(Đã dịch) Thủy Hử Chi Mãnh Tướng Cường Binh - Chương 16: Chế tác cá khô
Đệ 16 hồi chế tác cá khô làm tiểu thuyết: 'Thủy hử' chi mãnh tướng cường binh tác giả: Húc tổng nhi
Mọi người ăn tối xong xuôi, ai nấy trở về phòng mình. Sau khi nếm thử món cá tươi, Tần Ngạo Thiên càng nhận ra làm cá khô là một cách kiếm tiền vô cùng hiệu quả. Bởi lẽ, vào thời cổ đại, do hạn chế về cách bảo quản và vận chuyển, những người sống ở nơi không có sông ngòi không tài nào ăn được cá. Ngay cả Lý Sư Sư, người đến từ kinh thành phồn hoa Đông Kinh, trước đây cũng chưa từng được thưởng thức món ăn này.
Lý Sư Sư tựa vào lòng Tần Ngạo Thiên, dịu dàng nói: "Phu quân, giờ đây chúng ta có thể an cư lạc nghiệp ở chốn này thật tốt, Sư Sư cảm thấy mình vô cùng hạnh phúc."
Tần Ngạo Thiên đáp lại: "Hiện tại thì đúng là tốt thật, nhưng mấy năm nữa, e rằng sẽ không thể an nhàn như vậy nữa."
"Phu quân vì sao lại nói vậy?" Lý Sư Sư khó hiểu hỏi. Nhưng Tần Ngạo Thiên không trả lời mà chỉ nói: "Thời gian không còn sớm nữa, mau nghỉ ngơi đi. Đi đường xa mấy ngày như vậy chắc chắn rất mệt, tuy nàng không nói, nhưng ta đều hiểu. Thật là vất vả cho nàng rồi, Sư Sư."
"Không, được ở bên phu quân, thiếp cảm thấy rất hạnh phúc. Phu quân, chàng có thể hát lại cho thiếp nghe khúc từ mà chàng đã sáng tác cho thiếp lần nữa được không?"
"Được thôi." Tần Ngạo Thiên nói rồi hát ngay. Một khúc ca trôi qua, nhìn mỹ nhân trong lòng, một luồng tà hỏa chợt dâng lên. Tần Ngạo Thiên ôm chặt Lý Sư Sư, cười tủm tỉm nói: "Khà khà, nương tử, chúng ta động phòng thôi..."
Nhìn thấy Tần Ngạo Thiên cười gian, Lý Sư Sư làm sao không hiểu hắn đang nghĩ gì, bèn nói: "Ấy nha, thiếp đi đường rất mệt, chắc phu quân cũng mệt rồi, hay là chúng ta nghỉ ngơi sớm nhé?"
Tần Ngạo Thiên đâu chịu buông tha, khăng khăng nói: "Một lần thôi, chỉ một lần thôi mà, khà khà..."
Lý Sư Sư khẽ mỉm cười, rồi bị Tần Ngạo Thiên lật người đè xuống dưới...
Sáng ngày thứ hai, Tần Ngạo Thiên triệu tập mọi người tại đại sảnh, nơi hắn đã đặt tên là Phòng Nghị Sự. Ngoài bảy người đã họp ở thủy đình hôm qua, còn có Lý Tứ, Lý Sư Sư, Xuân Lan, Thu Cúc, Lâm nương tử, Cẩm Nhi và Trương giáo đầu. Thêm vào đó, Tần Ngạo Thiên còn bảo Nguyễn Tiểu Nhị và Nguyễn Tiểu Ngũ gọi cả vợ mình đến.
Thấy mọi người đã đông đủ, Tần Ngạo Thiên nói: "Giờ đây đều là người nhà của chúng ta, ta sẽ không nói lời khách sáo. Thực ra hôm nay gọi mọi người đến là vì ta đã tìm ra một phương pháp kiếm tiền và cần sự giúp đỡ của mọi người. Ba anh em họ Nguyễn, mang những con cá vừa đánh được lên đây."
Thì ra Tần Ngạo Thiên đã dặn ba người họ mang theo ba giỏ cá vừa đánh được vào Phòng Nghị Sự. Khi ba người lấy cá ra, tất cả mọi người đều ngơ ngác không hiểu phải làm gì. Tần Ngạo Thiên tiếp lời: "Sau này chúng ta sẽ chế biến cá khô. Quy trình là trước hết làm sạch ruột cá, rửa bỏ tạp chất, sau đó ngâm chúng vào bồn nước muối để ướp. Ướp vài canh giờ xong, chúng ta sẽ tìm chỗ khô ráo, đầy nắng để phơi. Cá khô làm theo cách này có thể bảo quản được đến bốn, năm tháng."
"Lâu đến vậy sao?" "Thật ư?!"
Mọi người đều kinh ngạc không thôi. Tần Ngạo Thiên phất tay ra hiệu mọi người im lặng, rồi nói: "Được rồi, tiếp theo xin phiền mọi người bắt tay vào làm."
Ngay cả những người đàn ông to lớn cũng đầy ắp kỳ vọng, bắt tay vào xử lý cá theo phương pháp Tần Ngạo Thiên đã chỉ dẫn.
Với sự tham gia của các nương tử, bước đầu tiên không còn là vấn đề nữa, cũng không còn cảnh lúng túng như hôm qua. Các nữ nhân phụ trách làm sạch ruột cá và rửa, đương nhiên, vợ của Nguyễn Tiểu Nhị và Nguyễn Tiểu Ngũ là chủ lực. Lâm nương tử và Cẩm Nhi cũng khá tháo vát, ít nhất việc xử lý cá vẫn nhanh nhẹn. Riêng ba người Lý Sư Sư thì còn kém rất nhiều, hai nha đầu Xuân Lan, Thu Cúc cũng lóng ngóng tay chân. Còn Lý Sư Sư, nàng căn bản chưa từng làm những việc như vậy, không biết làm mà cũng không dám đụng vào cá, Tần Ngạo Thiên bèn sắp xếp cho nàng một việc khác: pha nước muối vào chậu. Ngoài ra, Tần Ngạo Thiên còn nhận thấy Lý Tứ xử lý cá vô cùng thành thạo, xem ra cũng là người thường xuyên tự tay vào bếp.
Những con cá đã được các nữ nhân làm sạch, rửa kỹ được Lỗ Trí Thâm và Lâm Xung cùng mấy đại hán khác – những người không thạo việc làm cá – bưng đến cho vào nước muối.
Các đại hán cùng lúc bận rộn vài canh giờ, ba giỏ cá lớn đã được ướp muối xong xuôi. Tiếp đến chỉ cần đợi buổi chiều mang cá ra phơi nắng là được. Đây là lần đầu tiên chế biến cá khô, Tần Ngạo Thiên huy động tất cả người của mình cùng tham gia, cốt là muốn mọi người cùng nhau cảm nhận cái khí thế lao động tập thể này.
Sau này, mỗi người sẽ đều có công việc riêng, vì vậy Tần Ngạo Thiên bắt đầu cân nhắc xem ai trong số họ sẽ phù hợp để quản lý việc chế biến cá khô này. Bất chợt, một bóng hình hiện lên trong đầu Tần Ngạo Thiên. Sau nhiều lần suy tính, hắn hài lòng gật đầu, tạm thời chưa nhắc đến.
Đến buổi trưa, sau khi ăn cơm xong, Tần Ngạo Thiên hỏi ba anh em họ Nguyễn: "Ta muốn huấn luyện một đội quân, các ngươi thấy liệu những thôn dân trong làng có phù hợp không?"
Nguyễn Tiểu Thất đáp: "Đương nhiên là được ạ! Các hán tử ở Thạch Kiệt thôn chúng con ngày nào cũng được ăn thịt, thân thể nhất định phải khỏe hơn rất nhiều so với hán tử ở nơi khác. Hơn nữa, những người trong thôn đều bơi lội rất giỏi, đây lại là một lợi thế lớn. Chẳng hay huynh trưởng định huấn luyện đội quân ấy để làm gì ạ?"
"Ta muốn huấn luyện ra một đội tinh binh tuyệt đối, và cả ba người các ngươi cũng sẽ phải trải qua huấn luyện." Tần Ngạo Thiên nhìn Nguyễn Tiểu Thất cười nói, khiến ba anh em giật mình. Họ không ngờ, với bản lĩnh của mình mà vẫn phải nhận huấn luyện. Thế nhưng, nghĩ đến sự lợi hại của Thiên ca, và nhớ lại chuyện ba anh em liên thủ vẫn bị đánh bại hôm nọ, họ cũng không có lời nào oán thán.
Tần Ngạo Thiên suy nghĩ một lát rồi nói: "Vậy thế này đi, ngày mai ba người các ngươi hãy đi nói với thôn dân, rằng ta muốn thành lập một đội tự vệ trong thôn. Như tên gọi của nó, mục đích chính là để bảo vệ Thạch Kiệt thôn chúng ta khỏi bị bọn cướp quấy nhiễu."
"Được rồi, chắc số cá kia cũng đã ngấm muối. Chúng ta cùng đi treo chúng lên phơi khô thôi. Mấy hôm nay trời nắng đẹp, nghĩ rằng chắc chắn sẽ rất thành công."
Mọi người tuân lệnh đi ra ngoài phơi cá. Việc này đàn ông làm thì được, nên Tần Ngạo Thiên bảo các nữ nhân về nghỉ ngơi. Nhưng Cẩm Nhi không hề rời đi, nàng nói với Tần Ngạo Thiên: "Thiếp chưa muốn về. Thiếp vô cùng tò mò về việc làm cá khô này, Tần đại ca có thể cho thiếp ở lại đây giúp một tay không?"
Tần Ngạo Thiên nhìn sang Lâm Xung và Lâm nương tử. Lâm nương tử bèn nói: "Cứ để nha đầu này ở lại giúp việc đi. Giờ thiếp cũng là phụ nữ nhà thường dân rồi, không cần ai chăm sóc. Thiếp tự lo được, xin ân công hãy tìm cho Cẩm Nhi một vài việc để làm."
Thực ra những lời này Lâm nương tử đã bàn bạc với Cẩm Nhi từ trước. Chẳng qua nàng không biết Cẩm Nhi không làm nha hoàn thì có thể làm gì, vừa khéo có việc chế biến cá khô này, Cẩm Nhi liền thuận nước đẩy thuyền mà nói ra.
"Nếu Lâm nương tử đã không ngại, vậy bên ta càng không thành vấn đề. Cẩm Nhi cứ ở lại đi."
Cẩm Nhi quyến luyến nhìn Lâm nương tử. Lâm nương tử mỉm cười xoa đầu Cẩm Nhi, khẽ nói: "Tình nghĩa chúng ta như chị em, muội nghĩ gì chẳng lẽ ta không biết sao? Bất quá tỷ tỷ chỉ có thể giúp muội đến đây thôi, muội vẫn phải tự mình đi mà nắm giữ trái tim người đàn ông đó."
"Phu nhân nói gì lung tung vậy, Cẩm Nhi làm gì có..." Dù nói không có, mặt Cẩm Nhi vẫn đỏ bừng đến tận cổ.
"Haha, chăm sóc tốt cho bản thân nhé." "Vâng, phu nhân cũng vậy ạ."
"Sư Sư, nàng cũng về nghỉ ngơi đi." "Hừm, hay là thiếp giữ Xuân Lan và Thu Cúc lại giúp một tay nhé?" "Không cần đâu, hai nha đầu đó cũng chắc mệt rồi, các nàng cứ cùng nhau về nghỉ đi." "Phu quân thật là chu đáo quá. Vậy thiếp xin cáo lui."
Mọi bản quyền của câu chuyện được chỉnh sửa này đều thuộc về truyen.free.