Người ta vẫn thường nói, ăn cơm phải ăn từng miếng, đi đường phải đi từng bước.

Trước đây Giả Vân không có tiền, vì vậy chỉ có thể từ từ tích cóp vốn liếng qua việc bán bánh bao. Đến khi đủ vốn, việc mở cửa hàng sẽ thuận lợi và hợp lý.

Mở cửa hàng kinh doanh không chỉ mang lại thu nhập cao hơn nhiều mà còn giúp hắn thoát khỏi những công việc phức tạp, có thời gian chuyên tâm đọc sách, đúng là nhất cử lưỡng tiện.

Kể từ khi quyết định làm món lòng heo om lửa, sau mỗi buổi bán hàng, Giả Vân lại có ý tìm hiểu các cửa hàng gần đó.

Sở dĩ hắn nhất quyết mở cửa hàng ở phố Ninh Vinh là vì đây là địa bàn của Giả phủ. So với việc mở cửa hàng ở nơi khác, ở đây sẽ bớt đi sự bóc lột của quan lại và quấy nhiễu của bọn du côn, lưu manh.

Trong khoảng thời gian này, Giả Vân đặc biệt lưu tâm tìm hiểu mức chi tiêu ở kinh thành.

Nói chung, ăn vặt lề đường chỉ tốn vài đồng hay mười mấy đồng là đủ.

Nếu ba bốn người bạn ghé quán bình dân tụ tập ăn uống, mỗi người khoảng mười, hai mươi đồng là có thể ăn no nê.

Còn nếu đến những quán ăn có phần sạch sẽ và sang trọng hơn một chút, mỗi người chi ba, năm trăm đồng cũng là mức chi tiêu bình thường.

Đến những tửu lầu lớn đặt tiệc, đó không còn là mức chi tiêu của người bình thường nữa. Ít nhất cũng phải từ một lượng bạc trở lên, nếu là bàn tiệc thịnh soạn hơn, một mâm rượu thịt chi ba, năm lượng là chuyện thường, thậm chí vài chục lượng cũng không phải là hiếm.

Mở một quán lòng heo om lửa, người ngoài nhìn vào nhiều nhất cũng chỉ nghĩ là đủ để nuôi sống gia đình, không mấy bắt mắt.

Thực tế, một bát lòng heo om lửa bán hai, ba trăm văn không hề đắt. Mỗi ngày chỉ cần bán vài trăm bát là có thể dễ dàng kiếm được hàng chục lượng bạc.

Như vậy, Giả Vân có thể lặng lẽ phát tài, vừa kiếm được tiền lại không gây sự chú ý.

Đầu phố Tây Ninh Vinh.

Từ xa đã thấy tiệm gạo mà Giả Pháp nói cửa lớn đóng kín, Giả Vân liền đẩy xe nhỏ, trực tiếp đi thẳng đến nhà của Tiền viên ngoại – chủ cửa hàng đó, vốn ở trong con hẻm gần đó.

Sau khi gặp Tiền viên ngoại và trình bày ý định, hai người cùng đến cửa hàng xem xét thực tế.

Cửa hàng rộng hơn 200 mét vuông, tiền thuê là ba lượng bạc một tháng, trả tiền thuê ba tháng một lần.

Cái giá này, không tính quá cao, nhưng cũng không thấp.

Tuy nhiên, vị trí cửa hàng rất đẹp, nằm ngay ngã tư đường, lượng khách qua lại đông đúc, cộng thêm diện tích cũng phù hợp nên Giả Vân không do dự nhiều. Hắn lập tức đặt cọc giữ chỗ, thanh toán tiền và nhận chìa khóa từ chủ cửa hàng.

Cửa hàng đã thuộc về tay hắn nhưng chưa thể đi vào hoạt động ngay.

Hắn còn cần thuê người đến sửa sang, trang trí đơn giản, đóng vài cái bếp, rồi mua thêm bàn ghế, nồi niêu xoong chảo các loại đồ dùng.

Ngoài ra, còn phải thuê một người đáng tin cậy giúp quản lý và một hai tiểu nhị phụ trách rửa bát, bưng bê.

Có như vậy, Giả Vân mới không phải túc trực ở cửa hàng cả ngày, cũng có thời gian dành cho việc đèn sách.

Hắn chỉ định tự mình trông coi cửa hàng một thời gian đầu, khi việc làm ăn đi vào quỹ đạo, hắn có thể rút ra chuyên tâm học hành.

Về đến nhà, Mị Nhân đã nấu cơm xong, đang chờ Giả Vân trở lại.

"Hôm nay sao về muộn hơn mọi ngày thế con?" Trên bàn cơm, Bốc thị thuận miệng hỏi.

Giả Vân nếm thử món ăn sáng Mị Nhân làm, thấy mùi vị khá ngon. Hắn mỉm cười với Mị Nhân đang đứng phía sau Bốc thị, rồi trả lời: "Con vừa nán lại một chút, đã mua lại tiệm gạo ở đầu phố Tây Ninh Vinh rồi."

Bốc thị đũa dừng một chút, lặng lẽ không nói.

Tuy trong lòng lo lắng con làm ăn thua lỗ, nhưng bà cũng biết con trai đã lớn, có chủ kiến riêng, chỉ cần không làm chuyện bậy bạ, bà sẽ không ngăn cản.

Giả Vân thấy mẫu thân không nói gì, mỉm cười, định bụng khuyên Mị Nhân ngồi xuống ăn cơm. Nhưng chợt nhớ đến quy củ thời này, hắn lại thôi.

Đúng là nhập gia tùy tục. Tuy Giả Vân hiện tại chỉ là một dân thường, chưa có tư cách thuê người hầu, hạ nhân, nhưng cũng không thể nói mọi người đều bình đẳng.

Còn về Mị Nhân, thực chất nàng vẫn là người không có hộ khẩu. Nếu muốn ở lại nhà Giả Vân, ít nhất cũng phải đợi đến khi Giả Vân có được công danh tú tài mới được.

Ngay cả những thương nhân giàu có, cũng phải quyên tiền mua chức quan nhàn tản như viên ngoại mới có tư cách thuê người hầu và hạ nhân.

Ăn xong bữa sáng, Giả Vân ra sân tìm Giả Vĩ, người đang chỉ huy các nhân công làm việc.

"Vĩ thúc, phiền Vĩ thúc giới thiệu cho cháu một thợ giỏi đóng bếp, phải là người có tay nghề cứng!" Giả Vân cười nói.

Giả Vĩ tò mò hỏi: "Vân ca nhi, cháu tìm thợ đóng bếp làm gì? Bếp nhà cháu không phải đợi vài hôm nữa mới sửa sang sao? Đâu cần gấp vậy."

Nhà của Giả Vân phải đợi sau khi nhà ông lão lớn nhất trong họ được sửa sang xong thì mới đến lượt, nếu không thì Giả Vân và cả nhà sẽ không có chỗ ở.

"Không phải trong nhà ạ, mà là ở cửa hàng. Sáng sớm nay cháu đã mua lại tiệm gạo ở đầu phố Tây Ninh Vinh rồi, cần sửa sang đơn giản một chút, còn phải đóng vài cái bếp và mua thêm bàn ghế nữa." Giả Vân mỉm cười lắc đầu nói.

Giả Vĩ vui vẻ nói: "Được lắm Vân ca nhi, càng ngày càng có tiền đồ rồi đây! Được thôi, tối nay chú sẽ nói với ông anh làm nghề mộc của chú một tiếng, bảo hắn mai ghé cửa hàng cháu một chuyến. Cháu muốn đóng bếp kiểu gì thì cứ nói thẳng với hắn nhé."

Giả Vân vuốt cằm nói: "Vậy thì xong việc nhé ạ, làm xong sớm ngày nào thì cháu khai trương sớm ngày đó."

"Yên tâm đi, sẽ không làm lỡ việc của cháu đâu." Giả Vĩ gật đầu nói.

Hai người đang nói chuyện thì một chàng trai trẻ tuổi vác một gánh củi bước vào.

Người này là Giả Bái, bạn thuở nhỏ của Giả Vân, năm nay mười tám tuổi. Anh ta vóc dáng cao lớn, tính cách chân chất, sức vóc khỏe mạnh, trước đây thường cùng Giả Vân ra ngo��i thành đốn củi.

Từ khi Giả Vân về đây, anh không còn tự mình đi đốn củi nữa, củi dùng trong nhà đều mua từ chỗ Giả Bái.

Cha mẹ Giả Bái qua đời vì bệnh dịch khi anh ta mới năm sáu tuổi, anh được tộc nhân nuôi lớn.

Trong thâm tâm Giả Vân, sau này khi mình chuyên tâm đèn sách, tốt nhất là giao việc quán xuyến cửa hàng cho Giả Bái. Một là hai người quan hệ tốt, hiểu rõ nhau; hai là Giả Bái sống có trách nhiệm, đáng tin cậy.

Đương nhiên, nếu tiện thể giúp Giả Bái tăng thêm thu nhập thì cũng tốt.

Tuy nhiên, chuyện này còn phải hỏi ý kiến Giả Bái, xem liệu anh ấy có muốn làm ăn không.

"Vân ca nhi, củi đã mang tới cho cậu đây rồi, sân nhà cậu chất đầy đồ thế này, nên để ở đâu thì hợp lý ạ?" Giả Bái mồ hôi nhễ nhại hỏi, rồi lại chào Giả Vĩ: "Vĩ thúc cũng ở đây ạ?"

Giả Vân mỉm cười nói: "Là Bái đó à, phiền cậu mang hết củi vào bếp đi, vừa hay trong nhà đã dùng hết rồi."

Giả Bái gật đầu, cười ngây ngô nói: "Được, tôi đặt củi xong đã rồi lát nữa ra nói chuyện với hai người."

Chờ Giả Bái vào bếp, Giả Vĩ trầm ngâm một lát rồi cười nói: "Mấy hôm trước nghe nói lão tổ tông đã tìm người làm mối, định cưới vợ cho thằng Bái, không biết có phải thật không."

Giả Vân gật đầu, nói: "Tám chín phần mười là thật ạ. Hai hôm nay cháu bán hàng cũng nghe nhiều tộc nhân bàn tán chuyện này."

Giả Vĩ cười nói: "Chú nhớ thằng Bái lớn hơn cháu vài tuổi phải không, cũng đến tuổi lập gia đình rồi."

Đang nói chuyện, Giả Bái bước ra, nghe được câu chuyện của hai người, anh ta hớn hở tiến tới nói: "Con đang định nói chuyện này đây, hôm qua vừa định xong rồi, mười tám tháng sau là cưới vợ ạ."

"Chúc mừng cậu nhé, sắp có gia đình rồi!" Giả Vân chúc mừng Giả Bái.

Bên cạnh, Giả Vĩ tò mò hỏi: "Thằng Bái, cô nương là người ở đâu thế?"

"Ha ha, ở thôn quê ạ, thôn Ba Dặm, huyện Lam Điền." Giả Bái gãi đầu, cười đáp.

Ba người tán gẫu một lúc, Giả Vĩ lại tiếp tục công việc, còn Giả Vân thì gọi Giả Bái vào bếp ngồi.

Giả Bái thở dài, nói: "Vân ca nhi, tuy kết hôn là chuyện vui, nhưng mấy hôm nay tôi đến cơm cũng không nuốt trôi."

Giả Vân ngạc nhiên hỏi: "Sao vậy? Nhà gái đưa ra điều kiện gì khắc nghiệt à?"

Giả Bái lắc đầu nói: "Cũng không phải, nhà gái rất dễ tính. Tôi chỉ lo sau này vợ về nhà rồi mà không nuôi nổi thì phải làm sao."

"Ha ha, tôi tưởng là chuyện gì to tát lắm chứ. Vừa hay hôm nay cậu đến, tôi cũng định tìm cậu bàn chuyện." Giả Vân cười nói.

Ngay sau đó, hắn liền kể với Giả Bái về việc mình mở cửa hàng và cần người giúp việc.

Giả Bái nghe xong, hăm hở đồng ý, vui vẻ nói: "Vân ca nhi, được làm việc cùng cậu là phúc khí tám đời nhà tôi mới tu được. Nhưng cậu cũng biết, tôi ăn khỏe lắm..."

Anh ta chẳng học được nghề ngõng gì, chỉ dựa vào sức lực cũng chẳng kiếm được bao nhiêu tiền. Nay Giả Vân muốn giúp anh ta làm ăn, anh ta tất nhiên là vui mừng khôn xiết.

Giả Vân phất tay ngắt lời anh ta, mỉm cười nói: "Không sợ cậu ăn khỏe. Đến chỗ tôi làm việc, cậu cứ ăn thoải mái, với lại, mỗi tháng tôi sẽ trả cậu hai lượng bạc lương tháng, nhiều hơn nhiều so với việc đốn củi ngoài thành."

"Vân ca nhi, đừng trả tôi lương cao thế, có năm trăm đồng là đủ rồi." Giả Bái kích động nói.

Giả Vân lắc đầu nói: "Cậu đừng từ chối. Nếu cậu vẫn còn độc thân, tôi cũng sẽ không trả lương cao như vậy. Nhưng tháng sau cậu chẳng phải sắp kết hôn sao? Chẳng phải cậu cần kiếm tiền nuôi gia đình sao?"

"Chuyện này..." Giả Bái chần chừ một lát, cuối cùng vẫn lắc đầu nói: "Số tiền này vẫn còn hơi nhiều, nhiều quá tôi thấy trong lòng không yên."

Giả Vân suy nghĩ một chút, gật đầu nói: "Được rồi, vậy sẽ trả cậu một lượng bạc lương tháng nhé, cứ quyết định vậy đi."

Công sức dịch thuật và chỉnh sửa đoạn truyện này được truyen.free bảo toàn bản quyền.