(Đã dịch) Hồng Lâu Đại Danh Sĩ - Chương 24: Tiếu Uyên Ương
Giả Vân luyện công ở bờ sông nhỏ xong trở về thì mặt trời đã lên cao.
Thấy trời không còn sớm nữa, hắn uống vội chén trà nguội rồi bắt đầu nhóm lửa nấu cơm.
Về phần Giả Bảo Ngọc, việc bếp núc của hắn phải đợi Minh Yên đến lo liệu, thế nên Giả Vân trước tiên làm món ăn cho mình và các công nhân.
Việc này cũng khá đơn giản, chỉ cần m��t nồi canh sườn dê và hấp thêm một lồng bánh bao là được.
Món canh sườn dê này, thêm chút muối, rau thơm, hành thái cùng bột nấm, hương vị vô cùng thơm ngon. Điều tiếc nuối duy nhất là không có nồi áp suất, muốn hầm sườn dê mềm nhừ, róc xương thì phải tốn chút công phu.
Vừa lúc hắn cho bánh bao vào lồng hấp thì Minh Yên đến, đi cùng cậu ta còn có một nha hoàn.
Qua lời giới thiệu của Minh Yên, Giả Vân mới biết nha hoàn này tên là Uyên Ương, là đại nha đầu Giả mẫu vô cùng tin tưởng.
Nha hoàn được hầu cận bên Giả mẫu đương nhiên có tướng mạo không tầm thường. Nàng có làn da trắng nõn nà, vóc người đẫy đà, khí chất dịu dàng hào sảng, eo thon vai nhỏ, khuôn mặt trái xoan, tóc đen nhánh như dầu quạ, sống mũi cao, hai bên gò má phảng phất vài chấm tàn nhang.
Thấy Giả Vân nhìn mình với vẻ mặt đầy nghi hoặc, Uyên Ương khẽ cười nói: "Vân ca nhi đừng lo ngại, hôm nay nô tỳ đến đây chỉ là để truyền lời của lão thái thái, rằng đồ ăn ngon hay không là thứ yếu, quan trọng nhất vẫn là phải sạch sẽ."
Giả Vân vuốt cằm đáp: "Uy��n Ương cô nương xin cứ yên tâm. Cô nương có thể nhìn khắp nơi xem, nhà ta tuy hơi cũ kỹ và giản dị, nhưng lúc nào cũng quét tước sạch sẽ tinh tươm. Nguyên liệu để làm món ăn hôm nay cũng đều bày trên thớt, cô nương có thể tự mình xem xét."
Uyên Ương do dự một lát, cười nói: "Vậy nô tỳ thất lễ rồi. Thật sự nô tỳ muốn xem xét một chút thì mới có thể yên tâm."
"Uyên Ương cô nương cứ xem đi ạ." Giả Vân nghiêng người, nhường chỗ thớt để Uyên Ương xem xét nguyên liệu bày biện trên đó.
Chỉ có vài thứ nguyên liệu, Uyên Ương chẳng mấy chốc đã xem xong. Nàng thấy tất cả đều rất tươi mới, đồng thời cũng được rửa sạch sẽ kỹ càng. Quay đầu nhìn lại kệ bếp, tuy không thể nói là không một hạt bụi nhưng cũng tương đối thanh khiết.
"Vừa nãy thật thất lễ. Bếp nhà Vân ca nhi còn sạch sẽ hơn cả bếp lớn trong phủ nữa. Nô tỳ về sẽ báo lại rõ ràng với lão thái thái." Uyên Ương khẽ cười nói.
Hôm nay nàng được Giả mẫu tạm thời phái đến, coi như là một cuộc kiểm tra đột xuất đối với Giả Vân. Vì vậy, dựa vào tình hình vừa thấy, hẳn là bếp nhà Giả Vân ngày thường cũng đã được dọn dẹp khá sạch sẽ, chứ không phải chỉ là tình cờ làm dáng.
Giả Vân đương nhiên chẳng nói gì. Người ta là con cháu quý tộc, muốn dùng bữa do mình làm thì việc quan tâm đến vệ sinh là điều hết sức bình thường.
"Giờ xem ra không có vấn đề gì, vậy giờ tôi bắt đầu xào nấu nhé?" Giả Vân dò hỏi.
Uyên Ương liếc nhìn Minh Yên, rồi vuốt cằm nói: "Được rồi, làm phiền Vân ca nhi."
Giả Vân bật cười, lắc đầu nói: "Không phiền hà gì, tôi còn muốn thu bạc mà."
Nói đoạn, hắn liền bắt đầu xào nấu.
Uyên Ương khẽ mỉm cười, đứng bên cạnh quan sát, phát hiện Giả Vân nấu ăn với động tác thành thạo, tuần tự rõ ràng, phô diễn phong thái ung dung, tựa như đã liệu trước mọi chuyện.
"Nhìn vẻ bề ngoài, thật không ngờ hắn lại có tay nghề như vậy." Uyên Ương thầm nghĩ.
Dù sao Giả Vân nhìn qua quả thực còn quá trẻ. Một đầu bếp có tay nghề như vậy, mấy ai dưới ba mươi, năm mươi tuổi đã thành thạo được?
"Cá kho tộ..."
"Đại bàn gà..."
"Thịt hầm..."
"Đậu phụ Ma Bà..."
"Rau xanh xào..."
Mỗi khi xào xong một món, Giả Vân đều xướng lên tên món ăn. Khi năm món ăn đã xào kỹ, hắn quay đầu nói với Uyên Ương: "Còn món canh thịt dê hầm thì đã xong từ sớm rồi!"
Uyên Ương gật đầu, nhìn thấy Giả Vân mở vung nồi, bên trong đã hầm một tô canh thịt dê đầy ắp, không khỏi ngạc nhiên hỏi: "Hầm nhiều thế sao?"
Giả Vân cười lớn đáp: "Công nhân trong nhà cũng ăn ở đây, số này chẳng thấm vào đâu."
Múc một phần canh thịt dê lớn, để Uyên Ương cho vào hộp đựng thức ăn xong, Giả Vân hỏi: "Hôm nay nhà tôi hấp bánh bao chứ không có nấu cơm, cô nương có muốn mang chút bánh bao về không?"
Uyên Ương nghĩ một lát, gật đầu mỉm cười nói: "Đã cất công đến rồi, vậy mang ít về vậy!"
Giả Vân gật đầu, tìm một cái rổ, trải lên tấm vải trắng sạch rồi cẩn thận xếp vào hai mươi chiếc bánh bao trắng muốt.
"Thật thơm quá! Bột mì làm bánh bao của cậu dường như có gì đó đặc biệt?" Uyên Ương nhìn Giả Vân bằng đôi mắt trong veo như nước, vẻ mặt hiếu kỳ hỏi.
Giả Vân cười đáp: "Chỉ là bột mì bình thường thôi, có gì đặc biệt đâu chứ? Mà thật ra, muốn mua loại bột mì đặc biệt thì tôi cũng làm gì có tiền!"
Uyên Ương bật cười, khẽ hé miệng nói: "Vậy thì chắc chắn là có bí quyết rồi. Tuy nô tỳ có chút tò mò, nhưng cũng sẽ không hỏi nhiều đâu, chỉ là muốn nếm thử mùi vị trước, không biết có được không ạ?"
"Tôi cũng muốn nếm thử." Minh Yên, người đã đứng im lặng một lúc lâu bên cạnh, cũng đột nhiên xen vào.
Giả Vân cười cười, lấy hai cái đĩa cùng hai đôi đũa, gắp cho mỗi người một chiếc bánh bao.
Những chiếc bánh bao vừa ra lò, bên ngoài trắng muốt bóng bẩy, màu sắc tự nhiên, tỏa ra vẻ óng ánh lộng lẫy, khiến người nhìn thấy không kìm được muốn nếm thử.
Hương thơm nồng đậm của lúa mì theo hơi nước bay tỏa ra, lan xa.
Uyên Ương gắp lấy bánh bao, hít một hơi thật sâu hương thơm, không ngại nóng mà cắn một miếng. Bánh bao mềm xốp, dai nhẹ, hương vị vừa vặn.
Vừa có mùi thơm của lúa mạch, lại có vị ngọt dịu của kẹo mạch nha. Càng nhấm nháp kỹ càng, hương vị càng thêm nồng đượm, bên trong mềm dai, xốp thơm ngọt ngào, thật ngon miệng.
"Ngon thật đấy!" Uyên Ương sung sướng nói, hai mắt híp lại, khuôn mặt nhỏ nhắn bị hơi nóng hun đến đỏ bừng, trông đáng yêu vô cùng.
Còn Minh Yên bên cạnh thì ăn như hổ đói, nuốt chửng mấy chiếc bánh bao trong chốc lát. Ăn xong, cậu ta lại tha thiết mong chờ nhìn Giả Vân.
Giả Vân lắc đầu nói: "Hôm nay không thể cho cậu ăn thêm được nữa. Vốn dĩ chỉ có một lồng bánh bao, hai người đã mang đi hai mươi chiếc rồi. Còn lại tôi phải để dành cho các công nhân trong nhà ăn, buổi chiều họ còn phải làm việc nữa chứ!"
Mặc dù hấp thêm một lồng nữa cũng chẳng tốn bao nhiêu công phu, nhưng Giả Vân không muốn rước thêm phiền phức.
Uyên Ương một bên khẽ cười. Nghe Giả Vân nói vậy, nàng vốn ăn rất nhanh bỗng chậm lại, từ tốn từng miếng nhỏ, dáng vẻ như thể tiếc rẻ từng chút một.
Nhưng rồi cũng phải ăn hết. Khi Uyên Ương ăn xong chiếc bánh bao cuối cùng, nàng vẫn lộ vẻ chưa thỏa mãn, có chút ngại ngùng nhìn Giả Vân, cười nói:
"Trước đây nô tỳ vẫn bồn chồn tự hỏi vì sao Bảo nhị gia cứ mãi quyến luyến không quên những món ăn do Vân ca nhi làm, giờ thì cuối cùng cũng tìm ra nguyên nhân rồi."
Dứt lời, nàng ra hiệu Minh Yên trả tiền.
Minh Yên từ trong túi lấy ra một thỏi bạc mười lạng, đưa cho Giả Vân, lẩm bẩm: "Ăn thì ngon thật đấy, nhưng mà hơi đắt."
Giả Vân lườm cậu ta một cái, nói với vẻ mặt thản nhiên: "Tiền công tôi đi ra ngoài làm một bữa cơm cũng đã là mười lạng rồi. Ở chỗ các cậu đây tôi còn bù cả nguyên liệu nấu ăn nữa, sao nào, cảm thấy lỗ ư?"
Đám nguyên liệu nấu ăn này đều là sản vật từ không gian của hắn, dùng lâu dài có thể phòng ngừa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ. Chỉ nhìn vào sự thay đổi của Bốc thị mấy ngày qua cũng đủ thấy hiệu quả.
Thế nhưng nói đi cũng phải nói lại, bất kỳ loại lương thực nào cũng đều giúp kéo dài tuổi thọ, bởi dù sao thì con người không ăn cơm ắt sẽ chết đói mà thôi.
Uyên Ương trừng mắt nhìn Minh Yên, nói: "B��o nhị gia còn chưa nói gì, cậu lắm lời làm gì?"
Đoạn nàng quay sang nói với Giả Vân: "Hắn chỉ là một tên gia đinh, chẳng có kiến thức gì đâu, Vân ca nhi đừng suy nghĩ nhiều."
Nói cho cùng, dù sao Giả Vân cũng là tộc nhân Giả gia, còn Minh Yên chỉ là người hầu trong Giả phủ mà thôi. Cho dù có ý kiến gì đi chăng nữa thì cậu ta cũng chẳng có tư cách mà bình luận về Giả Vân.
Giả Vân đương nhiên sẽ không chấp nhặt với Minh Yên. Cũng bởi vì hai người hiện tại đã quen thuộc, cậu ta mới dám không giữ mồm giữ miệng như vậy.
Đưa tiễn Uyên Ương và Minh Yên, Giả Vân ra đến cửa, lớn tiếng gọi các công nhân đang làm việc: "Ăn cơm thôi...!"
"Cuối cùng cũng được ăn cơm rồi! Tôi đã mong ngóng bữa cơm trưa này từ sáng sớm rồi!"
"Có vẻ có thịt dê đấy, thơm lừng mười dặm, khiến người ta ứa nước miếng."
"Vân ca nhi dù sao cũng là người trong nhà, đối xử với mọi người rất hào hiệp. Người ngoài đã chẳng nói làm gì, ngay cả việc cung cấp bữa trưa cũng còn tìm cách khước từ."
"Thôi đi, thời buổi này nhà ai cũng chẳng dễ dàng gì, có cái mà ăn đã là may mắn lắm rồi!"
"Ha ha, lời này nói không sai. Nhưng ba phòng chúng ta có một hậu sinh như Vân ca nhi, cũng là cái phúc của chúng ta."
"Đúng vậy, Vân ca nhi từ nhỏ đã như mẹ nó là ngũ tẩu tử, hiền lành an phận, đối xử với mọi người phúc hậu. Nhìn là biết sau này có tiền đồ."
"Khỏi cần phải nhìn! Chỉ với tay nghề này của Vân ca nhi thì đi đâu cũng chẳng lo đói!"
Các công nhân cầm bát, mỗi người múc một bát canh thịt dê đầy ắp, bên trong ít nhất cũng có hai ba miếng sườn dê, ăn kèm với bánh bao trắng muốt, béo ngậy, thật không còn gì sướng bằng.
Bên ngoài đông người, Bốc thị không tiện ra ăn cơm. Giả Vân sau khi múc phần cơm cho các công nhân thì vội vàng múc riêng một phần mang vào trong nhà cho bà.
Bốc thị uống một ngụm canh thịt dê, rồi thở dài: "Mẹ thấy giờ đây sống những ngày tháng như mơ, ăn uống thế này, trước đây có nằm mơ cũng chẳng dám nghĩ tới..."
Truyện được truyen.free dày công chuyển ngữ, kính mời quý độc giả cùng thưởng thức.