô gái đến đây đi. Đến lúc đó tôi sẽ nói chuyện với mọi người cùng một lúc."

Thời buổi này, quan niệm về kinh doanh và cạnh tranh còn dừng lại ở mức giá cả.

Hiện tại, các hãng TV lớn cũng đang tìm mọi cách hạ giá, đến cuối cùng mỗi chiếc TV chỉ lãi được 10 tệ. Số tiền này không đủ để đầu tư nghiên cứu và phát triển, đương nhiên cũng chẳng có ý thức nghiên cứu. Ai nấy đều chỉ nghĩ cách giảm chi phí thông qua quy mô hóa để đánh bại đối thủ cạnh tranh.

Nói ra có thể sẽ không ai tin, nhưng đến thời điểm điên rồ nhất, TV được bán theo cân, đây là sự thật lịch sử.

Cửa hàng tiện lợi chắc chắn phải tuyển người thu ngân. Tôn Hồng nói anh ta có thể làm.

Trần Tử Nhĩ: . . .

Anh hiểu ý nghĩ muốn tiết kiệm mọi khoản chi của Tôn Hồng, nhưng tuyệt đối không thể được. Chưa nói đến những chuyện khác, anh ta vừa phá sản không lâu, chẳng mấy khi cười, mà đứng ở quầy thu ngân, vẻ mặt còn đáng sợ hơn cả đại ca xã hội đen.

Người tiêu dùng đến trả tiền, lại cứ như đi nộp tiền bảo kê, thì ai còn muốn đến n��a?

Không còn cách nào khác, Trần Tử Nhĩ kiên trì, Tôn Hồng liền đi làm.

Điều kiện tuyển người chỉ có hai: Lạc quan, sáng sủa và dung mạo đẹp đẽ.

Tôn Hồng tỏ vẻ kỳ quái, anh ta nói: "Cái này đâu có liên quan gì đến vị trí công việc của chúng ta, anh tuyển người hay là tuyển mấy cô gái xinh đẹp về đây. . ."

Trần Tử Nhĩ khiến anh ta bật cười: "Nhanh đi! Cái điều kiện này là cần thiết nhất cho vị trí công việc này đấy. Thu tiền thì máy móc đã tính toán thay rồi, ai mà chẳng học một cái là biết làm? Nhanh lên. Ngoài ra, nhớ rõ thứ tự hai điều kiện của tôi nhé, phải là lạc quan, sáng sủa đặt lên hàng đầu, đừng có cố tìm mấy cô băng sơn mỹ nhân về đây, rồi tất cả lại làm ra vẻ mình là Quan Âm Bồ Tát."

Thời buổi này, công việc rất khan hiếm. Thêm vào đó, Trần Tử Nhĩ còn trả mức lương phúc lợi chín trăm tệ một tháng, thế nên chỉ hai ngày sau, Tôn Hồng đã đưa người đến.

Trần Tử Nhĩ nhận được điện thoại của anh ta, liền đi vào trong tiệm.

Anh trước tiên quan sát sơ qua: Hai cô gái đều không cười. Có lẽ Tôn Hồng đã nói với họ rằng "ông chủ lớn" sắp đến, nên họ hơi căng thẳng.

Nhưng ít nhất không đến mức không dám nói gì, mà ngược lại, chủ động mở miệng chào hỏi: "Chào ông chủ!"

Trần Tử Nhĩ gật đầu: "Chào các em."

Thoáng nhìn qua, cơ bản phù hợp yêu cầu. Dáng người cũng được, miễn sao khách hàng nhìn vào thấy dễ chịu là được.

Trần Tử Nhĩ gật đầu với Tôn Hồng, ý nói anh ta làm khá tốt.

Trần Tử Nhĩ khoanh hai tay trước ngực, tựa lưng vào quầy thu ngân, đối mặt với họ.

Anh mở lời trước: "Tôi họ Trần, tên là Trần Tử Nhĩ."

Hai cô gái lập tức đứng thẳng người: "Chào Trần Tổng!"

Trần Tử Nhĩ có vẻ lúng túng.

Anh vội vàng nói: "Các em cứ thả lỏng một chút. Tôi không phải ma cà rồng đội lốt người đâu, nên các em không cần căng thẳng. Thế này đi, trước hết cứ tự giới thiệu một chút, đơn giản thôi cũng được, để chúng ta biết nhau hơn."

Cô gái bên trái mở lời trước, trông rất tự tin, nói: "Chào Trần Tổng, em tên là Tiền Hồng Oánh, người Hoàn Bắc. Em từng làm thu ngân rồi, rất quen thuộc với công việc này, em tin mình có thể làm tốt."

Trần Tử Nhĩ gật đầu. Cô gái này ăn nói lanh lẹ, lúc cười còn lộ ra hai chiếc răng khểnh, rất đáng yêu, không tệ.

Sau đó là cô gái bên phải: "Chào Trần Tổng, em tên là Hoa Nhược Thu, em đến từ Tô Nam. Ờm, em nghĩ mình có thể phục vụ khách hàng tốt và làm tốt công việc này."

Cô bé này có vẻ chưa từng làm việc liên quan ở cửa hàng kiểu này bao giờ. Cô gái rất gầy và trắng trẻo, nói chuyện nhỏ nhẹ, dịu dàng, mang dáng vẻ thủy linh của con gái Giang Nam.

Tôn Hồng ở bên cạnh vỗ vỗ tay. Trong khoảnh khắc này, anh ta cảm thấy mình tuyển người thật sự rất tốt, ít nhất thì họ không lúng túng cà lăm khi được hỏi.

Trần Tử Nhĩ gật đầu, khen ngợi nói: "Xem ra Tôn lão bản đã tuyển được hai nhân tài mới cho cửa hàng rồi đấy."

Một câu nói khen ngợi cả ba người làm cho không khí bớt căng thẳng đi nhiều.

Anh nói tiếp: "Liên quan đến nội dung công việc, Tôn Hồng chắc cũng đã nói với các em rồi, bao gồm thu ngân và một số công việc hàng ngày khác như giữ gìn vệ sinh mặt tiền cửa hàng."

"Tôi sẽ không nhắc lại những nội dung này nữa. Hôm nay tôi muốn nói nhiều hơn về triết lý kinh doanh, quy tắc phục vụ, và một số điều mà tôi cho là quan trọng, cần các em học hỏi tại cửa hàng tiện lợi Pudding."

"Tôn Hồng, anh cũng nghe cùng luôn nhé. Cửa hàng của chúng ta hiện tại tuy chỉ có bốn người, nhưng chim sẻ dù nhỏ vẫn đủ ngũ tạng."

Tôn Hồng tỏ vẻ nghiêm túc. Có hai nhân viên rồi, anh chủ nhỏ này cũng phải có phong thái của mình, không thể đứng lom khom, thiếu nghiêm túc được.

Trần Tử Nhĩ trầm ngâm một lát. Anh có rất nhiều điều muốn nói, nhưng cần phải suy nghĩ kỹ xem nên bắt đầu từ đâu. Cuối cùng anh nói: "Trước hết nói về phúc lợi đi. Mỗi tháng là 900 tệ. Lương bình quân của công nhân hiện nay cũng chỉ khoảng 800 tệ. Trung Hải có thể đi trước cả nước một chút, nhưng 900 tệ cũng không phải ít. Hơn nữa, đây không phải là thu nhập ròng duy nhất của các em trong một tháng. Ý tôi là, mỗi ngày doanh thu, các em đều sẽ có phần trăm hoa hồng. Mức cụ thể tôi sẽ còn phải bàn bạc với Tôn Hồng, nhưng chắc chắn là sẽ có, các em cứ yên tâm. Ngày lễ tết, tôi cũng sẽ không để các em ra về tay không đâu."

Hai cô gái nét mặt lộ rõ vẻ vui mừng.

Trần Tử Nhĩ từ trước đến nay đều không thích bủn xỉn. Giữ quá nhiều tiền trong khi mình chẳng tiêu bao nhiêu, lại còn làm tổn thương lòng nhân viên.

"Điều thứ hai, tôi hy vọng các em có thể có tâm thế của người chủ. Đây không phải là một câu khẩu hiệu suông, mà nó liên quan trực tiếp đến triết lý kinh doanh cụ thể của Pudding. Tôi sẽ từ từ giải thích."

Hai cô gái mở to mắt nhìn. Tôn Hồng cũng tỏ vẻ mặt nghiêm túc.

Xét thấy có khá nhiều điều cần nói, và họ không nhất thiết phải hiểu và nhớ hết tất cả, vì vậy anh dừng lại, bảo Tôn Hồng lấy mấy cuốn sổ ra, rồi để ba người ngồi quanh chiếc bàn dài, vừa nghe vừa ghi chép.

"Nội dung phúc lợi thì các em không cần nhớ đâu, phần các em nhớ rõ nhất trong buổi nói chuyện hôm nay chính là nó mà."

Ba người đều bật cười.

Trần Tử Nhĩ tiếp tục: "Thứ nhất, chủng loại hàng hóa của cửa hàng tiện lợi cần duy trì tốc độ luân chuyển cao. Lần đầu tiên chúng ta nhập hàng, không thể nào bán hết được tất cả, chắc chắn sẽ có hàng tồn, hàng bán không được. Tương tự, đợt hai, đợt ba cũng sẽ như vậy. Những món đó chính là hàng hóa cần phải loại bỏ. Vì vậy, trong công việc hàng ngày, các em cần thống kê, phân loại và sàng lọc lượng tiêu thụ của từng món hàng trong mỗi giai đoạn. Tôi không muốn thấy một món hàng chỉ bán được vài cái trong một tháng, rồi đợt sau lại nhập về nữa. Đây là việc của hai em, Tôn Hồng không phụ trách khoản này, hiểu chưa?"

"Thứ hai, công việc của các em không chỉ giới hạn trong cửa hàng, mà còn có cả bên ngoài nữa. Cửa hàng tiện lợi của chúng ta quy mô nhỏ, số lượng hàng hóa trưng bày có hạn. Chúng ta chỉ phục vụ khách hàng trong bán kính 500 mét. Xa hơn một chút thì không cần phải cân nhắc, nhưng trong phạm vi 500 mét đó, các em cần phải tìm hiểu xem loại đối tượng khách hàng nào là nhiều nhất. Thật ra các em cần thu thập rất nhiều thông tin, ví dụ như mức độ chi tiêu trung bình, độ tuổi, nhiệt độ thời tiết, hay khu vực lân cận có tổ chức hoạt động lễ hội gì không, v.v. và v.v."

Hoa Nhược Thu không hiểu: "Xin hỏi Trần Tổng, chúng ta thu thập những thông tin này để làm gì ạ?"

Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free, với sự tỉ mỉ để giữ trọn vẹn tinh thần gốc.