Thạch Sùng đề nghị mời khách, Kê Hà lập tức thở phào nhẹ nhõm. Đồng Tương Ngọc càng thêm tươi tỉnh hẳn lên, có công tử nhà giàu chịu chi, thế nào cũng kiếm bộn. Bà ta vội vàng gọi lớn, dặn dò tiểu nhị tức khắc mang hết những món ngon nhất – đương nhiên cũng là đắt tiền nhất – trong quán ra!

Lạc Dương nằm ở Trung Nguyên, xung quanh nhiều núi non, không thiếu các loại sản vật quý hiếm từ rừng núi.

Riêng cua, ngao tươi sống được ướp lạnh lại là món nhậu tuyệt hảo, được giới văn nhân thi sĩ vô cùng ưa chuộng.

Đầu bếp của Đồng Phúc Dịch có tay nghề không tồi, mỗi món ăn được dọn lên đều khiến mọi người không ngớt lời khen ngợi.

Chỉ có Thạch Sùng, đối với món nào cũng bĩu môi, rồi lắc đầu.

Thạch Sùng khi đến kinh thành vốn chưa được ai coi trọng.

Thơ từ phú khúc, tuy cũng có chút hiểu biết, nhưng nếu so với Đường Bá Hổ và những người khác thì kém xa một trời một vực.

Tuy nhiên, về khoản ẩm thực, đây lại là sở trường của Thạch Sùng.

"Chưởng quỹ, đây chính là món ăn tủ của quán bà sao? Keo kiệt như vậy, thật chẳng ra gì. . ."

Bị công tử thế gia xoi mói, chưởng quỹ Đồng Tương Ngọc mặt mày xám xịt. Dù vậy, bà ta vẫn cố gắng gượng cười: "Còn nữa không! Còn món ngon nào nữa không! Món ngon nhất quán nữa đâu! Tiểu nhị, mau mang món ăn trấn tiệm lên!"

Chỉ chốc lát sau, hai tiểu nhị đã bưng lên những hộp đựng thức ăn tinh xảo.

Nắp hộp còn chưa mở, hương thơm đã ngào ngạt khắp phòng.

"Ồ!" Đường Bá Hổ thốt lên, "Chắc chắn là bào ngư tươi sống rồi!"

Bào ngư, thời Hán mạt, được xem là món hải sản thượng hạng.

Được Đường Bá Hổ khen ngợi, Đồng Tương Ngọc cảm thấy có mặt mũi, cười khanh khách tự tay mở nắp: "Từng con tươi rói đây!"

Gia tộc Đường Bá Hổ ở Dương Châu Ngô quận, không cách biển xa. Nhà họ Đường là một gia tộc thương gia giàu có, tiền bạc không thiếu, nên thường xuyên ăn bào ngư. Bào ngư của Đồng Phúc Dịch tuy không tồi, nhưng với Đường Bá Hổ thì cũng chẳng thèm khát gì.

Đường Bá Hổ liên tục tán thưởng, chẳng qua chỉ là để chiếu cố Đồng Tương Ngọc.

Đường Bá Hổ xử sự tùy tâm tùy ý.

Nhưng con người Đường Bá Hổ cũng có những nguyên tắc riêng. Chủ yếu có hai điều: giúp kẻ nghèo không giúp kẻ giàu, giúp nữ không giúp nam.

Thạch Sùng là điển hình của kẻ nhà giàu mới nổi, Đường Bá Hổ không ưa, nhưng vì e ngại Vương Tuấn, Phan An nên thực sự không thể làm Thạch Sùng lúng túng. Chỉ có thể giúp Đồng Tương Ngọc nói vài lời hay, để làm gi���m bớt cái vẻ ngông nghênh của Thạch Sùng.

"Bào ngư lớn thế này, hiếm thấy, hiếm thấy thật. . ."

Gia đình Vương Tuấn cũng có tiền. Nhưng Hoằng Nông nằm ở phía tây Trung Nguyên, không sản xuất hải sản. Bào ngư của Đồng Phúc Dịch có kích thước to bằng bàn tay người, quả thực hiếm thấy, Vương Tuấn là tự đáy lòng tán thưởng.

Thạch Sùng vẫn bĩu môi như cũ: "Con bào ngư này, quả thực tươi, chỉ là cái đầu hơi nhỏ, ăn tạm được thôi."

Đồng Tương Ngọc cười gượng: "Thạch công tử đừng nóng vội, đây mới chỉ là món đầu tiên trong Tứ Tiên hào của Đồng Phúc Dịch thôi! Tiểu nhị, nhanh lên!"

Tiểu nhị rất nhanh lại bưng lên thạch hoa (thịt giống hàu) và hải nguyệt (một loại sò hến).

Những món trân tu mỹ vị này, Thường Tinh và Vương Lâm Nhi đến cả nhìn cũng chưa từng thấy bao giờ.

Mọi người không ngớt lời khen, Thạch Sùng vẫn liên tục bĩu môi như cũ.

"Con hến tới đây. . ." Tiểu nhị kéo dài giọng nói oang oang, bưng tới món gân sò khô ngon nhất trong Tứ Tiên hào của Đồng Phúc Dịch.

Đồng Tương Ngọc tự hào giải thích: "Món con hến của quán chính là sò điệp chính tông đó!"

Sò điệp, còn được gọi là sò điệp sừng trâu, là một loại trai lớn. Con hến, chính là phần cơ khép vỏ của con trai lớn, trắng óng ánh như tuyết, dai ngon tuyệt vời, vị rất đậm đà, mùi vị cực phẩm.

Mà con hến của Đồng Phúc Dịch to bằng ngón cái người, kích thước lớn đến thế, vô cùng hiếm thấy, đương nhiên cũng vô cùng đắt giá.

Mọi người không ngớt lời trầm trồ ngạc nhiên, Kê Hà càng suýt chút nữa toát mồ hôi lạnh. Nếu là mình mời bữa cơm này, e rằng sẽ phá sản mất thôi!

Món con hến này vừa được dọn lên, Thạch Sùng rốt cục không bĩu môi nữa.

Đồng Tương Ngọc thầm thở phào nhẹ nhõm.

Thế nhưng, Thạch Sùng vẫn chưa chịu bỏ qua dễ dàng như vậy: "Chưởng quỹ, trong quán có hải sâm gai không? Tìm một con loại dài, mỗi người một con."

Thấy Đồng Tương Ngọc trố mắt há hốc mồm, Thạch Sùng rất đắc ý, tiếp tục nói: "À, ý ta là, làm một con loại dài, dài đến một thước ấy mà."

Đồng Tương Ngọc choáng váng.

Mở cửa tiệm làm ăn, điều kiêng kỵ nhất là nói không có món khách gọi.

Đồng Tương Ngọc rất muốn nói có, thế nhưng, nàng cũng không biết Thạch Sùng đang nói cái gì!

Đồng Tương Ngọc xấu hổ vô cùng, còn Thạch Sùng thì đắc ý khoe khoang kiến thức của mình.

Trong khoảnh khắc lúng túng ấy, Đường Bá Hổ lại đứng ra, cười nói với Đồng Tương Ngọc: "Chưởng quỹ, hải sâm gai mà Thạch công tử nói đến, chính là 'thổ thịt' đó. Nếu có thì cứ mang ra đi, dù sao cũng là Thạch công tử mời khách."

Đường Bá Hổ vừa giải thích, Đồng Tương Ngọc cuối cùng cũng coi như nghe hiểu. Hóa ra hải sâm gai chính là "thổ thịt" à! Cũng chính là hải sâm.

Đồng Tương Ngọc rốt cục thở phào nhẹ nhõm: "Thổ thịt à, quán tôi vốn có đó, nhưng khách không thích ăn nên đã bỏ rồi."

Không chỉ Đồng Tương Ngọc, mà tất cả mọi người đang ngồi cũng đều nghĩ như vậy.

"Khà khà. . ." Thạch Sùng cười nói: "Không phải thổ thịt ăn không ngon, mà là do cách chế biến không đúng sao? Chưởng quỹ, thổ thịt trong quán bà làm thế nào?"

"Đương nhiên là nướng lửa rồi."

Thời đại này, đa số món ăn đều dùng lửa nướng mà ăn. Sò hến, tôm cá mà nướng lửa thì thơm ngon, nhưng hải sâm mà dùng lửa nướng thì lại không ngon.

"Ai, phí phạm của trời rồi!" Thạch Sùng sẽ không bỏ qua cơ hội phô diễn kiến thức của mình. "Cách nấu này, sai hoàn toàn rồi!"

Thạch Sùng có gia đình ở Nam Bì, gần biển Bột Hải.

Bột Hải là một trong những nơi sản sinh hải sâm chủ yếu, cũng có nhiều cách chế biến hải sâm hơn.

Thạch Sùng thấy mọi người đều tỏ vẻ không hiểu, càng thêm hăng hái.

"Để chế biến hải sâm gai, cần trước tiên ngâm cho hết bùn cát, rồi dùng nước dùng thịt hầm ngâm ba lần. Sau đó, lấy thịt gà, thịt heo hầm nhừ, nát tơi đến mức đỏ ối. Phụ liệu thì dùng nấm hương, mộc nhĩ, lấy màu đen phối màu đen, vừa hợp màu vừa tăng thêm hương vị!"

"Ôi trời ơi, còn có thể làm như thế sao?"

Những ánh mắt tán thưởng của mọi người khiến Thạch Sùng cảm thấy đắc ý. "Thịt hải sâm gai, 'ngoài giòn trong ngọt vô cùng', 'đáng giá trăm vàng để thưởng thức' đó! Chưởng quỹ mở một tửu quán lớn thế này, vậy mà lại không hiểu cách chế biến hải sâm gai, thật nực cười làm sao. . ."

Thạch Sùng ngông cuồng, chèn ép không chừa đường lui, khiến Đồng Tương Ngọc vô cùng lúng túng.

Người làm ăn phải biết cười chào đón khách thập phương.

Mặc kệ khách có xoi mói thế nào, chưởng quỹ cũng phải duy trì thái độ hòa nhã.

Chỉ là, Thạch Sùng này cũng quá không nể mặt người khác, huống hồ, chưởng quỹ Đồng Tương Ngọc còn là một nữ nhân.

Thế nhưng, vì danh dự của Đồng Phúc Dịch, Đồng Tương Ngọc có nhẫn không được cũng phải nhẫn.

"Thạch công tử kiến thức rộng rãi, tôi kiến thức kém cỏi, Thạch công tử không nên châm biếm tôi."

Thạch Sùng nhưng không buông tha.

Hắn ngược lại không nhằm vào Đồng Tương Ngọc, chỉ vì muốn phô diễn kiến thức và thực lực của đệ nhất công tử Nam Bì ở kinh thành!

"Khà khà, Đồng Phúc Dịch này toàn là những món ăn tầm thường, cách chế biến thì dốt nát đáng cười, làm sao dám tự xưng là tửu quán số một kinh thành? Đừng nói là kinh thành, ngay cả ở Ký Châu Nam Bì của ta cũng chẳng đáng là gì!"

Thạch Sùng càng nói càng quá lời, không chỉ Đồng Tương Ngọc mất hết thể diện, mà tất cả mọi người có mặt ở đây đều không khỏi biến sắc.

Tiểu cô nương Vương Lâm Nhi thậm chí muốn nhảy dựng lên, chỉ thẳng vào mũi Thạch Sùng mà mắng to!

Đường Bá Hổ đột nhiên đứng lên, cười nói với Đồng Tương Ngọc: "Đồng chưởng quỹ, chuyện hôm nay, quả thực là bà không phải."

Đồng Tương Ngọc trong lòng nén giận, nhưng chẳng thể biểu lộ ra ngoài. Chỉ đành gượng cười đáp lời.

Nụ cười của Đường Bá Hổ vẫn như cũ: "Thạch công tử nói rồi, bữa tiệc rượu này hắn mời. Đồng chưởng quỹ lại không nỡ mang những món ăn ngon nhất trong quán ra phục vụ, chính là bà không phải. Chẳng lẽ, bà sợ Thạch công tử không trả nổi tiền sao?"

Đường Bá Hổ, tài tử Giang Nam, cuối cùng cũng chịu nói giúp vài lời, khiến Thạch Sùng trong lòng thoải mái: "Cứ như vậy đi, đừng có giấu giếm nữa, những món ngon nhất, đắt tiền nhất thì cứ việc mang hết lên!"

Đồng Tương Ngọc chỉ muốn khóc òa lên, những món ngon nhất, đắt tiền nhất trong quán đều đã mang ra hết rồi, còn đâu nữa mà có chứ?!

Một mình Thạch Sùng đã đủ khiến nàng lúng túng rồi, sao ngay cả tài tử Giang Nam Đường Bá Hổ cũng cùng Thạch Sùng mà ức hiếp người ta chứ?!

Nếu như Yến Thanh ở đây, Đồng Tương Ngọc nhất định sẽ lao vào lòng Yến Thanh, khóc một trận thật đã đời. . .

Mọi chuyển ngữ trong đây đều được thực hiện bởi đội ngũ của truyen.free, xin quý độc giả ghi nhận.