(Đã dịch) Thập Kỷ 60: Ta Có Một Cái Cửa Hàng - Chương 300: Thật giống thối
Nhân lúc đêm tối, Chu Ích Dân mang theo chút hải sản đến nhà chú Trương.
"Ích Dân, lúc nào cháu về?"
Thấy Chu Ích Dân đến, cả nhà Trương Kiến Thiết đều rất vui mừng, đặc biệt là Trương Yến, người yêu của Chu Ích Dân, đã lâu không gặp nên nhớ nhung khôn xiết.
Trước đó, họ nghiên cứu một đề tài và đạt được thành công lớn, tất cả cũng nhờ người yêu của mình bày kế.
Mặc dù người yêu của cô không học đại học, nhưng đầu óc lại thông minh hơn hẳn những sinh viên đại học như họ, biết rất nhiều thứ. Chiếc đèn sợi đốt được cải tiến đã đạt đến trình độ tiên tiến quốc tế.
Nhờ vậy, họ còn được khen thưởng.
Trương Yến nhận được 20 nguyên tiền thưởng, một chiếc gương, một bộ cốc trà tráng men, một ấm nước, vài chiếc khăn mặt và một số vật phẩm khác.
Đó là lần đầu tiên Trương Yến được khen thưởng, hơn nữa phần thưởng lại phong phú đến vậy, khiến cô vui sướng tột độ. Không chỉ riêng cô, các bạn học cùng nhóm cũng đều nhận được phần thưởng tương tự.
Hiện tại, các bạn học trong lớp cũng hết lời khen ngợi người yêu của cô, điều này khiến cô rất nở mày nở mặt.
"Cháu về mấy hôm rồi, nhưng vẫn bận nên giờ mới ghé qua được. Cháu đi Tân Môn, mua không ít hải sản, mang chút ít qua cho chú Trương và mọi người nếm thử." Chu Ích Dân đặt một thùng hải sản xuống.
Trương Lộ lập tức chạy đến, mở thùng xốp ra, bên trong toàn là các loại hải sản, khiến cô bé hoa cả mắt.
Thùng xốp (thùng bọt biển) lúc bấy giờ đã có, nhưng chúng chủ yếu được dùng để đóng gói máy tính và thiết bị điện tử. Công nghệ sản xuất thùng xốp khi ấy vẫn còn khá sơ khai, chủ yếu là cắt gọt thủ công hoặc bằng máy móc đơn giản từ chất dẻo xốp.
Ai cũng biết, chất dẻo xốp nhờ những đặc tính như nhẹ, cách nhiệt tốt, hút âm, chống rung, chịu nén và chống ăn mòn, đã dần trở thành một loại vật liệu đóng gói quan trọng.
"Anh Ích Dân, đây là cá gì thế? Kỳ lạ thật!" Trương Lộ chỉ vào một con cá lạ hỏi.
Loài cá như vậy, cô bé chưa từng thấy bao giờ!
Trương Ngọc và Trương Yến đều rướn cổ nhìn sang.
Chu Ích Dân nói với cô bé: "Đây là cá diêu, hay còn gọi là cá ông chủ."
Bởi vì hai vây cá của nó phát triển đặc biệt, trông giống hệt một con đại bàng đang sải cánh, vì thế thời xưa gọi là cá diêu. Ngư dân lại gọi chúng là cá phướn, còn tên thông tục là cá ông chủ.
"Hình như hơi thối." Trương Lộ nhanh nhảu đáp.
Đúng là có một mùi.
Khi đến tay Chu Ích Dân, cá cũng đã chết rồi, không còn tươi, vì thế mới có mùi như vậy. Cá ông chủ chứa một lượng nhỏ urê trong cơ thể; cá càng chết lâu, mùi amoniac sẽ càng nồng.
"Con nha đầu thối, mày còn chê nó thối à? Chắc dạo này mày ăn no quá rồi." Dì Trương lườm con gái út của mình. Người ta mang quà đến, con lại chê bai như thế, thật là thất lễ!
Chu Ích Dân cười nói: "Cá diêu chết rồi sẽ sinh ra mùi amoniac, tức là mùi nước tiểu."
"Vì vậy, muốn khử mùi thì phải làm sạch cá ông chủ, ngâm nước sạch khoảng hai giờ, hoặc có thể chần qua nước sôi để loại bỏ mùi amoniac. Sau khi chần, rửa sạch lớp màng bên ngoài, cá sẽ ngon hơn rất nhiều.
Loại cá này mà kho hay nấu với đậu phụ đều rất ngon. Cháu từng ăn ở Tân Môn rồi, thực sự rất ngon."
"Ích Dân, con mang nhiều thế này đến làm gì? Mang chút về cho ông bà ăn chứ." Dì Trương khuyên nhủ.
Chu Ích Dân: "Dì Trương, xưởng nồi cơm điện tặng cháu nhiều lắm, cơ bản là ăn không hết, ông bà cháu bên đó còn rất nhiều! Dì và mọi người cứ yên tâm dùng ạ!"
Nghe Chu Ích Dân nói vậy, Trương Kiến Thiết và mọi người cũng không khách sáo nữa.
Dì Trương còn muốn đi làm chút đồ ăn cho Chu Ích Dân, nhưng Chu Ích Dân cho biết mình đã ăn rồi, không cần làm phiền, hẹn mấy hôm nữa sẽ qua dùng cơm.
Khi Chu Ích Dân định ra về, Trương Kiến Thiết tiễn cậu ra ngoài.
"Ích Dân, còn đồ ăn chứ?" Trương Kiến Thiết không nhịn được hỏi.
Những đồng nghiệp của ông ấy, lại đang gặp khó khăn.
Tuy rằng hiện tại viện nghiên cứu khoa học có Chu Ích Dân "cung cấp hàng" nên tình hình đã tốt hơn rất nhiều, nhưng ai cũng có gia đình, hiện tại người trong nhà vẫn còn thiếu ăn.
Nếu không phải tình hình khá nghiêm trọng, Trương Kiến Thiết đã sẽ không mở lời với Chu Ích Dân.
"Lương thực phụ và hải sản, được chứ ạ?" Chu Ích Dân hỏi.
Thấy chú Trương đi theo ra ngoài, cậu liền biết chú có chuyện muốn nói.
Chu Ích Dân biết rõ rằng hai năm tới vẫn sẽ là những năm thiên tai, lương thực mất mùa.
"Được chứ ạ? Quá được rồi chứ!" Trương Kiến Thiết vui mừng khôn xiết, vội vàng nói.
Trong tình cảnh này, còn kén chọn gì nữa? Có đồ ăn là tốt lắm rồi.
"Vậy thì tốt, chú cho cháu địa chỉ, cháu sẽ nhờ Đại Bằng và Hữu Đức đưa đến."
Trương Kiến Thiết dặn dò đưa đến khu tứ hợp viện của Tôn Quốc Uy, khu đó cơ bản toàn là người nhà của các cán bộ viện nghiên cứu khoa học mình, tương đối an toàn.
Nhìn theo Chu Ích Dân đi khuất, Trương Kiến Thiết không về phòng mình mà quay người đi về phía khu tứ hợp viện của Tôn Quốc Uy và mọi người.
Ông ấy muốn đến dặn lão Tôn và mọi người chuẩn bị tiếp nhận, bảo họ chuẩn bị tiền sẵn, chứ không thể cho không được. Làm gì có lương thực nào từ trên trời rơi xuống?
"Lão Tôn, lát nữa Ích Dân sẽ cho người mang đồ đến, mọi người chuẩn bị tiền sẵn nhé."
Tôn Quốc Uy và mọi người lập tức vui mừng như trẻ con: "Thật ư? Vậy thì tốt quá rồi!"
Lần trước, vẫn là nhờ con trai lão Chu mới không bị đói. Lần này, lại vẫn phải dựa vào con trai lão Chu, điều này nằm ngoài dự đoán của họ.
Theo lý mà nói, họ đều là bậc chú bác của Chu Ích Dân, vậy mà giờ lại phải để Chu Ích Dân chăm sóc, thật có chút xấu hổ.
"Có những gì?" Một người hơi trẻ tuổi hỏi.
Anh ta vẫn còn nhớ lần trứng gà trước đó.
"Lương thực phụ, còn có chút hải sản đó!" Trương Kiến Thiết cho biết.
Tôn Quốc Uy: "Gì cũng được, ăn được là quý rồi." Lương thực phụ thì đã sao, ông ấy từng nghe nói, có nhiều nơi người ta đã phải ăn cả vỏ cây, rễ cỏ. So với họ sống ở kinh thành, thì đã là tốt lắm rồi.
Không lâu sau đó, Đại Bằng, Hữu Đức và Chu Đại Trung đã đến.
Họ mang đến 200 cân bắp, 200 cân khoai tây, 200 cân cao lương, và 100 cân hải sản.
Tôn Quốc Uy lấy thuốc lá ra, đưa cho Đại Bằng và mọi người.
"Các cháu vất vả rồi."
Đại Bằng cười nói: "Có gì mà vất vả đâu ạ? Cứ để ở đây thôi ạ?"
"Để ở đây là được rồi." Tôn Quốc Uy vội vàng nói.
Những người khác xúm lại, chung tay giúp đỡ mang tất cả đồ vật xuống, chuyển vào trong sân.
"Chú Trương, Ích Dân nói, ngày mai sẽ mang thêm chút trứng gà đến." Lý Hữu Đức nói với Trương Kiến Thiết.
Trương Kiến Thiết gật đầu: "Ừm! Được rồi, không vội."
Có những thứ này để ăn, đã đủ để giải quyết cái đói cấp bách rồi.
Họ đem số tiền đã gom được, giao cho Lý Hữu Đức: "Số tiền này mang về cho Ích Dân."
Kỳ thực, số tiền này đã dư ra. Lý Hữu Đức nhìn qua là biết, nhưng đây là dành cho Ích Dân, anh ta cũng không tiện từ chối, thu tiền xong liền chuẩn bị quay về báo cáo lại.
Chờ Đại Bằng và mọi người đi khỏi, Tôn Quốc Uy và đám người mới bắt đầu chia phần.
Ai góp nhiều tiền, tất nhiên sẽ nhận được nhiều hơn, điều đó là lẽ dĩ nhiên.
Tôn Quốc Uy mang phần của mình về nhà xong, lại chia làm hai, rồi nói với vợ mình rằng: "Phần này mai em mang gửi về nhà mẹ đẻ đi, bên đó họ cũng không dễ dàng gì. À, còn có cái lọ đào và 20 đồng nữa."
Ông biết bên nhà bố mẹ vợ cũng khó khăn, những thứ có thể giúp chỉ có bấy nhiêu.
Vợ Tôn Quốc Uy nước mắt lưng tròng, khẽ gật đầu.
Nội dung này được truyen.free chuyển ngữ và giữ bản quyền.