Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Thập Kỷ 60: Ta Có Một Cái Cửa Hàng - Chương 42: Xào hạt dẻ

Chu Ích Dân đưa ra mấy đề xuất, chẳng hạn như nên làm cửa sổ rộng hơn một chút, vì ánh sáng không đủ sẽ không tốt cho thị lực của trẻ nhỏ. Đương nhiên, cửa sổ lớn hơn cũng có nghĩa là trời lạnh sẽ bị ảnh hưởng nhiều hơn, nhưng đến lúc đó sẽ tìm cách khắc phục.

Còn có bảng đen, bàn học cùng các trang thiết bị dạy học khác cũng cần được cải thiện.

Ngoài ra, hắn thấy không có nhà vệ sinh nên đề nghị xây một cái. Ít nhất cũng đừng để hết giờ học, lũ trẻ lại chạy ra ngoài đồng để giải quyết nhu cầu cá nhân, như vậy trông sẽ rất khó coi!

Mấy việc này, chỉ cần nói với lão bí thư chi bộ là được.

Trường học cũng hữu ích cho cả làng, nhà nào mà chẳng có con nhỏ? Dù bây giờ chưa có, chẳng lẽ sau này cũng không?

Vì vậy, những chuyện này nên toàn thôn tham gia, cùng nhau góp sức.

Chu Ích Dân không nán lại lâu, trở về nhà.

Vừa về đến nhà không lâu, Đại Xuân đã đến. Tóc tai gọn gàng như chó liếm, không còn kiểu đầu tổ quạ nữa, vẫn mặc chiếc áo vá víu nhưng trên mặt nở nụ cười đắc ý như gió xuân.

Nhìn là biết ngay có chuyện tốt.

“Cưới vợ à?” Chu Ích Dân hỏi hắn.

Chu Đại Xuân cười ngây ngô nói: “Chưa ạ, nhưng chuẩn bị cưới rồi, cho nên cháu đến mượn xe đạp của chú Mười Sáu một chuyến, được không ạ?”

Anh ta đã mang lương thực đến nhà Tiểu Phương và đã được đồng ý. Thế là, hai bên đã cùng nhau đến thôn của mình để xin giấy giới thiệu, rồi đi đăng ký kết hôn.

Chu Đại Xuân nhớ ra chú Mười Sáu có xe đạp, nếu được dùng để đón dâu thì dù là đối với nhà Tiểu Phương, hay đối với nhà anh ta, đều là một việc rất có thể diện.

“Khi nào?” Chu Ích Dân hỏi hắn.

“Buổi chiều!”

Ôi! Nhanh như vậy?

Thời đại này kết hôn, thật nhanh gọn, chỉ cần hai bên ưng thuận thì ngay trong ngày cũng có thể đi đăng ký kết hôn. Khác hẳn thời sau này, có cô gái còn đòi nói chuyện yêu đương mấy năm trời, cứ thế mà kéo dài mãi không chịu kết hôn.

“Ở đằng kia, cứ thế mà đẩy đi!” Chu Ích Dân chỉ tay.

“Cháu cảm ơn chú Mười Sáu, khi về cháu sẽ gửi bánh kẹo cưới cho chú ạ.” Chu Đại Xuân hưng phấn nói.

Chu Ích Dân cười mỉm, bánh kẹo hay không cũng chẳng đáng kể, hắn không thích ăn bánh kẹo, cũng không thiếu đồ ngọt mà ăn.

“Chờ đã!” Bỗng nhiên, hắn chợt gọi.

Chu Ích Dân vội vàng vào nhà lấy ra hai đôi khăn mặt mới, đưa cho Chu Đại Xuân: “Nếu gọi ta chú Mười Sáu, thì cái này coi như là quà cưới cho hai đứa nhé!”

Đại Xuân vừa nhìn, nhất thời mừng rỡ không khép được miệng, đúng là đang cần khăn mặt mới đây mà!

Ở nông thôn, kết hôn mà có một đôi khăn mặt mới, một cái chậu tráng men, một cái ấm nước, đã coi là rất có thể diện rồi.

Không giống ở trong thành, chú trọng “Tam đại kiện” tức là máy may, đồng hồ đeo tay và xe đạp. Bất kỳ thứ nào trong số đó, người nông thôn cũng không thể dễ dàng có được, nói gì đến việc mua sắm đầy đủ.

Chậu tráng men, ấm nước cùng bánh kẹo cưới, bố anh ta đã giúp anh ta mua ở hợp tác xã cung tiêu về rồi. Chỉ có khăn mặt là thiếu, không biết làm sao cả!

Bây giờ, đôi khăn mặt này của chú Mười Sáu có thể nói là đúng là đưa than sưởi ấm giữa trời tuyết rơi, giúp anh ta đủ bộ “Tam đại kiện” của nông thôn.

Lại thêm có xe đạp để đi đón dâu, có thể nói là mặt mày nở mày nở mặt.

“Cháu cảm ơn chú Mười Sáu, tối nay chú cùng thái thúc công đến nhà cháu uống vài ly nhé.”

Dù cuộc sống còn khó khăn, nhưng dù sao cũng quyết định bày hai mâm cỗ, mời lão bí thư chi bộ và các vị trưởng bối đức cao vọng trọng trong làng đến uống vài chén rượu.

Chu Ích Dân gật đầu: “Được, tối nay chú sẽ đến. Đúng rồi, cầm lấy cái này.”

Hắn lại móc ra một bao thuốc lá Đại Tiền Môn mới tinh, để cậu ta khi đi đón dâu thì có chút thể diện.

Đại Xuân cảm động, từ trong túi móc ra tiền.

Chu Ích Dân sa sầm mặt: “Đừng để hôm nay ta phải mắng cậu đấy.”

Chu Đại Xuân ngượng ngùng cười trừ, đành phải cất tiền đi, rồi dắt xe đạp đi.

Rất nhanh, Chu Ích Dân nhận ra điều gì đó không đúng, cái cậu kia sao không đạp xe? Suốt cả đoạn đường đều dắt bộ.

Chu Chí Minh, người đang lợp mái nhà, cười nói: “Cậu ta biết cái quái gì đạp xe đạp chứ, tối nay chắc là phải dắt cô dâu về rồi.”

Chu Ích Dân im lặng, tặc lưỡi hai tiếng.

Cũng không thể trách Chu Đại Xuân, trước đây, làng Chu Gia Trang của họ đến một chiếc xe đạp cũng không có, thì ai mà biết đạp chứ? Không biết đạp cũng là chuyện thường tình thôi. Chỉ có chiếc xe ba bánh cũ trước đây là còn có thể dùng tạm.

Chu Ích Dân trở về nhà, nhìn thấy Lai Phúc và hai đứa em, vốn đang trông Thiến Thiến đang ngủ say sau khi ăn no, trong lòng có chút vui mừng, quyết định thưởng cho chúng một chút đồ ăn ngon.

Bỗng nhiên nghĩ đến 20 cân hạt dẻ vẫn còn trong bếp.

Hạt dẻ rang đường? Chính hắn cũng thèm.

Thế là, Chu Ích Dân bèn xách 20 cân hạt dẻ kia lên, đổ vào trong thùng, bắt đầu rửa hạt dẻ.

Lai Phúc và hai đứa em, vốn đang trông Thiến Thiến ngủ, liền xúm lại.

“Anh cả, làm gì đấy?”

Chu Ích Dân cười nói: “Làm đồ ăn ngon đấy, con đi rửa cát đi, phải rửa sạch lớp cát thô này, rửa như rửa gạo ấy, hiểu chưa?”

Hai ngày trước ươm giá đỗ bằng cát, vẫn còn khá nhiều! Vừa hay, số cát còn lại lúc đó là loại cát hơi thô một chút, cát mịn đã dùng để ươm giá đỗ rồi.

“Vâng ạ!” Lai Phúc cũng không hỏi thêm.

Tuy rằng trong lòng cậu rất nghi hoặc, làm đồ ăn ngon mà sao lại dùng đến cát, nhưng anh cả bảo làm thế nào thì cậu cứ làm thế ấy.

“Anh cả, con cũng giúp!” Lai Tài nhanh nhảu chen vào, chỉ sợ mình không có công.

Chu Ích Dân nói với nó: “Con không cần đâu, lát nữa đi nhóm lửa là được rồi.”

Sợ thằng bé làm nước mũi dây vào, thêm nguyên liệu phụ vào, nên Chu Ích Dân vội vàng “điều động” thằng bé sang việc khác, bảo nó lát nữa đi nhóm lửa, thế thì không thành vấn đề.

“Anh cả, anh cả! Còn con thì sao ạ?” Lai Phương sốt ruột giơ tay hỏi.

“Con lại trông em gái ngủ đi, đừng để muỗi cắn con bé nhé, biết chưa?”

“Vâng ạ!” Lai Phương lập tức chạy về chỗ Thiến Thiến đang ngủ, như một lính trinh sát, chú ý mọi con ruồi, con muỗi xung quanh.

Đem hạt dẻ rửa sạch và để ráo nước, Chu Ích Dân dùng dao khứa hình chữ “Thập” đều tăm tắp lên mỗi hạt dẻ. Bước này rất quan trọng, phải khứa sâu đến phần thịt hạt dẻ.

Sau khi hắn làm xong công việc này, Lai Phúc cũng đã rửa sạch cát thô hai lần và để ráo nước.

“Được rồi, Lai Tài, con đi nhóm lửa đi.” Chu Ích Dân chỉ huy.

Lai Tài nhận được mệnh lệnh, vội vàng chạy vào bếp. Công việc nhóm lửa kiểu này, hầu như là kỹ năng bắt buộc của mọi đứa trẻ nông thôn, tốc độ nhóm lửa của nó còn thạo hơn cả Chu Ích Dân.

Chu Ích Dân đem cát thô đổ vào trong nồi, bắt đầu rang đảo, tiếp đó đổ nước đường vào.

Nước đường trước hết có tác dụng làm trơn cát, mặt khác là để tăng nhiệt độ cho cát mau nóng lên.

Sau khi cho nước đường vào, cát đã trở nên bóng loáng và đều màu, Chu Ích Dân bắt đầu cho hạt dẻ vào, rồi lại tiếp tục rang đảo.

“Không cần lửa quá lớn.” Anh ta vừa nói, vừa chỉ dẫn.

Lai Tài từ bếp rút bớt một khúc củi ra.

Khi hạt dẻ đã chuyển sang màu vàng hoàn toàn, Chu Ích Dân lại thêm một lần nước đường. Lúc này, mùi đường và hạt dẻ đã lan tỏa, Lai Phúc cùng Lai Tài không ngừng hít hà.

Lai Phương, đang trông em gái, cũng liên tục ngoái nhìn về phía bếp. Nếu không phải anh cả dặn phải trông em gái, chắc con bé đã chạy vào bếp rồi.

Hương vị thậm chí bay ra khỏi nhà, lan tỏa khắp xung quanh.

“Ích Dân đây là rang hạt dẻ à? Trời ơi! Thơm gì mà thơm dữ vậy!”

Những người lớn như Chu Chí Minh đang làm việc đều có chút không kìm lòng được, huống chi là lũ trẻ con ngửi thấy mùi thơm này, cứ thế mà rủ nhau kéo đến.

Lúc này, ông bà nội cũng từ bên ngoài trở về, ngửi thấy mùi này, liền biết ngay là hạt dẻ rang.

Từ khi cháu trai ruột của họ trở về, hình như lúc nào cũng có đồ ăn ngon.

Tác phẩm này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free