Chu Ích Dân rời giường mở cửa hàng, nhìn thấy những món hàng bất ngờ xuất hiện hôm nay, xem ra vận may không tồi chút nào!

Có một trăm thùng xăng số 93, một trăm cân thức ăn cho chó, một trăm cân thịt gác bếp và một trăm thước vải.

Thấy có xăng, xem ra trong thời gian ngắn sẽ không cần lo lắng về vấn đề nhiên liệu nữa.

Đột nhiên, một mùi thối nồng nặc xộc tới, khiến Chu Ích Dân không chịu nổi, giật mình bật dậy khỏi giường.

Sau khi bước ra khỏi phòng, anh cảm thấy mùi thối hình như càng lúc càng nặng.

"Gia gia, đây là mùi gì thế ạ?"

"Chẳng lẽ là hố phân bị thằng nhóc nghịch ngợm nào phá hỏng rồi sao?"

Lão gia tử có lẽ chịu đựng mùi hôi tốt hơn một chút, ông cẩn thận hít một hơi: "Không phải hố phân, chắc là bà con trong thôn đang thu gom phân gà để làm phân bón thôi!"

Chuyện như vậy ở nông thôn là rất đỗi bình thường, vì thế mùi vị cũng quen thuộc thôi, thế nhưng Chu Ích Dân thì chẳng thể nào quen nổi.

Có điều, vì chút hiếu kỳ, anh liền đi tới khu chuồng gà.

Tại khu chăn nuôi gà tập thể của Chu Gia Trang, cảnh tượng thật náo nhiệt. Từng đàn gà chen chúc trong chuồng, mổ thức ăn, tiếng kêu khanh khách vang lên không ngớt. Nhưng cùng với sự phát triển không ngừng của đàn gà, lượng phân gà tích tụ cũng ngày càng nhiều, khiến việc xử lý chúng trở thành một vấn đề nan giải.

Lão bí thư chi bộ nhìn đống phân gà chất cao như núi, chau mày. Ông thầm nghĩ, nếu số phân gà này được rải trực tiếp xuống đồng ruộng, ít ra cũng tăng thêm độ phì nhiêu cho đất, vẫn tốt hơn là cứ chất đống bốc mùi nồng nặc như thế này.

Thế là, ông vung tay ra hiệu, gọi các thôn dân chuẩn bị vận chuyển phân gà về đồng ruộng.

Sau khi Chu Ích Dân đi tới, anh nhìn thấy lão bí thư chi bộ đang chỉ huy các thôn dân dùng xẻng xúc phân gà lên xe lừa.

Thấy cảnh này, anh liền tiến lên hỏi: "Lão bí thư chi bộ, số phân gà này, chúng ta sẽ vận đi đâu ạ?"

Theo hiểu biết của Chu Ích Dân, phân gà, phân trâu, những thứ này đều dùng làm phân bón tự nhiên.

Lão bí thư chi bộ đáp: "Chuẩn bị vận số phân gà này trực tiếp ra ruộng, rải thẳng lên trên là được."

Chu Ích Dân hơi bối rối, không ngờ lão bí thư chi bộ lại lãng phí như vậy, liền nói: "Lão bí thư chi bộ, làm như vậy có phải hơi lãng phí không ạ?"

Lần này đến lượt lão bí thư chi bộ hơi ngạc nhiên: "Ích Dân, phân gà chẳng phải vẫn được xử lý như thế sao?"

"Rải thẳng phân gà xuống đất thì sao lại lãng phí?"

Chu Ích Dân giải thích: "Lão bí thư chi bộ, ngài xem này, nếu rải phân gà trực tiếp xuống đất, độ phì không những không phát huy hết tác dụng, mà còn có thể do lên men không hoàn toàn, làm cháy rễ cây trồng."

"Chúng ta nếu ủ số phân gà này thành đống trước, thêm rơm rạ, lá mục, rồi tưới thêm chút nước, để chúng tự nhiên lên men một thời gian, tạo thành phân hữu cơ, thì hiệu quả bón phân sẽ rất khác biệt."

"Loại phân hữu cơ như vậy khi bón vào đất, vừa có thể cải tạo cấu trúc đất, giúp đất tơi xốp, thoáng khí hơn, lại vừa cung cấp dinh dưỡng lâu dài, ổn định cho cây trồng, chắc chắn vụ mùa năm sau sẽ tăng đáng kể."

Lão bí thư chi bộ nghe Chu Ích Dân nói chuyện mạch lạc, rõ ràng, nghi ngờ trong lòng dần tan biến, nhưng trên mặt ông vẫn còn chút do dự.

Chu Ích Dân nhìn ra suy nghĩ của lão bí thư chi bộ, anh nói tiếp: "Lão bí thư chi bộ, tôi biết ngài lo lắng về thời gian ủ phân và chi phí nhân công. Thế nhưng ngài hãy nghĩ mà xem, đây là sự đầu tư cho lợi ích lâu dài của những vụ mùa sau này."

Lão bí thư chi bộ nghe đến đó, trong lòng đã hiểu ra. Ông biết, mỗi lần nghe lời Chu Ích Dân, đều không sai vào đâu được.

"Được, cứ làm theo lời Ích Dân nói đi!"

Chu Ích Dân đáp lời: "Lão bí thư chi bộ cứ yên tâm ạ!" Lão bí thư chi bộ tiếp tục chỉ huy, sau khi xúc hết số phân gà lên xe lừa, không sót lại chút nào.

...và kéo đến một góc khuất nhất trong thôn. Ở đó ủ phân, sẽ không cần lo lắng ảnh hưởng đến bà con trong thôn.

Phải ngửi mùi thối trong thời gian dài, thì ai cũng không chịu nổi.

Lão bí thư chi bộ cảm thấy vị trí Chu Ích Dân chọn rất thích hợp.

Lão bí thư chi bộ hỏi: "Ích Dân, tiếp theo phải làm gì?"

Về việc ủ phân gà thành phân hữu cơ này, ông gần như không biết gì cả, nên chỉ có thể hỏi Chu Ích Dân. Ông cũng muốn giao Chu Ích Dân toàn quyền phụ trách, nhưng rõ ràng điều đó không thực tế.

Chu Ích Dân hiện tại còn phải dạy cho thôn dân và những người được công xã cử đến học tập, nên không thể nào giúp được việc này.

Ông đành phải hỏi rõ cách làm, rồi tự mình phụ trách việc này thôi.

Trong quá trình lên men phân gà, các nguyên liệu chứa carbon như rơm rạ, mùn cưa và cỏ khô có thể giúp cân bằng hàm lượng đạm, cung cấp năng lượng cần thiết cho vi sinh vật. Tỷ lệ carbon và đạm thích hợp sẽ có lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật, từ đó tăng nhanh tốc độ lên men.

Độ ẩm của phân gà cần duy trì ở mức 50% - 60%. Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp đều sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả lên men.

Phạm vi nhiệt độ thích hợp là 25°C - 35°C. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều bất lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật.

Đảo trộn đống ủ phân định kỳ là một công đoạn quan trọng để thúc đẩy quá trình lên men diễn ra đều đặn. Cứ vài ngày lại đảo phân gà từ dưới đáy lên trên đỉnh, đảm bảo cung cấp oxy, giúp quá trình lên men diễn ra thuận lợi.

Chu Ích Dân đáp: "Số màng ni lông còn sót lại sau khi xây nhà kính lớn có thể mang ra dùng."

"Ích Dân, loại màng ni lông quý giá như vậy mà dùng cho đống phân gà này, có phải hơi lãng phí không?" Lão bí thư chi bộ hơi khó tin.

Chu Ích Dân giải thích: "Lão bí thư chi bộ, sẽ không lãng phí đâu. Vì phân gà muốn lên men cần nhiệt độ nhất định, mà hiện tại mùa đông lạnh giá, nếu không có màng bao trùm, phân gà căn bản không thể lên men được, sẽ bị đóng băng mất."

Lão bí thư chi bộ đành chịu, chỉ có thể đi lấy hết số màng còn lại.

"Ích Dân, còn cần chuẩn bị gì nữa không?"

Chu Ích Dân nói: "Chỉ cần chuẩn bị thêm một ít rơm rạ, mùn cưa và cỏ khô là được ạ."

Lão bí thư chi bộ tuy có chút kỳ lạ, không hiểu tại sao lại cần chuẩn bị những thứ này, nhưng vẫn gọi người đi chuẩn bị.

Những thứ này ở nông thôn khá phổ biến, nên không tốn bao nhiêu thời gian đã thu thập được một đống lớn.

"Ích Dân, cậu xem chừng này đã đủ chưa?"

Chu Ích Dân nhìn thấy đống lớn rơm rạ, mùn cưa và cỏ khô, liền vội đáp: "Đủ rồi ạ, đủ rồi."

"Sau đó, chúng ta sẽ ủ số rơm rạ, mùn cưa và cỏ khô này cùng với phân gà."

Nghe Chu Ích Dân nói xong, lão bí thư chi bộ liền dẫn người, trộn đều phân gà cùng rơm rạ, mùn cưa và cỏ khô với nhau.

Thấy cảnh này, Chu Ích Dân vốn cũng muốn vào giúp một tay, có điều trong lòng anh lại có một nỗi e ngại không vượt qua được, nên chỉ có thể đứng ngoài nhìn.

Lão bí thư chi bộ cùng các thôn dân dùng xẻng trộn phân gà, rơm rạ, mùn cưa và cỏ khô, hệt như đang trộn xi măng vậy.

Bởi số lượng phân gà khá nhiều, công việc này cũng không hề nhỏ.

Sau hơn nửa giờ lao động, lão bí thư chi bộ và mọi người cuối cùng cũng hoàn thành.

"Ích Dân, như vậy là được chưa?"

Chu Ích Dân lắc đầu: "Lão bí thư chi bộ, còn thiếu bước cuối cùng thôi, đó là phủ màng ni lông lên trên là coi như xong ạ." Lão bí thư chi bộ cầm màng ni lông, liền phủ lên trên đống phân gà cao như núi. May mà số màng còn lại đủ lớn, nếu không sẽ không đủ để phủ kín đống phân gà khổng lồ này rồi!

Chu Ích Dân còn bổ sung: "Lão bí thư chi bộ, tiếp đó, cứ vài ngày lại phải đảo phân gà từ dưới đáy lên phía trên, chỉ có đảm bảo cung cấp đủ oxy mới giúp quá trình lên men diễn ra thuận lợi."

Lão bí thư chi bộ gật đầu. Ban đầu ông còn tưởng sẽ rất khó, thế nhưng khi bắt tay vào làm lại thấy không hề khó chút nào, chỉ hơi phiền phức một chút mà thôi.

Bản biên tập này thuộc bản quyền của truyen.free, vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.